Digna memasak untuk alasan yang sama dia melakukan segalanya: untuk kesehatan keluarganya. Dia ingin tahu semua yang ada di makanan yang dia sediakan. Jadi, tentu saja, dia lebih memilih masakannya sendiri karena dia bisa tenang mengetahui bahwa dia hanya menggunakan bahan-bahan alami yang ringan.
Kegembiraannya memasak untuk orang yang dicintainya, mungkin, adalah alasan Digna memiliki energi untuk memasak tiga makanan sehat sehari untuk keluarga beranggotakan sembilan orang. Dan, apakah kami menyebutkan dia memasak makanannya dari awal?
Alih-alih menggunakan ukuran yang tepat, Digna adalah koki otodidak yang belajar "memperhatikan" jumlah bahan yang dibutuhkan untuk membuat semua makanannya lezat!
Satu-satunya aturan konsisten yang dia ikuti saat memasak adalah:
1. Masak semuanya dengan api kecil.
2. Selalu tambahkan cinta!
Berikut adalah beberapa resep favoritnya:
Kue Jagung/Torta de Maíz
Sup Ayam/Sopa de Pollo
Nugget Ayam Sehat Digna
Ceviche Udang Digna