Jika ada satu hal yang biasa terjadi pada hari raya Thanksgiving di Amerika , itu adalah makan kalkun. Jutaan orang di seluruh Amerika Serikat duduk untuk makan besar yang biasanya menyertakan kalkun sebagai salah satu hidangan utama. Makan dengan burung panggang atau goreng besar telah menjadi makanan pokok selama berabad-abad karena kalkun adalah salah satu makanan yang diyakini telah dibagikan antara para peziarah dan penduduk asli Amerika ketika mereka merayakan Thanksgiving pertama pada tahun 1621. (Meskipun sekarang kita tahu bahwa itu lebih mungkin terjadi mereka mungkin makan unggas seperti bebek dan angsa bersama dengan beberapa daging rusa, jelas NPR .)
Bagi banyak orang, memanggang kalkun sedikit lebih mudah berkat gadget kecil sederhana yang dikenal sebagai pengatur waktu pop-up . Sepotong teknologi pintar ini memberi tahu Anda kapan kalkun Anda matang sehingga Anda tidak perlu stres karenanya. Yang harus Anda lakukan adalah menunggu sampai stik indikator merah muncul dan Anda tahu burung itu sudah matang dan sudah waktunya makan.
Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana pengatur waktu itu tahu persis kapan kalkun Anda benar-benar matang? Baca terus untuk mencari tahu.