Le rôle de l'exercice dans un mode de vie sain

Mar 22 2023

Nous croyons souvent que si nous nous inscrivons à une salle de sport et que nous commençons à nous entraîner régulièrement, nous finirons par perdre du poids. Cependant, selon plus de 30 études que j'ai lues récemment, l'exercice seul est inefficace pour perdre du poids. Le Dr Kevin Hall des National Institutes of Health a mené certaines des études les plus critiques sur l'exercice et la perte de poids. Au lieu de cela, nous devons renommer l'exercice comme quelque chose qui est bon pour notre santé et peut nous aider à vivre une vie plus longue et plus heureuse plutôt que comme un outil de perte de poids en soi. En plus d'arrêter de fumer, l'exercice peut être le meilleur moyen d'améliorer votre santé. Cependant, ce n'est pas la meilleure façon de perdre du poids car l'activité physique ne représente qu'une infime partie de votre dépense énergétique quotidienne.

3 FAÇONS NOTRE CORPS BRÛLE LES GRAISSES

Notre corps brûle des calories de diverses manières, y compris notre métabolisme au repos, qui utilise de l'énergie pour nous maintenir en vie et fonctionner. Cela inclut l'énergie nécessaire à nos organes vitaux pour exécuter des fonctions essentielles telles que le rythme cardiaque et la respiration.

Une autre façon de brûler des calories est l'effet thermique des aliments. C'est l'énergie que notre corps dépense pour décomposer notre nourriture. La digestion des aliments et l'extraction des nutriments nécessitent de l'énergie, qui est brûlée sous forme de calories.

L'activité physique est une source importante de calories brûlées. L'activité physique nécessite de l'énergie pour alimenter nos mouvements. Cela peut inclure n'importe quoi, de la marche à des activités plus intenses comme la course ou l'haltérophilie. L'activité physique brûle des calories tout en améliorant notre santé et notre bien-être.

L'activité physique - tout mouvement - ne représente qu'environ 10 à 30% de la consommation d'énergie pour la plupart des gens. Par conséquent, la majeure partie de l'énergie ou des calories que vous brûlez chaque jour provient de votre métabolisme de base ou de repos, sur lequel vous avez peu de contrôle. Bien que vous puissiez contrôler 100 % de vos "calories entrantes", vous ne pouvez conserver qu'environ 30 % de vos "calories sortantes".

De nombreuses études ont conclu que se concentrer uniquement sur l'exercice n'est pas une stratégie de perte de poids efficace. L'activité physique représente jusqu'à 30 % de l'utilisation quotidienne d'énergie, le métabolisme au repos et l'effet thermique des aliments représentant le reste. Bien que l'exercice soit vital pour un mode de vie sain, compter uniquement sur lui pour perdre du poids n'est pas une solution magique. Si vous voulez vraiment perdre du poids, vous devez d'abord vous concentrer sur la création d'un environnement alimentaire sain à la maison et sur des choix alimentaires plus judicieux.

Voici quelques exemples:

Au lieu d'aliments hautement transformés et riches en calories, choisissez des aliments entiers non transformés comme des fruits, des légumes, des grains entiers et des protéines maigres.
Pratiquez une alimentation consciente en observant vos signaux de faim et de satiété, en mangeant lentement et en savourant votre nourriture.
Au lieu de boissons sucrées, buvez de l'eau, des tisanes ou des boissons hypocaloriques.
Au lieu de compter sur la restauration rapide ou les plats à emporter, cuisinez plus souvent à la maison.
Pour aider à contrôler la taille des portions, utilisez des assiettes et des bols plus petits.
Réduisez votre consommation d'aliments riches en matières grasses et en calories tels que les aliments frits, les desserts et les collations.
Planifiez à l'avance en préparant des repas et des collations sains pour éviter de faire des choix alimentaires impulsifs.
Conservez des collations saines, comme des fruits, des légumes et des noix, pour éviter d'avoir recours à des options malsaines lorsque vous avez faim.

Cependant, l'exercice présente de nombreux avantages qui vont au-delà de la perte de poids. L'activité physique régulière peut améliorer la santé et le bien-être en général en réduisant le risque de maladies chroniques, en améliorant la santé mentale et en favorisant un meilleur sommeil. De plus, l'exercice peut améliorer la force et l'endurance, l'équilibre et la flexibilité, ainsi que les niveaux d'énergie.

L'activité physique présente de nombreux avantages, mais elle peut aussi avoir des conséquences imprévues. Certaines personnes, par exemple, peuvent adopter des comportements compensatoires tels que la suralimentation ou la diminution de l'activité physique sans exercice physique, ce qui peut annuler les avantages de leurs entraînements. De plus, s'il n'est pas surveillé attentivement, l'exercice peut augmenter l'appétit et entraîner une suralimentation.

COMPENSATION MÉTABOLIQUE

Outre les difficultés à perdre du poids, les chercheurs ont découvert un phénomène connu sous le nom de compensation métabolique. À mesure que les gens perdent du poids, leur métabolisme au repos ralentit, ce qui diminue l'énergie brûlée au repos. Cela peut entraîner un déficit calorique plus faible, ce qui rend plus difficile le maintien de la perte de poids. Cependant, il existe des moyens de lutter contre la compensation métabolique, comme augmenter l'activité physique et manger plus de protéines, ce qui peut aider à maintenir un métabolisme sain et favoriser une perte de poids continue.

Il reste encore beaucoup de travail à faire dans ce domaine. Néanmoins, une étude fascinante de 2012 a mesuré les Hadza, un groupe de chasseurs-cueilleurs maigres super actifs vivant au milieu de la savane tanzanienne 1 . Bien qu'ils mènent une vie active, il a été découvert que les Hadza ne brûlaient pas plus de calories par jour que les adultes aux États-Unis et en Europe. Compte tenu des différences de style de vie, ce fut une découverte surprenante. L'énergie qu'ils dépensent pour l'activité physique semble être compensée ou économisée ailleurs. Alors, comment maintiennent-ils leur silhouette mince ? Ils ne mangent pas trop.

Nous pouvons rapidement défaire les calories que nous brûlons pendant l'exercice. Une heure de course serait nécessaire pour brûler un Big Mac et des frites. Trois verres de vin avec le dîner nécessiteraient une danse vigoureuse pendant environ une heure. Une heure de vélo intense sur des vélos d'exercice serait nécessaire pour brûler environ deux beignets. Par conséquent, l'exercice doit être considéré comme un complément bénéfique à une stratégie axée sur l'alimentation.

Bien que les États-Unis aient des taux d'obésité élevés, les agences gouvernementales et les entreprises ayant tout intérêt à garantir que nous continuons à consommer leurs produits continuent de présenter l'exercice comme la solution. Des entreprises comme Coca-Cola se sont alignées sur le message d'exercice depuis les années 1920, ce qui implique que vous pouvez boire des bouteilles de soda supplémentaires tant que vous faites de l'exercice. Cependant, cette stratégie s'est avérée inefficace. Ce sujet grave mérite un article explorant l'ironie et les implications éthiques.

Comprendre pourquoi une alimentation saine est essentielle et doit être respectée comme si votre vie en dépendait est essentielle. La prévalence de l'obésité chez les adultes canadiens est passée de 14,9 % en 2003 à 26,8 % en 2018, selon un rapport de l'Agence de la santé publique du Canada. Les taux d'obésité étaient également plus élevés chez les hommes que chez les femmes, et ils augmentaient avec l'âge, selon le rapport. L'obésité est un facteur de risque important pour de nombreuses maladies chroniques, notamment le diabète, les maladies cardiaques et certains types de cancer, ce qui en fait un problème de santé publique important.

Perdre du poids grâce à l'exercice est possible, mais c'est beaucoup plus complexe. Il est essentiel de comprendre comment cela fonctionne. Il faut beaucoup de temps et d'efforts importants pour aller au gymnase et brûler beaucoup de calories. Vous pouvez annuler votre progression en cinq minutes en mangeant une tranche de pizza. L'ampleur est assez surprenante et la plupart des gens ne le reconnaissent pas.