Ina Garten blickt auf ihre erste „Barfuß-Gräfin“-Folge vor 20 Jahren zurück
Ina Garten feiert einen besonderen Meilenstein: 20 Jahre Food Network!
Am Dienstag teilte die 74-jährige Hausköchin einen Rückfallclip aus ihrer ersten Barefoot Contessa - Folge im Jahr 2003.
„Das war die allererste Show, die ich vor 20 Jahren gefilmt habe! Huch! Vieles hat sich geändert, aber ich schätze, manches wird sich nie ändern?“ schrieb sie in die Bildunterschrift.
In der Folge zauberte Garten einen Krug Limonade. „Liebst du nicht einfach frische Limonade? Nicht das Zeug, das deine Mutter früher aus dem Supermarkt mit nach Hause gebracht hat. Sondern das echte Ding aus frisch gepressten Zitronen“, sagte sie in dem Clip.
Nachdem er eine einfache Mischung aus Zitronensaft, Zucker, Wasser und Eis zusammengestellt hatte, gab Garten den Zuschauern die Möglichkeit, eine weitere Zutat nach Belieben hinzuzufügen.
„Für diejenigen unter Ihnen, die das Besondere mögen, können Sie es mit Wodka mischen“, sagte sie und fügte später hinzu: „Ich werde definitiv Wodka in meinen geben.“
Sie hat Recht – manche Dinge ändern sich nie! Im Jahr 2020 wurde eines von Gartens Instagram-Videos viral, nachdem sie einen Cosmopolitan-Cocktail in einem riesigen Martini-Glas mit reichlich Wodka zubereitet hatte.
„In diesen stressigen Zeiten ist es wirklich wichtig, Traditionen am Leben zu erhalten. Meine Lieblingstradition ist die Cocktailstunde“, scherzte Garten in einem zweiminütigen Instagram-Video . „Also werde ich dich zu meinem Lieblings-Cosmopolitan machen – und du hast wahrscheinlich alle Zutaten in deinem Haus.“
Sie war nicht schüchtern über die Portionen in ihren Quarantini . Garten schenkte zwei Tassen "guten" Wodka, eine Tasse Cointreau, eine Tasse Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail und eine halbe Tasse frisch gepressten Limettensaft ein.
„Während einer Krise kann die Cocktailstunde fast jede Stunde sein“, fuhr sie mit einem breiten Lächeln fort, während sie das Lachen deutlich zurückhielt.
Im Mai sprach die Autorin von Go-To Dinners mit PEOPLE darüber, wie ihr Privatleben während der COVID-19-Sperre war.
Die meiste Zeit ihrer Ehe verbrachte ihr Ehemann Jeffrey Garten wochentags nicht zu Hause. Er würde nach Connecticut pendeln, um in Yale zu unterrichten, und Ina würde in ihrem Haus in East Hampton, NY, bleiben, um ihre Kochbücher zu schreiben und ihre TV-Shows zu drehen.
Aber wie für viele hat die COVID-19-Pandemie alles verändert. Das Paar, das seit über 50 Jahren glücklich verheiratet ist , fand sich plötzlich rund um die Uhr am selben Ort wieder.
„Eines der Dinge, die wir während der Pandemie gelernt haben, ist, wie wunderbar es ist, sieben Tage die Woche zusammen zu haben. Es ist einfach unglaublich“, sagte sie zu PEOPLE.
„Wir hatten diesen Zeitplan seit 40 Jahren, wo er am Montag abreisen und am Freitag zurückkommen würde“, fügte sie hinzu. „Und dann, als diese Pandemie passierte, dachte ich: ‚Oh, whoa. Was wird hier passieren?‘ Und 24 Stunden später denke ich: "Das ist großartig. Ich habe die ganze Zeit einen Kumpel." "
