Konsumen membuang lebih dari 200 juta pon (90.718 metrik ton) sampah setiap hari di Amerika Serikat. Lima belas persennya berasal dari sampah dapur dan pekarangan kami, dan umumnya berakhir di tempat pembuangan sampah kami [sumber: Bailey ].
Pengomposan menjaga bahan organik kaya nutrisi iniagar tidak terbuang sia-sia dengan mengubahnya menjadi pupuk untuk wadah sayuran, kotak jendela, dan keranjang gantung Anda. Ini adalah cara untuk mempercepat proses daur ulang alam dengan menciptakan kondisi ideal untuk dekomposisi cepat bahan organik, mengubah nutrisi dari bahan yang pernah hidup menjadi humus -- bahan gelap yang subur dan rapuh yang membantu meningkatkan kesehatan tanah.
Humus yang dihasilkan oleh pengomposan merupakan sumber mineral dan nutrisi yang penting untuk pertumbuhan tanaman. Sementara pupuk sintetis dapat memberikan solusi sementara untuk tanah yang buruk, pengomposan mengubah struktur tanah sehingga kaya nutrisi. Ini juga bermanfaat bagi lingkungan dengan mendaur ulang sumber daya organik yang berharga, mengurangi polusi udara dari truk sampah dan memperpanjang umur tempat pembuangan sampah.
Bertentangan dengan apa yang mungkin Anda pikirkan, pengomposan tidak berbau busuk, tidak mahal untuk disiapkan dan mudah dilakukan. Faktanya, bug dan worm melakukan sebagian besar pekerjaan untuk Anda. Plus, ini memungkinkan Anda memanfaatkan ruang kecil yang mungkin Anda miliki di kota untuk berkebun.
Tidak sabar untuk memulai? Baca terus untuk beberapa tips tentang pengomposan di kota.
- Pahami Cara Kerjanya
- Pilih Tempat Sampah yang Sesuai
- Pikirkan Hijau dan Coklat
- Tutupi Itu
- Jadikan Ini Bukti Tikus
- Jaga agar tetap lembab
- Biarkan Bernafas
- Percepat Prosesnya
- Tes kematangan
- Gunakan dengan bijak
10: Pahami Cara Kerjanya
Tidak perlu mengikuti Pengomposan 101 atau membaca manual cara yang panjang untuk berhasil dalam pengomposan . Ini adalah sesuatu yang bisa dilakukan oleh siapa saja. Tetapi meskipun mudah, ada beberapa hal yang mungkin ingin Anda pahami sebelum memulai.
Empat persyaratan dasar untuk pengomposan adalah udara, air, karbon dan nitrogen. Jumlah udara dan air yang tepat akan memastikan reproduksi pengurai yang cepat, organisme yang memecah bahan karbon dan nitrogen di tumpukan kompos Anda. Pengurai termasuk bakteri, serangga, cacing dan jamur, yang bakterinya paling banyak.
Bakteri aerobik berkembang dalam lingkungan yang kaya oksigen dan paling efektif dalam dekomposisi. Ketika tidak ada cukup udara di tumpukan, bakteri anaerob bergerak masuk dan dekomposisi menjadi lambat dan tidak efisien. Bakteri anaerob juga meninggalkan hidrogen sulfida, yang mengeluarkan bau telur busuk yang tidak sedap. Jadi, Anda pasti ingin memastikan tumpukan Anda mendapat cukup udara.
Anda juga harus berusaha menjaga agar tumpukan Anda tetap lembab, tetapi tidak basah. Saat kelembapan berkurang, pengendapan tumpukan Anda melambat. Terlalu banyak kelembaban dan menjadi kekurangan udara, mendorong pertumbuhan bakteri anaerob.
Karbon berasal dari bahan kering dan tak bernyawa dari dapur dan kebun Anda, dan nitrogen dari sampah segar yang lembab. Bentuk kompos paling baik dengan rasio karbon-ke-nitrogen 30:1 [sumber: National Sierra Club ]. Anda harus mencoba menyeimbangkan elemen-elemen ini di tumpukan kompos Anda, tetapi mempertahankan rasio yang tepat tidaklah terlalu penting.
9: Pilih Tempat Sampah yang Sesuai
Meskipun tempat sampah tidak diperlukan, terutama jika Anda hanya membuat kompos dari sampah halaman, ini akan memastikan tumpukan kompos Anda rapi dan padat. Dalam kebanyakan kasus, kotak do-it-yourself tertutup atau wadah yang dibeli di toko merupakan pilihan yang lebih baik daripada tumpukan longgar.
Tempat sampah pengomposan menjaga kehangatan dan kelembaban masuk dan hewan peliharaan, tikus dan hama lainnya keluar. Mereka datang dalam berbagai ukuran dan bentuk, dan sesuai dengan anggaran apa pun.
Anda akan ingin mempertimbangkan jumlah ruang yang tersedia. Anda dapat memilih salah satu yang beberapa kaki persegi untuk halaman Anda. Di sebuah apartemen, Anda pasti menginginkan sesuatu yang dapat dengan mudah dipindahkan ke sudut balkon sebelum tamu datang atau mungkin model meja yang dapat digeser di bawah lemari Anda.
Pertimbangkan dekorasi Anda saat memilih. Anda akan menemukan tempat sampah yang terbuat dari plastik, kayu, logam, dan keramik. Anda bisa membuatnya sendiri menggunakan palet kayu, balok kayu atau bahkan ban karet bekas. Tambahkan sentuhan pribadi dengan mengecatnya dengan warna favorit Anda, memasang kotak bunga di atasnya atau menanam sulur di tepinya.
Jenis dan lokasi tempat sampah membuat perbedaan dalam jumlah waktu yang Anda habiskan untuk merawat tumpukan Anda. Gunakan tumbling bin untuk memudahkan aerasi. Tempat sampah di dekat rumah mendorong penggunaan sehari-hari. Penempatan di samping tempat tidur taman Anda membutuhkan lebih sedikit pengangkutan. Dan tempat di bawah sinar matahari mungkin perlu lebih banyak disiram, tetapi bisa bagus untuk iklim yang dingin.
Dengan begitu banyak pilihan, Anda pasti akan menemukan tempat sampah yang sesuai.
8: Pikirkan Hijau dan Coklat
Nitrogen berasal dari limbah dapur dan pekarangan hijau Anda, dan karbon berasal dari limbah cokelat. Anda akan membutuhkan keduanya untuk kompos Anda.
Saat mencari bahan yang kaya nitrogen, pikirkan barang-barang hijau, segar, dan lembab. Termasuk tanaman hijau, hiasan taman, daun, bunga dan potongan rumput. Kulit telur, kantong teh, ampas kopi, dan sisa buah dan sayuran dari dapur Anda juga bagus.
Karbon berasal dari bahan taman kering, seperti daun dan ranting yang gugur, bahan tanaman berwarna cokelat, jerami dan jerami, jarum pinus, dan tanah pot. Barang-barang dapur termasuk koran robek, roti dan biji-bijian, kulit kacang, tongkol jagung, serta serbet kertas dan serbet yang kotor.
Untuk membuat pengumpulan bahan kompos lebih nyaman, simpan kantong sampah halaman di dekat tumpukan kompos Anda dan buat rumah sementara untuk sisa dapur Anda di ember kompos atau tempat yang ditentukan di freezer Anda. Ini akan membantu Anda menghindari terlalu banyak perjalanan ke tempat sampah kompos, serta lalat buah dan bau di dalam rumah Anda.
Tanpa sayuran yang cukup, tumpukan kompos Anda akan terurai dengan sangat lambat. Tanpa cukup cokelat, mungkin baunya tidak enak. Jadi, penting bagi Anda untuk memiliki keseimbangan. Secara umum, Anda dapat memperkirakan bahwa Anda membutuhkan 25-30 kali lebih banyak limbah cokelat daripada limbah hijau [sumber: Bailey ]. Jika Anda kesulitan menentukan rasionya, lebih baik untuk membuat kesalahan di sisi terlalu banyak cokelat. Saat menentukan campuran yang tepat, ambil petunjuk dari tumpukan kompos Anda. Jika lembek, tambahkan sedikit karbon. Jika tampaknya tidak banyak terurai, Anda perlu menambahkan lebih banyak nitrogen.
7: Tutupi Itu
Saat bahan kaya nitrogen hijau terurai, Anda mungkin melihat bau amonium yang berasal dari tumpukan kompos Anda. Untuk mencegah bau, pastikan untuk mencampur cokelat yang kaya karbon secara menyeluruh ke dalam tumpukan dan menutupi sayuran yang baru ditambahkan dengan bahan cokelat. Dengan mengubur sayuran dengan cokelat, Anda tidak hanya akan mengurangi bau, Anda juga akan mencegah hama dan lalat menyerang tumpukan Anda.
Jika Anda membuat kompos di dalam ruangan dengan cacing, penting juga untuk menutupi makanan mereka dengan bahan karbon seperti koran yang diparut. Untuk mencegah bau makanan busuk, pantau asupan cacing. Jika mereka tidak memakan semua yang Anda masukkan ke dalam wadah, beri mereka makan lebih sedikit.
6: Jadikan Ini Bukti Tikus
Jika tempat sampah kompos Anda tertutup, tikus seharusnya tidak menjadi masalah. Tapi, jika mereka sudah menemukan jalan masuk, saatnya untuk mengambil tindakan.
Pertama, perhatikan apa yang Anda masukkan ke dalam tumpukan kompos Anda. Hindari daging dan produk susu, serta makanan berlemak, yang cenderung menarik perhatian hewan. Sisa makanan lainnya harus disembunyikan dengan baik di bawah lapisan bahan cokelat berukuran 2 hingga 3 inci (5 hingga 8 sentimeter), seperti daun kering. Balikkan bahan secara teratur untuk mencegah bersarang dan setiap kali Anda menambahkan sayuran, tutupi dengan lebih banyak cokelat.
Selanjutnya, periksa tempat sampah Anda. Pastikan tidak ada lubang atau celah yang lebih besar dari seperempat inci (0,64 sentimeter). Jika tempat sampah Anda berada di atas tanah, letakkan sekat di antara tanah dan bagian bawah tempat sampah untuk mencegah tikus dan hewan penggali lainnya masuk. Sebuah layar vertikal dimasukkan 6 sampai 8 inci (sekitar 15 sampai 20 sentimeter) ke dalam tanah di sekeliling tempat sampah juga akan membantu untuk menjaga makhluk keluar.
5: Tetap Lembab
Tumpukan kompos yang mengering pada akhirnya akan rusak, tetapi itu bisa memakan waktu lama. Jaga agar tumpukan Anda tetap lembab, tetapi tidak terlalu basah. Kelembaban spons yang diperas sangat ideal bagi organisme untuk mengubah bahan tanaman menjadi kompos jadi.
Balikkan tumpukan saat Anda menyemprotnya dengan air untuk melapisi semua bahan secara merata. Jika Anda merasa terlalu sulit untuk memutarnya, buat lubang yang dalam di dalamnya, tempelkan selang taman di bawahnya dan nyalakan keran. Daun harus berkilau dengan kelembaban dan kertas robek harus basah, tetapi tidak lembek.
Iklim yang panas dan kering mungkin memerlukan sedikit air ekstra untuk mencapai tingkat kelembapan yang tepat. Biarkan alam membantu. Jika ramalan cuaca Anda menyerukan hujan, tinggalkan bagian atas wadah kompos Anda untuk menikmati mandi. Tetapi pastikan untuk mengganti penutup setelah badai untuk mempertahankan panas dan kelembaban, serta untuk mencegah hama.
4: Biarkan Itu Bernafas
Untuk melakukan pekerjaannya, mikroorganisme perlu bernafas. Mengubah kompos Anda sering akan memastikan aerasi yang tepat. Jika tumpukan Anda besar, putar bagian demi bagian. Mengaduknya tidak hanya memberi kompos Anda udara segar, tetapi juga mendistribusikan kelebihan air dan mempercepat proses dekomposisi dengan meningkatkan kontak antara sayuran hijau dan cokelat. Tumpukan yang dipadatkan juga memiliki kecenderungan untuk berbau. Beberapa putaran dapat mengurangi bau.
Anda akan ingin mencampur dan mengembang kompos. Dengan penggaruk bergagang panjang, garpu rumput atau bahkan tongkat panjang, pindahkan bagian dalam tumpukan ke luar dan bagian luar ke bagian dalam. Sebaiknya lakukan ini setiap dua hingga empat minggu [sumber: The City of New York ].
3: Percepat Prosesnya
Jadi, kapan kompos Anda akan selesai? Jika Anda menambahkan bahan sesekali, dan mengubahnya secara sporadis, kemungkinan besar Anda tidak akan melihat produk jadi selama satu tahun atau lebih. Namun, jika Anda bosan menunggu kompos matang, ada beberapa cara untuk mempercepat prosesnya.
Dalam hal pengomposan, lebih kecil lebih baik. Potongan bahan yang lebih kecil rusak lebih cepat daripada barang besar. Gunakan pemangkas tangan atau pisau Anda untuk memotong potongan besar sampah pekarangan menjadi potongan-potongan yang panjangnya tidak lebih dari 4 inci (sedikit di atas 10 sentimeter). Dan pastikan sisa dapur Anda juga dipotong kecil-kecil.
Membalik tumpukan Anda lebih sering juga akan mempercepat prosesnya. Campur semuanya setidaknya sekali seminggu dan semprotkan dengan air agar tetap lembab.
Dengan sedikit perhatian ekstra, Anda bisa menyelesaikan kompos hanya dalam tiga bulan [sumber: The City of New York ].
2: Tes untuk Kematangan
Waktu yang dibutuhkan kompos untuk matang bervariasi. Ini sebagian ditentukan oleh iklim. Suhu hangat meningkatkan aktivitas mikroba dan mempercepat proses dekomposisi. Suhu dingin memperlambat segalanya. Jenis bahan yang Anda gunakan dan jumlah perhatian yang Anda berikan pada tumpukan Anda untuk memastikannya memiliki cukup udara dan kelembapan juga memengaruhi waktu. Kompos Anda mungkin akan siap digunakan dalam tiga bulan atau mungkin perlu waktu lebih dari satu tahun sebelum benar-benar matang.
Kompos Anda yang sudah jadi tidak akan memiliki kemiripan dengan bahan yang Anda lempar ke tumpukan. Jika terlihat gelap dan rapuh, mungkin sudah siap digunakan. Tapi Anda pasti ingin memastikan. Campuran yang belum matang yang masih mengandung sisa makanan dapat menarik hewan pengerat atau hama lainnya.
Tes kantong sederhana akan menunjukkan kapan kompos Anda sudah siap. Masukkan segenggam kompos ke dalam kantong ziplock dan biarkan tertutup rapat selama sekitar satu minggu. Saat Anda membuka tas, seharusnya ada bau tanah yang menyenangkan. Jika berbau asam atau berbau amoniak, mikroorganisme masih bekerja. Yang terbaik adalah memberikannya satu minggu lagi untuk menyelesaikan penyembuhan. Setelah seminggu, tes lagi.
1: Gunakan dengan Bijak
Kompos memberikan dorongan untuk setiap tanaman indoor atau outdoor. Sebarkan beberapa inci di kebun sayur Anda di musim gugur dan campurkan ke dalam tanah saat musim semi. Saat menanam, taruh segenggam di setiap lubang. Setelah tanaman mulai tumbuh, tambahkan setengah inci (1,27 sentimeter) di sekitar pangkalnya. Jika kompos Anda berisi potongan tanaman atau potongan rumput yang telah disemprot pestisida , jangan gunakan pada buah atau sayuran.
Setelah tanah melunak di musim semi, kendurkan beberapa inci atas petak bunga Anda dan campur dalam lapisan kompos. Kemudian, gunakan sebagai mulsa untuk mengendalikan gulma dan menjaga kelembapan. Tambahkan kompos dua kali setahun ke tanaman pot dan kotak jendela untuk membuat bunga Anda tumbuh subur. Atau, gunakan untuk membuat tanah pot Anda sendiri menggunakan dua bagian campuran Anda untuk satu bagian pasir.
Pembalut atas dengan kompos akan menghijaukan rumput Anda. Jika Anda memiliki penyebar, itu cara termudah untuk menerapkannya. Jika tidak, sekop dan penggaruk akan berfungsi. Rawat bintik-bintik botak dengan mencampurkan kompos ke dalam tanah sebelum disemai kembali.
Oleskan hingga 2 inci (sedikit di atas 5 sentimeter) di bawah pohon untuk mengurangi hilangnya kelembapan, menstabilkan suhu tanah, dan menyediakan nutrisi. Kompos yang ditempatkan langsung pada kulit pohon dapat menyebabkan pembusukan dan mengundang hama, jadi pastikan untuk menyisakan sedikit ruang.
Gunakan kompos Anda dengan bijak dan Anda akan segera menikmati buah-buahan, dan sayuran, dari kerja keras Anda; bunga lili dan halaman rumput Anda akan membuat iri lingkungan; dan tanaman Anda tidak akan pernah lebih bahagia.
Banyak Informasi Lebih Lanjut
Artikel Terkait
- 10 Hal yang Dapat Anda Lakukan untuk Membantu Menyelamatkan Bumi
- 10 Tanaman Musim Semi Terbaik
- 10 Cara Terbaik Merayakan Hari Bumi
- 10 Sayuran yang Paling Sulit Ditanam dan Dipelihara
- 10 Tips untuk Taman Kontainer Terbaik di Blok
- 10 Cara Membuat Taman Anda Menjadi Musim Dingin
Sumber
- Bailey, Owen. "Belajar Kompos di Halaman Belakang Anda." Yayasan Klub Sierra. (12 April 2011)http://action.sierraclub.org/site/PageServer?pagename=CompostingGreenTips&s_src=N11ZSEGO03&s_subsrc=Composting&gclid=CODagoCwl6gCFYob4Qod6HT8Cg
- Bantuan Pertanian. "Apakah mungkin membuat kompos di kota?" Juni 2007. (12 April 2011)http://www.farmaid.org/site/apps/nlnet/content2.aspx?c=qlI5IhNVJsE&b=2723877&content_id={55D38A54-7BE5-4456-BF49-CE9386B7DFE8}¬oc=1&msource= adwords&gclid=CKX8x5Svl6gCFdFX4QodqVFoCg
- McLaughlin, Chris. "Panduan Idiot Lengkap untuk Pengomposan." Buku Alfa. 2010
- Klub Sierra Nasional. "Tips Pengomposan: Hangat, Panas atau Dingin." Yayasan Klub Sierra. (12 April 2011)http://www.sierraclubgreenhome.com/go-green/composting/composting-tips-warm-hot-or-cold
- Klub Sierra Nasional. "Pengomposan Rumah." Yayasan Klub Sierra. (12 April 2011)http://www.sierraclubgreenhome.com/go-green/composting/composting
- Kota New York. "Memeriksa Kelembaban." (12 April 2011) http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_outdoor_moisture.shtml
- Kota New York. "Pengurai Kimia-Mikroorganisme." (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/science_decomposters_mircroorganisms.shtml
- Kota New York. "Bagaimana Mengetahui Kapan Kompos Selesai." (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_outdoor_done.shtml
- Kota New York. "Bahan untuk Kompos." (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_outdoor_materials.shtm
- Kota New York. "Panduan Pengomposan Luar Ruangan Kota New York." Juni 2009 (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/downloads/pdf/materials/nyc_composting_guide.pdf
- Kota New York. "Menyiapkan Tempat Sampah Luar Ruangan Anda." (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_outdoor_setup.shtml
- Kota New York. "Pemecahan Masalah Pengomposan Luar Ruangan." (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_outdoor_problems.shtml
- Kota New York. "Membalikkan Tumpukan Kompos." (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_outdoor_turning.shtml
- Kota New York. "Menggunakan Kompos untuk Pohon dan Semak." (13 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_using_trees.shtml
- Kota New York. "Menggunakan Kompos di Rumput/Rumput." (13 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_using_lawn.shtml
- Kota New York. "Menggunakan Kompos untuk Menanam Tanaman." (13 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_using_plants.shtml
- Kota New York. "Menggunakan Kompos Anda." (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/edu_using.shtml
- Kota New York. "Apa itu Kompos?" (12 April 2011)http://www.nyc.gov/html/nycwasteless/html/compost/science.shtml
- Ekstensi Universitas Illinois. "Dasar-Dasar Pengomposan." (12 April 2011)http://urbanext.illinois.edu/homecomposting/basics.html
- Ekstensi Universitas Illinois. "Pemecahan Masalah Pengomposan." (12 April 2011)http://urbanext.illinois.edu/homecomposting/troubleshooting.html
- Ekstensi Universitas Illinois. "Ikuti Dasar 1-2-3." (12 April 2011)http://urbanext.illinois.edu/homecomposting/follow123.html