पुर्तगाली शराब

यदि पुर्तगाली वाइन के साथ आपका एकमात्र इश्कबाज़ मैटियस रोज़े की बोतल से दीपक बनाना है, तो यह आगे बढ़ने का समय है।

यूरोप का शांत कलाकार, पुर्तगाल अब रेड वाइन का दावा करता है जो गर्व से दुनिया में बेहतरीन के साथ अपनी जगह ले सकता है। जो चीज देश को पीछे खींच रही है वह है छवि - क्या आप किसी प्रसिद्ध पुर्तगाली लेखक, फिल्म या स्मारक का नाम बता सकते हैं?

समान वाइन की दुनिया में, पुर्तगाल अंगूर की किस्में और स्वाद प्रदान करता है जो आपको कहीं और नहीं मिलेगा। लाल विशेष रूप से ध्यान देने योग्य हैं, और वे बहुत अच्छे हैं।

पुर्तगाल का शीर्ष क्षेत्र डोरो है, जहां बंदरगाह के लिए उपयोग किए जाने वाले समान अंगूर जड़ी-बूटियों और तंबाकू-सुगंधित और अक्सर बहुत गंभीर लाल रंग में तैयार किए जाते हैं, अक्सर उनके मूल में चंकी टूरिगा नैशनल अंगूर के साथ। लगभग उतना ही प्रभावशाली है दाओ, एक और टूरिगा नैशनल चौकी, और बैराडा, जहां सुगंधित लेकिन टैनिक बागा अंगूर का उपयोग चबाने वाले, फलों से भरे, चूसने वाले-सुअर के अनुकूल लाल के लिए किया जाता है।

दक्षिण की ओर, रिबाटेजो और विशेष रूप से एलेंटेजो में कुछ भी अधिक हवा होती है, स्थानीय अंगूर अंतरराष्ट्रीय किस्मों के साथ कंधे रगड़ते हैं। कुछ वाइन सरल होती हैं, जबकि अन्य कहीं अधिक महत्वाकांक्षी और लंबे समय तक चलने वाली होती हैं। गोरे लाल रंग से पिछड़ जाते हैं, लेकिन उत्तर से विन्हो वर्डे उत्कृष्ट हो सकते हैं, विशेष रूप से समुद्री भोजन के साथ, जबकि दाओ में एन्क्रूज़ाडो और बुकेलस में अरिनो भी बहुत स्वादिष्ट हो सकते हैं।

तथ्य

महत्वपूर्ण मात्रा में शराब बनाने के साथ-साथ पुर्तगाल में कॉर्क वनों का लगभग 30 प्रतिशत हिस्सा है।

क्यू:

डॉग स्ट्रैंगलर, फ्लाई ड्रॉपिंग और ईव्स टेल क्या हैं?

ए:

पुर्तगाली अंगूर की किस्में।