Anda berada pada risiko yang lebih besar untuk kolesterol darah tinggi dan penyakit jantung jika Anda makan makanan yang sering mencakup makanan yang digoreng atau dilapisi tepung roti, yang tinggi lemak. Diet tinggi lemak jenuh dan kolesterol cenderung meningkatkan kolesterol total dan kolesterol LDL . Makanan yang digoreng atau dilapisi tepung roti cenderung sangat tinggi lemaknya karena dimasak dengan lemak. Saat Anda menggoreng makanan, seperti ayam, yang sudah mengandung lemak jenuh, Anda cukup menambahkan lebih banyak lemak ke dalamnya.
Cara Mengurangi Risiko Anda
Lakukan tindakan ini untuk memiliki jantung yang lebih sehat.
- Jika Anda tidak mengetahui kadar kolesterol darah Anda, lakukan tes.
- Setiap hari, makan tidak lebih dari 6 sampai 8 sendok teh lemak dan minyak sayur. Ingatlah untuk menghitung yang digunakan dalam memasak. Pilih lemak dan minyak yang sebagian besar tidak jenuh, seperti minyak zaitun. Hindari atau batasi makanan yang sangat jenuh, seperti lemak babi atau mentega.
- Pilih metode memasak yang menggunakan sedikit atau tanpa lemak. Daripada menggoreng atau menggoreng, masak makanan Anda dengan mengukus, memanggang, memanggang, memanggang, memanggang, atau menggoreng.
- Makanlah setidaknya dua porsi ikan per minggu, dimasak menggunakan salah satu metode yang lebih sehat ini, untuk membantu meningkatkan kadar kolesterol dan kesehatan jantung Anda.
- Batasi asupan lemak total Anda tidak lebih dari 25% hingga 35% dari total kalori harian Anda.
- Batasi asupan lemak jenuh Anda hingga kurang dari 7% dari total kalori harian Anda.
- Batasi asupan kolesterol kurang dari 200 mg per hari.
Pelajari lebih lanjut tentang kolesterol dengan mengunjungi link berikut:
- Bagaimana saya tahu apakah saya kelebihan berat badan?
- Bagaimana cara meningkatkan latihan saya?
- Bagaimana Kolesterol Bekerja
- Kadar Kolesterol
- Bagaimana Hati Anda Bekerja
