Probabilmente non puoi vendere pizza surgelata tramite DoorDash
Per un aspirante ristoratore, un marchio virtuale e una cucina fantasma possono sembrare un modo piuttosto allettante per avviare un'impresa. Elenchi il nome del tuo ristorante sulle piattaforme di consegna, affitti uno spazio cucina dedicato (che potresti condividere con altri ristoranti), salti il fastidio e le spese di gestione di una sala da pranzo e gli autisti di terze parti si occupano del lavoro di gambe per raccogliere il ordini e consegnare il cibo a casa dei tuoi clienti . Ma tutta quella convenienza senza volto potrebbe incoraggiare i cattivi attori ad approfittare dell'anonimato . E uno L'utente di TikTok ha deciso di vedere come questo ecosistema potrebbe essere potenzialmente sfruttato.
In un video ora virale con 4,5 milioni di visualizzazioni e oltre , l'utente di TikTok @cadenboof afferma di aver aperto una cucina fantasma fuori casa sua chiamata Boof Pizza. Eppure, nonostante la scatola dall'aspetto professionale con un logo, a quanto pare Boof era solo una pizza DiGiorno riconfezionata acquistata da Walmart sfusa e cucinata a casa.
La "Boof Pizza" sarebbe stata poi venduta tramite DoorDash , riporta il Daily Dot . Il video di TikTok afferma che lo schema ha avuto successo al punto in cui la finta pizzeria ha ricevuto recensioni a cinque stelle . Guarda l'intero "trambusto laterale" svolgersi di seguito.
L'idea è certamente piuttosto divertente. Ma è legittimo? Ci sono alcuni aspetti strani del video. Se c'è da credere, questo utente di TikTok ha gestito l'operazione di rivendita di DiGiorno da una casa, il che sembra improbabile a causa del codice sanitario e dei problemi di zonizzazione. Inoltre, non sarebbe necessaria una licenza commerciale valida per configurare l'infrastruttura DoorDash ? In nessun momento ci sono prove effettive di conducenti di DoorDash in attesa fuori nel vialetto, né di ordini mostrati sul presunto tablet emesso da DoorDash . Il tutto è quasi certamente messo in scena e ottimizzato per l'attenzione di TikTok.
Ma questa è la cosa con TikTok, puoi praticamente rivendicare qualsiasi cosa in qualsiasi momento e molti ti crederanno. Altri commentatori erano scettici, però .
"Tutto divertimento e giochi fino a quando non si presenta l'ispettore sanitario ", ha detto uno.
"Però è illegale", ha detto un altro. " È un tipo di violazione del marchio".
Curiosamente, l'account TikTok verificato ufficialmente da DoorDash ha risposto a quel commento , dicendo: "Chiederemo al nostro dipartimento legale", seguito da una serie di emoji con gli occhi spalancati .
È difficile dire se DoorDash stesse scherzando; le emoji rendono sempre più difficile determinare il tono . Ecco cosa ha detto la società al Daily Dot:
È vero che le leggi sui cottage (vale a dire le regole su quali tipi di cibo possono essere venduti fuori da una residenza) si sono allentate in alcune aree per cibi fatti in casa a basso rischio come biscotti, marmellata e sottaceti. L' allentamento di queste restrizioni aiuta gli chef casalinghi a creare attività fiorenti e, sulla base dell'affermazione di cui sopra, sembra che DoorDash li stia autorizzando di conseguenza. Tuttavia, suppongo che nulla di tutto ciò tuteli il diritto di far passare DiGiorno come una creazione originale.
E questa non è nemmeno la prima volta che qualcuno gestisce, o dichiara di gestire, un finto ristorante fuori casa . L' utente di TikTok @airrack avrebbe eseguito un concetto simile nel gennaio del 2020, rivendendo la pizza surgelata acquistata in negozio da una cucina domestica tramite Uber Eats .
Questo video sembra molto più convincente. Le persone che sembrano essere veri conducenti di Uber Eats si presentano in video catturati candidamente per il ritiro degli ordini. Il video è altrettanto assurdo, ma le prove del piano sembrano più autentiche.
Nell'improbabile eventualità che le pizze surgelate possano effettivamente essere legalmente vendute tramite DoorDash , o nell'eventualità molto più probabile che i burloni di TikTok tenteranno di venderle comunque, c'è almeno un modo più semplice per elaborare tali ordini rispetto al preriscaldamento di un tradizionale forno. Ci sono forni per pizza da banco pensati per camion di cibo e stand di concessione, così come potenti forni per pizza domestici (posso garantire questo di Breville dai miei tempi come pizzaiolo). Se vedi "Dennis Pizza" apparire su DoorDash e fai un ordine, sappi solo che riceverai da me una pizza surgelata con prezzi esorbitanti. Venderò la migliore pizza surgelata, però, che è Home Run Inn .