Le mois de janvier sec est arrivé - voici comment le traverser

Jan 05 2022
Aucun de ces cocktails ne contient d'alcool. Ils sont faits avec du Perrier et divers mélangeurs sans alcool.
Aucun de ces cocktails ne contient d'alcool. Ils sont faits avec du Perrier et divers mélangeurs sans alcool.

Avant la pandémie, le temps des fêtes regorgeait de bonnes raisons de boire : party de bureau, rassemblements entre amis, grandes fêtes familiales. Au cours des deux dernières années, un certain nombre de personnes se sont imprégnées de petits rassemblements, ou même seules, où personne ne peut surveiller leur consommation. Quelles que soient les circonstances, lorsque janvier arrive, vous entendez souvent les gens dire : « Je suis prêt pour une pause.

Depuis 2012, il y a eu un effort organisé pour les soutenir. Alcohol Change UK, une organisation caritative britannique, a fondé Dry January il y a 10 ans pour aider les gens à « retrouver le plaisir. Récupérez votre énergie. Reprenez votre calme.

C'est mon troisième mois de janvier sec d'affilée, et plus encore. Je suis allé sans alcool après Thanksgiving en 2019, faisant un choix de santé personnel de ne plus boire.

En vérité, je n'ai jamais été un gros buveur, plutôt un buveur ponctuel. Souvent, je ne finissais même pas le cocktail artisanal ou la bière que j'avais commandé. Je buvais principalement pour tenir compagnie à mes amis et utilisais l'excuse que ma boisson s'était diluée ou réchauffée pour éviter de la finir.

Avant de m'engager à zéro alcool, cependant, j'ai donné à l'idée un essai routier en renonçant à l'alcool pour le Carême . Entre le mercredi des Cendres et Pâques, j'ai appris qu'il fallait aborder une période de sécheresse avec quelques stratégies, à la maison comme à l'extérieur. Même si vous avez quelques jours de retard pour commencer, ces conseils devraient vous aider.

Pour certains, boire est une question d'habitude. Ils terminent leur travail, rentrent chez eux ou éteignent leur ordinateur s'ils travaillent à la maison. Le prochain arrêt est le réfrigérateur ou le bar de la maison, où la bière et les bouteilles sont là où vous pouvez les trouver.

Dans les jours qui précèdent le tarissement, rendez votre alcool plus difficile à trouver. Ne reconstituez pas ce que vous avez bu pendant les vacances. Rangez les canettes dans un placard ; mettre des bouteilles dans le placard.

Surtout les premiers jours, vous pourriez vous sentir irrité lorsque votre infusion artisanale n'est pas à portée de main ou qu'une bouteille de vin réfrigérée n'attend pas dans la porte du réfrigérateur. Mettez quelque chose à sa place, comme des sodas à la mode que vous vouliez essayer, ou une grande bouteille d' eau gazeuse .

Vous pourriez finir par vous sentir bleu si vous buvez directement d'une canette de Bubly. Au lieu de cela, transformez votre boisson en une occasion. Utilisez le cristal de votre grand-mère pour le soda au gingembre. Buvez du jus dans un verre à whisky. Aromatisez votre eau pétillante avec de la menthe ou du citron. Utilisez un parapluie en papier, si cela vous fera sourire.

Une année, j'ai été invité à un dîner et je n'étais pas près d'un magasin d'alcools pour acheter du vin. Au lieu de cela, j'ai attrapé un carton de Pellegrino. C'était une solution inspirée. Mes hôtes étaient reconnaissants, j'avais des quantités illimitées d'eau pétillante à portée de main et j'ai remarqué que d'autres personnes ouvraient également les grandes bouteilles vertes.

La plus grande surprise que j'ai eue quand j'ai arrêté de boire a été la réaction de mes amis. Certaines personnes semblaient offensées – visiblement vexées – par ma décision. En y réfléchissant, j'ai réalisé que ces amis avaient peut-être essayé par le passé d'arrêter de boire et avaient échoué, et j'ai donc vu ma décision comme une critique à leur égard.

Si un ami ou un membre de la famille s'énerve, assurez-lui qu'il s'agit de vous, pas d'eux, et qu'il restera un être cher, que vous buviez ou non. Insistez pour qu'ils puissent continuer à commander ce qu'ils veulent. Les choses peuvent être délicates lorsque les gens vous poussent à les rejoindre pour n'en avoir qu'un. Dans ce cas, vous devez gentiment mais fermement refuser.

Il est tellement plus facile qu'il y a encore quelques années de trouver des cocktails sans alcool et de la bière (et même du vin ) sur les menus des restaurants. Plusieurs endroits proposent des sodas de style amaro, comme ceux salés produits à Detroit par Casamara Club.

Mais vous pourriez rencontrer des endroits où les seules alternatives sont les boissons gazeuses et l'eau en bouteille. Dans ce cas, faites une suggestion. Une fois, j'ai demandé à un barman de DC ce qu'il pouvait faire avec du jus de citron vert, de la menthe et de l'eau gazeuse. Il a fait preuve de créativité, attrapant son shaker à cocktail, y ajoutant un peu de sucre en poudre et du romarin ainsi que la menthe que j'avais demandée, et lui donnant un mélange spectaculaire. C'était tellement rafraîchissant que mes amis ont également commandé une tournée.

De nombreuses villes ont des environnements sans alcool qui sont tout aussi confortables et peut-être plus attrayants que les bars. Les cafés indépendants offrent de nombreux choix et des ambiances agréables. Les salons de thé peuvent être une expérience élégante. Les cafés Boba proposent de longs menus, avec de nombreux choix de fruits frais qui peuvent renforcer votre système immunitaire en plein hiver.

Les bières et cocktails artisanaux et le Prosecco seront toujours là le 1er février. Je réfléchis en fait à l'opportunité de prendre une coupe de champagne lorsque mon livre sur Zingerman sera publié le mois prochain. Là encore, je pourrais continuer ma séquence et célébrer avec Topo Chico à la place.