Bir dahaki sefere, o takılmış şeker çubuğunu sallamak umuduyla ofis mola odasının otomat makinesine bahşiş verirken, belki de bunu bir alamet olarak kabul etmelisin. Yakın tarihli bir araştırma, milyonlarca Amerikalı işçinin işteyken çok fazla kalori yaktığını gösteriyor - ve bu, sağlıklarına çok zarar veriyor olabilir.
Kaç ekstra kalori? Haftada 1.292 deneyin. Bu Burger King'den iki Whopper ile aşağı yukarı aynı . Veya kilo vermeye çalışıyorsanız, neredeyse günlük kalori payınızın tamamı.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından yürütülen çalışma , haftada en az bir kez, çalışan yetişkinlerin yaklaşık yüzde 25'inin işyerinde ya bir otomattan ya da bir toplantı sırasında ücretsiz olarak fazladan yiyecek aldığını gösterdi. yerinde sosyal etkinlik. Ve bu atıştırmalıkların çoğu da brokoli ya da havuç değildi. Araştırma, pizza, normal alkolsüz içecekler, kurabiyeler/kekler, kekler ve şekerleme gibi yüksek yağlı, yüksek şekerli harika yiyeceklerin, zamanla çok miktarda tüketildiğinde obeziteye yol açabilecek yiyecekler olduğunu buldu. Rapor, Journal of the Academy of the Academy of Nutrition and Dietetics'te 22 Ocak 2019'da yayınlandı ve evden getirilen veya öğle yemeği için bir restorandan/yemek noktasından satın alınan yiyecekleri içermiyordu.
CDC araştırmacıları, yedi günlük bir süre boyunca yiyecek alımları ve satın almaları hakkında sorulan 5,222 çalışan yetişkinle yapılan 2012-13 anketine dayandı. Veriler, Gıda Edinme ve Satın Alma Anketi (FoodAPS) aracılığıyla toplandı , bu nedenle ABD'nin her yerinden işçileri temsil ediyor
Ne tehlikede? Obezite ile birlikte kanser, diyabet ve tabii ki Amerika'da hem erkeklerin hem de kadınların 1 numaralı katili olan kalp hastalıklarının oranları artıyor.
CDC'nin baş araştırmacısı Stephen J. Onufrak, basit önlemlerin bu eğilimi değiştirebileceğini belirtiyor. Bir basın açıklamasında , "İşverenler kafeteryalarda, otomatlarda, toplantılarda ve sosyal etkinliklerde çekici ve sağlıklı seçenekler sunabilir" diyor . "Bunu yapmanın bir yolu, yemek servisi yönergelerini ve sağlıklı toplantı politikalarını şantiye sağlık çabalarına dahil etmektir." Çalışma yazarları ayrıca cazip, ancak sağlıksız atıştırmalıkların da "görünmez" olarak yerleştirilebileceğini veya daha küçük porsiyon boyutlarında sunulabileceğini yazıyor.
Şimdi Bu İlginç
Araştırma, üniversite eğitimli işçilerin işyerinde ücretsiz yiyeceğe yalnızca lise diplomasına sahip olanlardan çok daha fazla erişime sahip olduğunu buldu (yüzde 21'e karşı yüzde 14).
