वे मार्शमॉलो कैसे बनाते हैं?

मार्शमॉलो अविश्वसनीय रूप से शांत हैं - न केवल वे अच्छे स्वाद लेते हैं, बल्कि उन्हें प्रकाश देकर आप एक अंधेरे शिविर में प्रकाश का एक बड़ा स्रोत बना सकते हैं!

तकनीकी रूप से, मार्शमॉलो एक मिठाई है - एक कैंडी। 1800 के दशक के मध्य से हम उन्हें जिस रूप में जानते हैं, वे लगभग उसी रूप में हैं।

उन्हें "मार्शमॉलो" कहा जाता है क्योंकि मार्शमैलो पौधे की जड़ से रस के लिए कहा जाने वाला प्रारंभिक नुस्खा का हिस्सा है ।

के अनुसार मरियम वेबस्टर कॉलेजिएट शब्दकोश , एक मार्शमैलो है:

उस शब्द "म्यूसिलैजिनस" का अर्थ है "जेली जैसा।" बाद में, जड़ को जिलेटिन से बदल दिया गया , और इसी तरह आधुनिक मार्शमॉलो बनाए जाते हैं।

" बेहतर थान स्टोर खरीदा " नामक एक बहुत अच्छी कुकबुक है जो अब प्रिंट से बाहर है लेकिन अभी भी इस्तेमाल की गई किताबों की दुकानों और पुस्तकालयों में उपलब्ध है। इसमें आपकी खुद की मार्शमॉलो बनाने की निम्नलिखित रेसिपी है:

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