Air suling adalah air yang telah direbus menjadi uap kemudian didinginkan menjadi air kembali. Kemudian bebas dari mineral dan garam. Air suling digunakan dalam baterai mobil dan setrika uap. Air suling mencegah besi tersumbat di dalam dari mineral. Ini juga memiliki berbagai kegunaan medis dan industri. Beberapa orang suka menggunakan air suling untuk membuat es batu bening. Inilah cara membuat air suling di dapur Anda.
Bahan yang Dibutuhkan
- 3 hingga 5 galon (11,4 hingga 19 liter) panci baja tahan karat dengan penutup baja tahan karat
- Keran air
- Mangkuk kaca tahan panas
- Rak kue
- Es
Inilah yang Harus Dilakukan
- Letakkan rak pemanggang di bagian bawah panci stainless steel.
- Isi panci setengah jalan dengan air keran.
- Tempatkan mangkuk kaca di dalam panci, sehingga mengapung di permukaan air. Rak pemanggang harus memastikan bahwa bagian bawah mangkuk kaca tidak menyentuh panci.
- Balikkan penutup panci dan letakkan di atas panci.
- Isi penutup panci terbalik dengan es.
- Didihkan air dan biarkan mendidih selama sekitar 45 menit, ganti es jika perlu. Saat air mendidih menjadi uap. Uap akan mengenai tutup panci yang dingin dan didinginkan menjadi air kembali. Sebagian air akan menetes ke dalam mangkuk kaca. Itu air suling.
- Matikan gas. Lepaskan tutupnya dari panci. Dengan menggunakan sarung tangan, lepaskan mangkuk kaca dengan hati-hati -- akan sangat panas.
- Biarkan air suling dalam mangkuk menjadi dingin dan kemudian Anda dapat menyimpannya dalam botol.
Awalnya Diterbitkan: 4 April 2011
FAQ Air Suling
Bisakah Anda minum air suling?
Air suling benar-benar aman untuk diminum. Namun, ia tidak memiliki rasa dan datar, karena proses penyulingan menghilangkan mineral penting darinya seperti kalsium, magnesium, dan natrium. Mineral inilah yang memberi rasa pada air keran.
Bagaimana cara membuat air suling?
Proses penyulingan air di kompor Anda cukup sederhana. Isi panci stainless steel setengah penuh dengan air dan letakkan mangkuk kaca atau logam di dalamnya, biarkan mengapung. Tutup panci dengan penutup terbalik dan tutup dengan es batu. Segera nyalakan elemen dan biarkan air memanas atau mendidih selama 45 menit, ganti es sesuai kebutuhan. Setelah selesai, air yang terkumpul dalam mangkuk kaca didistilasi.
Apakah air matang sama dengan air suling?
Tidak, mereka tidak sama. Air rebusan hanyalah air yang telah mengalami kenaikan suhu hingga mencapai titik didihnya. Ini membunuh sejumlah bakteri yang dapat membuat seseorang sakit. Air suling adalah air yang telah dibersihkan dari semua kotoran, termasuk mineral dan mikroorganisme.
Apa gunanya air suling?
Air suling memiliki banyak kegunaan medis dan industri. Ini juga biasa digunakan dalam baterai mobil, di setrika uap, di akuarium dan tanaman air.
Mana yang lebih baik: air suling atau air murni?
Baik air suling dan air murni dapat dikonsumsi. Jika Anda menginginkan air yang paling bersih, pilihlah air suling. Jika Anda menginginkan air bersih dengan manfaat tambahan mineral sehat, air murni adalah pilihan yang lebih baik.