क्या पानी खराब हो सकता है?

Apr 01 2000

लोग अक्सर आपात स्थिति के लिए पानी जमा करते हैं, लेकिन आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि पानी ताजे भोजन की तरह ही खराब हो सकता है। आप इसे सुरक्षित रूप से कैसे स्टोर कर सकते हैं?

डिजिटल विजन/गेटी इमेजेज खुले कंटेनर में छोड़े जाने पर पानी दूषित हो सकता है।

बहुत से लोग तूफान और बिजली की विफलता जैसी आपात स्थिति के लिए पानी जमा करते हैं । यह ग्रामीण क्षेत्रों में विशेष रूप से सच है जहां पीने का पानी निजी कुओं से आता है। जब तक पंप चलाने की शक्ति नहीं होगी ये कुएं बेकार हैं। अगर आप सुरक्षित रूप से पानी जमा करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आज का सवाल बहुत अच्छा है!

यह पता चला है कि पानी खराब होने के दो तरीके हैं। एक बाल्टी में नल का पानी भरकर और उसे पीछे के बरामदे पर कई दिनों तक छोड़ कर आप आसानी से पहला तरीका दिखा सकते हैं। लगभग एक हफ्ते के बाद, आप पाएंगे कि बाल्टी के पानी में मच्छरों के लार्वा, शैवाल और कई अन्य जीवन रूप हैं, जिनमें से कोई भी आप पीना नहीं चाहेंगे। इस प्रयोग से, आप आसानी से तय कर सकते हैं कि एक खुले कंटेनर में पानी जमा करना एक बुरा विचार है, जब तक कि आपको इसे पीने की आवश्यकता होने पर इसे शुद्ध करने की योजना न हो। एक बंद कंटेनर में पानी जमा करना बेहतर काम नहीं करता है अगर आप जिस पानी को कंटेनर में रखते हैं वह किसी तरह से बैक्टीरिया या शैवाल से दूषित होता है। आपको एक साफ कंटेनर में शुद्ध पानी डालना है और फिर इसे किसी तरह से संसाधित करना हैजीवाणु संदूषण को खत्म करें । आप पानी को गर्मी के साथ संसाधित कर सकते हैं जैसे आप डिब्बाबंदी करते समय करते हैं , या क्लोरीन या आयोडीन जैसे रसायन का उपयोग कर सकते हैं ।

पानी के पीने के लिए अनुपयुक्त होने का दूसरा तरीका यह है कि किसी चीज को कंटेनर से पानी में बहाया जाए। एक चरम उदाहरण के रूप में, कल्पना करें कि यदि आप एक सीसे के कंटेनर में पानी जमा करते हैं तो क्या होगा। सीसा पानी में मिल जाएगा और उसे जहरीला बना देगा। लीचिंग की समस्या से बचने के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले कंटेनर को खाद्य ग्रेड सामग्री से बनाया जाना चाहिए । कांच, स्टेनलेस स्टील और कुछ प्लास्टिक खाद्य ग्रेड हैं। पानी को स्टोर करने का एक आसान तरीका किराने की दुकान पर गैलन प्लास्टिक के जग में शुद्ध पेयजल खरीदना है। यह पानी सस्ता है, जीवाणु संदूषण से मुक्त है और इसे खाद्य-ग्रेड कंटेनर में बंद कर दिया गया है। आप इस पानी को अनिश्चित काल तक स्टोर कर सकते हैं।

नासा और दीर्घकालिक भंडारण

नासा तकनीक का उपयोग वर्तमान में अविकसित देशों में भारी दूषित क्षेत्रों से पानी को शुद्ध करने के लिए किया जा रहा है। डिस्कवरी चैनल से इस इंटरैक्टिव एनिमेशन में नासा के शानदार नवाचारों के बारे में अधिक जानें ।

कई सतर्क पाठकों ने बताया कि प्लास्टिक के दूध के जग लंबे समय तक भंडारण के लिए सबसे अच्छा कंटेनर नहीं हो सकते हैं क्योंकि वे खराब हो जाते हैं और एक या दो साल बाद लीक हो जाते हैं। इनमें से अधिकांश पाठक प्लास्टिक सोडा की बोतलों या बड़े 5-गैलन कंटेनरों की सलाह देते हैं जो विशेष रूप से पानी के भंडारण के लिए अभिप्रेत हैं।

मूल रूप से प्रकाशित: 1 अप्रैल 2000

क्या पानी खराब हो सकता है अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लास्टिक की बोतलों में पानी कब तक स्टोर किया जा सकता है?

एक सामान्य प्लास्टिक की पानी की बोतल में, यह जानने के लिए समाप्ति तिथि देखें कि इसे कितने समय तक सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। समय के साथ, पानी समाप्त नहीं होगा - लेकिन प्लास्टिक के यौगिक और रसायन पानी में मिल सकते हैं और समय के साथ इसे दूषित कर सकते हैं।

क्या गर्म कार में बचा हुआ बोतलबंद पानी पीना सुरक्षित है?

अगर आपकी बोतल फ़ूड-ग्रेड प्लास्टिक से नहीं बनी है, तो उसे टॉस करें। एक नियमित प्लास्टिक की पानी की बोतल गर्मी में टूट जाएगी, और इससे खतरनाक रसायन पानी के अंदर जा सकते हैं।

खुली पानी की बोतल कब तक पीना सुरक्षित है?

पानी की बोतल खोलने के बाद उस पानी को चार से छह दिन में खत्म करने का लक्ष्य रखें ।

क्या सप्ताह पुराना पानी पीने के लिए सुरक्षित है?

जब तक पानी सुरक्षित रूप से और ठीक से संग्रहीत किया गया है - जैसे कि एक गिलास, प्लास्टिक या स्टील के कंटेनर में - एक सप्ताह के भीतर पीने के लिए यह पूरी तरह से ठीक होना चाहिए।

क्या जमा हुआ पानी खराब होता है?

संग्रहित पानी तब तक खराब नहीं होना चाहिए, जब तक कि उसे दूषित होने से बचाने के लिए बंद करके रखा जाता है। इसे एक कंटेनर में भी रखा जाना चाहिए जो कांच, स्टील या खाद्य ग्रेड प्लास्टिक जैसे पानी में कुछ भी नहीं जाने देगा।