Philly Area Food News, die Sie vielleicht im November verpasst haben
Frohes Thanksgiving! Ich wünsche Ihnen allen einen friedlichen und köstlichen Tag. Meine Gerichte sind vorgefertigt, also muss ich sie nur noch aufwärmen, also lasse ich den vergangenen Monat Revue passieren.
Der November schien in den Food-Szenen von Philadelphia und South Jersey ruhiger zu sein, aber es gab viele Neuigkeiten! Früher habe ich diese monatlichen Roundups auf meinem Substack gemacht, aber ich wollte es hier auf Medium noch einmal versuchen. Eine Art „Icepack“-Stil. IYKYK.
Lassen Sie uns graben…
Die größte Neuigkeit des Monats könnte die Wiedereröffnung von Kalaya in seinem neuen Fishtown-Bereich sein . Chefkoch Nok hatte ein großartiges Jahr ( wie ich letztes Jahr vorausgesagt hatte ), und 2023 wird für sie genauso spektakulär.
Yo, denn! Das neue Martorano's Prime im Rivers Casino enthüllte Renderings und schießt immer noch auf eine Eröffnung Anfang 2023.
Herzlichen Glückwunsch an Rittenhouse Grill, bevor es sein 25 -jähriges Bestehen in Center City feiert! Ich freue mich auf einen Besuch, um die Renovierungsarbeiten Anfang 2023 zu sehen.
Apropos Jubiläen: Die Royal Boucherie in Old City feierte ihren fünften Geburtstag . Wo vergeht die Zeit?
In der Gegend von Bella Vista passieren lustige Dinge. Das lang erwartete (buchstäblich ein Jahrzehnt in der Entstehung) Grace & Proper im 8th & Carpenter wurde endlich eröffnet. Sandwich-Liebhaber werden es lieben zu hören, dass Paesano's wieder auf dem italienischen Markt ist. Und ein neues Einzelhandelsgeschäft Salt & Vinegar wird im Januar 2023 eröffnet. Achten Sie jedoch im Dezember auf Popups.
Im nahe gelegenen East Passyunk eröffnete El Chingon , spezialisiert auf Mexikanisch.
University City/West Philly sah die Eröffnung von High Street Hoagies von den Leuten hinter High Street Hospitality. Omar Tates Honeysuckle Provisions ist jetzt auf der Bildfläche. Doro Bet stellte äthiopisches Brathähnchen vor. Letzteres ist für mich ein Muss!
Die Food-Szene von Fishtown ist nach wie vor heißer denn je. Nicht nur wegen der Eröffnung von Kalaya, sondern auch Bagels & Co. hat gerade seinen zweiten Standort in der Frankford Avenue und Rowhome Coffee seinen zweiten Standort in East Kensington eröffnet.
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Am 7. Dezember findet eine Vorführung eines neuen Kurzfilms über Phillys Lieblings-Frühstücksfleisch-Scraple ( hier erhältlich für 4,99 $ ) statt, bei der der gefeierte lokale Küchenchef Adam Diltz eine Verkostung im Culinary Literacy Center der Zentralbibliothek leitet.
Apropos frühe Mahlzeiten im Museumsbereich: Das Garden Restaurant der Barnes Foundation hat einen Wochenendbrunch eingeführt . Gehen Sie essen und begaffen Sie sich dann mit unbezahlbarer Kunst. Klingt für mich nach einem tollen Wochenendplan!
The Main Line sah die Eröffnung des Pullman Restaurant & Bar in Bryn Mawr . Leider sind einige Leute bereits zu lokalen Facebook-Gruppen gegangen, um ihnen negative Bewertungen zu geben. Gebt ihnen Zeit, Leute!
Die pflanzliche Lebensmittelszene wächst weiter – sehen Sie sich Pietramala in Northern Liberties und Fitz on 4th in Queen Village an.
Drei Restaurants im Raum Philly haben es auf die Esquire-Liste der besten neuen Restaurants in Amerika geschafft . Wie ich in meinem Vortrag über Phillys Food-Szene und ihren Einfluss auf den Tourismus in Philly betonte, findet sie häufig auf nationaler Ebene statt.
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Vergessen wir nicht South Jersey und Delaware…
Corson's Steaks wurde in der Tanner Street in Haddonfield eröffnet und bietet Sandwiches im Philly-Stil an.
De Luca's Pizza & Grill ist jetzt in Voorhees geöffnet.
Die Soup Bar eröffnete ihren zweiten Standort in Moorestown.
Neuer Besitz bei Dad's Deli in Marlton.
Pennsauken bekommt gehobenes Soulfood-Destination.
Tanner Brewing wurde in Haddon Heights eröffnet.
Tante Bertas Soul Food eröffnete seinen dritten Standort in New Castle, DE.
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