Menu Brunch Liburan Ina Garten Is so Barefoot Contessa

Dec 16 2021

Rayakan Natal dengan cara Barefoot Contessa dengan menu brunch liburan Ina Garten yang istimewa namun mudah dibuat.

Rayakan liburan dengan cara Barefoot Contessa dengan menu brunch liburan Ina Garten. Koki selebritas dan bintang lama Food Network membuat makan siang spesial, tetapi, tentu saja, bukannya tanpa "Seberapa mudah itu?" satu atau dua saat.

Brunch liburan Ina Garten dimulai dengan Morning Glory Muffins

Taman Ina | Penghargaan Emmy Siang Hari 2021 melalui Getty Images

Lupakan tentang membuat telur dadar - sarapan siang yang membawa malapetaka mengajari Garten untuk melewatkannya - dan sebagai gantinya sajikan makanan panggang buatan sendiri. Ditampilkan dalam episode "Holiday Brunch" Food Network dari Barefoot Contessa: Back to Basics , Garten's Morning Glory Muffins adalah tambahan lezat untuk menu makan siang yang diisi dengan wortel, apel, kismis, dan banyak lagi.

Selain itu, seperti banyak resep Barefoot Contessa dari Garten, mereka dapat dibuat terlebih dahulu dan dipanaskan kembali sebelum disajikan. Pilihan lainnya adalah membuat adonan di malam sebelumnya dan memanggang muffin di pagi hari.

Ina Garten memutar Barefoot Contessa di Piring Buah Segar

Serahkan pada bintang Food Network untuk membuat nampan khusus buah segar. Brunch liburan Garten termasuk hidangan klasik karena ini disukai banyak orang. “Saya selalu suka sepiring besar buah segar. Semua orang menyukai buah segar dan terlihat cantik, ”kata penulis buku masak itu.

Namun pria berusia 73 tahun itu tidak hanya menaruh buah di atas nampan dan menyebutnya sudah selesai. Dia melakukannya dengan cara Barefoot Contessa dengan menata irisan buah segar di atas beberapa daun ara. Garten menyebarkan buah dengan cara dilempar bersama yang entah bagaimana terlihat elegan dan mudah. Tapi itu belum semuanya. Dia meningkatkannya dengan detail Barefoot Contessa lainnya, setangkai mint segar.

The Barefoot Contessa menyajikan lox dan krim keju versinya sendiri dengan Smoked Salmon Tartines

Juga pada menu brunch liburan Garten adalah Smoked Salmon Tartines with Gravlax Sauce. Sekali lagi ini adalah Barefoot Contessa yang klasik. Pembawa acara memasak menyajikan salmon asap di atas roti multigrain dengan irisan alpukat. Untuk menambah rasa, dia menghiasi masing-masing dengan bumbu segar. Lalu, tentu saja, ada Saus Gravlax yang dia sajikan sebagai pendamping.

Hidangan Barefoot Contessa yang terlihat mewah, Garten's Smoked Salmon Tartines sebenarnya adalah "Seberapa mudahkah itu?" momen. Tidak perlu memasak atau memanggang dan semuanya dapat dirakit dalam waktu sekitar 20 menit.

Ina Garten menyajikan hidangan telur 1 loyang

Shakshuka dengan Feta adalah hidangan telur brunch liburan Garten pilihan. Dia memasak semuanya dalam wajan - harus aman untuk oven - di atas kompor sebelum meletakkan telur dan keju di atasnya dan memanggangnya. Menurut Food Network, dibutuhkan sekitar 25 menit untuk berkumpul dan 35 menit lagi untuk memanggang. Apa yang dia tinggalkan adalah hidangan makan siang yang sempurna untuk disajikan kepada orang banyak .

Spicy Bloody Marys melengkapi menu brunch Barefoot Contessa

Itu tidak akan menjadi brunch liburan Garten tanpa koktail. Resep Bloody Mary Barefoot Contessa membawa panas. Alih-alih koktail jus-vodka tomat tradisional, penulis Modern Comfort Food membumbui semuanya dengan banyak saus pedas.

Kiat pro dari Garten: Ingatlah untuk membiarkan Spicy Bloody Marys dingin di lemari es selama sekitar satu jam. Dengan begitu mereka akan enak dan dingin saat disajikan.