बीबीक्यू ग्रिल में लाइटर कैसे काम करता है?

May 18 2000
ग्रिल को रोशन करने वाली एक अच्छी चिंगारी उत्पन्न करने के लिए एक बीबीक्यू लाइटर पीज़ोइलेक्ट्रिकिटी नामक किसी चीज़ का उपयोग करता है। इस बारे में और जानें कि यह लाइटर आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए कैसे काम करता है।
एक बीबीक्यू ग्रिल इग्निटर।

ग्रिल को रोशन करने वाली एक अच्छी चिंगारी उत्पन्न करने के लिए एक BBQ लाइटर पीज़ोइलेक्ट्रिकिटी नामक किसी चीज़ का उपयोग करता है । ग्रीक में "पीजो," का अर्थ है "दबाव," और आप कई अलग-अलग स्थानों में पीजोइलेक्ट्रिक सामग्री पाते हैं। उदाहरण के लिए, ये सभी उत्पाद पीजोइलेक्ट्रिक प्रभाव पर निर्भर करते हैं:

  • गैस BBQ ग्रिल या फायरप्लेस में पुश-बटन इग्नाइटर
  • पुश-बटन सिगरेट लाइटर
  • पीजोइलेक्ट्रिक बीपर्स (डिजिटल घड़ियों में आम और कुछ भी इलेक्ट्रॉनिक जो "बीप" करता है)
  • स्टीरियो स्पीकर में पीजोइलेक्ट्रिक ट्वीटर
  • सोनार, फिश फाइंडर्स और अल्ट्रासाउंड उपकरणों के लिए ध्वनि उत्पन्न करने वाली सरणियाँ
  • क्रिस्टल माइक्रोफोन
  • फोनोग्राफ सुई
  • अधिकांश डिजिटल घड़ियों और टाइमर में समय आधार के रूप में उपयोग किए जाने वाले क्वार्ट्ज क्रिस्टल

कुछ क्रिस्टलीय सामग्री (जैसे क्वार्ट्ज, रोशेल नमक और कुछ सिरेमिक) में पीजोइलेक्ट्रिक व्यवहार होता है। जब आप उन पर दबाव डालते हैं, तो आपको क्रिस्टल के भीतर चार्ज पृथक्करण और क्रिस्टल के पार वोल्टेज मिलता है जो कभी-कभी बहुत अधिक होता है। उदाहरण के लिए, एक BBQ लाइटर में, आप जो पॉपिंग शोर सुनते हैं, वह एक छोटा स्प्रिंग-लोडेड हथौड़ा है जो क्रिस्टल से टकराता है और क्रिस्टल के चेहरों पर हजारों वोल्ट उत्पन्न करता है। एक उच्च वोल्टेज उस वोल्टेज के समान होता है जो गैसोलीन इंजन में स्पार्क प्लग चलाता है। क्रिस्टल का वोल्टेज एक अच्छी चिंगारी उत्पन्न कर सकता है जो ग्रिल में गैस को जलाती है।

एक में क्रिस्टल माइक्रोफोन , हवा के दबाव क्रिस्टल पर्याप्त क्रिस्टल में बहुत छोटे वोल्टेज परिवर्तन पैदा करने के लिए विकृत। इन वोल्टेज परिवर्तनों को प्रवर्धित किया जाता है और ध्वनियों को रिकॉर्ड या प्रसारित करने के लिए उपयोग किया जाता है।

पीजोइलेक्ट्रिक सामग्री दूसरे तरीके से भी काम करती है - यदि आप क्रिस्टल में वोल्टेज लागू करते हैं, तो क्रिस्टल आकार बदल जाएगा। ज्यादातर मामलों में बदलाव बहुत मामूली होता है, लेकिन यह छोटे स्पीकरों को चलाने के लिए काफी है। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास बीपिंग अलार्म वाली डिजिटल घड़ी है, तो बीपर थोड़ा पीजोइलेक्ट्रिक स्पीकर है।

­

बहुत अधिक जानकारी

संबंधित आलेख

  • बीबीक्यू ग्रिल कैसे काम करता है
  • अल्ट्रासाउंड कैसे काम करता है
  • क्वार्ट्ज घड़ियाँ कैसे काम करती हैं
  • डिजिटल घड़ियाँ कैसे काम करती हैं
  • माइक्रोफ़ोन कैसे काम करते हैं?

अधिक बढ़िया लिंक

  • पीजोइलेक्ट्रिसिटी का इतिहास
  • पीजो क्रिस्टल क्या हैं?
  • एक पीजोइलेक्ट्रिक बम (प्रदर्शन के रूप में प्रयुक्त - सिगरेट लाइटर की अच्छी तस्वीरें)
  • पीजोइलेक्ट्रिक क्रिस्टल डेमो
  • पीजोइलेक्ट्रिसिटी
  • NASA LaRC में सेंसर और एक्चुएटर अनुप्रयोगों के लिए पीजोइलेक्ट्रिक सामग्री