5 der einfachsten gesunden Rezepte von Ree Drummond für das neue Jahr
Ree Drummond hat eine Reihe einfacher, gesunder Rezepte, mit denen Sie Ihr neues Jahr richtig beginnen können . Fünf der gesündesten Optionen des „ The Pioneer Woman “-Stars sind voller Gemüse und alles andere als langweilig.
Ree Drummonds Blattpfannensalat ist eines ihrer einfachen, gesunden Rezepte
Drummond kombiniert Salat und geröstetes Gemüse in ihrem einfachen Blechgericht . Drummond demonstrierte in einer Folge von The Pioneer Woman , wie man ihren Blechpfannensalat zubereitet . „Ich werde das Gemüse rösten und wenn alles aus dem Ofen kommt, werde ich daraus einen großen Salat machen“, sagte Drummond.
Sie macht ein einfaches Dressing mit Tahini, Olivenöl, Ahornsirup, Salz, Wasser und Zitronensaft. Wenn das Gemüse fertig ist, häuft sie Rucola, Ziegenkäse, Granatapfelkerne und in Honig geröstete Pistazien über das Gemüse und beträufelt das Dressing.
Das vollständige Rezept ist auf der Food Network- Website verfügbar.
'The Pioneer Woman'-Star macht eine 10-minütige Pfannenpfanne
Pfannengerichte sind die ultimative vegetarische Mahlzeit und Drummond hat einen einfachen Weg gefunden, sie herzhafter zu machen, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Sie verwendet Garnelen, die sehr schnell garen, sodass die ganze Mahlzeit in 10 Minuten auf dem Tisch stehen kann.
Drummond kocht Garnelen in einer Pfanne mit Öl und Butter bei starker Hitze. „Das ist ein Teil dessen, was diese Mahlzeit so schnell macht“, erklärte sie in einer Folge von The Pioneer Woman . „Alles kocht sehr, sehr schnell.“
Nachdem sie die Garnelen entfernt hat, kocht sie kurz Zucchini, Mais und rote Traubentomaten, fügt Salz und Pfeffer hinzu und gibt die Garnelen dann wieder in die Pfanne.
Zum Servieren legt der Pioneer Woman -Star die Pfannengerichte auf eine Platte, krönt sie mit frischem Basilikum und gehobeltem Parmesan und drückt die Zitrone darüber. „Ehrlich gesagt, was dieses Gericht wirklich ausmacht, ist Zitronensaft“, bemerkte sie. „Das macht es richtig frisch.“
Das vollständige Rezept finden Sie auf der Website von Food Network .
Drummond nennt ihren Lieblings-Cobb-Salat „Himmel auf einem Teller“
Drummond teilte ihre Liebe zu Cobb-Salat in einem Pioneer Woman - Blogpost von 2014 mit. „Ich liebe Cobb-Salate, weil so viel herrliches Gutes passiert: knackiges Gemüse, leckeres Hähnchen, Eier, Speck, Avocado, Tomate“, schrieb sie. „Und um das Ganze abzurunden, cremiges Blauschimmelkäse-Dressing. Der Himmel auf einem Teller!“
Drummond präsentiert ihren Cobb-Salat, indem sie Römersalat, Eisbergsalat und Bibb-Salat auf drei verschiedene Abschnitte einer Platte legt. Dann arrangiert sie die Toppings (Huhn, Eier, Speck, Avocado, Tomaten und Blauschimmelkäsestreusel) ordentlich in Reihen auf dem Salat. Sie streut geschnittene Frühlingszwiebeln darüber und beträufelt ihr hausgemachtes Blauschimmelkäse-Dressing.
Das vollständige Rezept ist auf der Food Network- Website verfügbar.
Ree Drummonds Nudelsalat hat einen leichteren Ersatz
Drummond macht einen leichteren Wechsel in ihrem Nudelsalat , indem sie Nudeln durch spiralförmige Zucchini ersetzt. „Ich liebe diesen asiatischen Nudelsalat“, sagte Drummond in einer Folge von „ The Pioneer Woman “ . „Ich habe es jahrelang gemacht. Normalerweise mache ich es mit normalen Nudeln, aber ich werde die Dinge auflockern, indem ich die normalen durch Zucchini-Nudeln ersetze.“
Sie macht ein Dressing, indem sie Olivenöl, Sojasauce, geröstetes Sesamöl, Honig (oder braunen Zucker), Limettensaft, gehackten Knoblauch, Ingwer und rote Chilischote verquirlt.
Drummond kombiniert Zucchinispiralen, zerkleinerten Rotkohl, zerkleinerte Karotten, geschnittene Gurken und gelbe Paprikastreifen in einer Schüssel. Sie krönt es mit ungesalzenen Cashewnüssen und Dressing und wirft dann alles zusammen, bevor sie es serviert.
„Ich weiß, dass ich mit einem Viehzüchter verheiratet bin und alle außer mir die ganze Zeit so essen könnten“, sagte Drummond.
Das vollständige Rezept finden Sie auf der Website von Food Network .
Drummond serviert ein episches anpassbares gehacktes Salatbrett
Drummond hat auch die perfekte Lösung für einen langweiligen Salat und ist vollständig anpassbar.
Sie legt Spinat, Tomaten, orange Paprika, hart gekochte Eier, Cheddar-Käse und Speck auf ein Brett, aber alle Zutaten können auf die Platte gegeben werden. „Und Sie müssen nicht wirklich symmetrisch sein“, betonte sie.
Drummond arrangiert die Zutaten um einen Behälter mit Ranch-Dressing herum und streut gehackte Petersilie darüber.
Das vollständige Rezept finden Sie auf der Food Network- Website.
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