Pourquoi vous devriez économiser votre eau de cuisson pour vos plantes d'intérieur

Je ne suis généralement pas doué pour m'occuper des plantes d'intérieur. J'ai actuellement trois plantes d'intérieur, qui sont toutes "vivantes ", mais elles ne prospèrent pas vraiment. Peut-être que c'est les faibles niveaux de lumière dans le nord-ouest du Pacifique (j'entends qu'il y a des lampes pour cela), ou mon programme d'arrosage sporadique. Ou peut-être que mes plantes ne reçoivent pas les nutriments dont elles ont besoin pour vivre au mieux sur le rebord de ma fenêtre.

Selon Kara Nesvig de The Kitchn , qui a initialement trouvé cette astuce à East River Nursery , un peu d'eau de cuisson est peut-être ce dont mes enfants feuillus ont besoin. Le liquide de blanchiment ou d' ébullition refroidi et restant contient des nutriments qui s'échappent de vos aliments pendant le processus de cuisson, et selon ce que vous mangez pour le dîner, vous pourriez finir par fournir à vos plantes du phosphore, de l'azote et du calcium très appréciés. :

Même si vous n'extrayez pas les niveaux d'azote des aliments végétaux de ce que vous avez préparé pour le dîner , chaque petit geste compte, et la réutilisation de l'eau de cuisson de cette façon réduit le gaspillage d'eau tout en vous faisant économiser un peu d'argent. (Selon le nombre de plantes que vous avez, cela pourrait représenter une somme d'argent moyenne.)

Assurez-vous simplement de refroidir complètement votre eau avant d'en arroser vos plantes, bien sûr . Vous avez probablement vu ce que l'eau bouillante peut faire pour les épinards, alors imaginez ce que cela ferait à votre bégonia.