'The Pioneer Woman': Ree Drummond's Easy Christmas Appetizer Adalah Camilan Liburan yang Sempurna
Ree Drummond telah mengambil ide keripik dan saus dan memberinya putaran baru . Resep saus dan keripik lasagna yang mudah dari bintang Pioneer Woman adalah hidangan pembuka Natal yang sempurna.
Ree Drummond lasagna dip and chips adalah hidangan pembuka Natal yang mudah
Drummond mendemonstrasikan cara membuat resep lasagna dip and chips selama episode The Pioneer Woman . "Benar-benar hangat dan memuaskan dan hangat," katanya. “ Sempurna untuk musim dingin .”
Drummond dimulai dengan mencokelatkan daging giling dan sosis dalam wajan, lalu menambahkan sekaleng tomat potong dadu, pasta tomat, bawang putih, garam, dan merica. Dia mengaduk bahan bersama-sama dan didihkan campuran selama 15 menit.
Bintang Pioneer Woman menggabungkan keju ricotta, keju cottage, dan keju parmesan dalam mangkuk, lalu menambahkan basil cincang, peterseli, garam, dan merica.
“Dari semua liburan, menurut saya Natal adalah favorit saya,” Drummond berbagi. “Ini salah satu dari beberapa hari dalam setahun di mana Ladd dan para koboi tidak bekerja. Mereka tidak punya pekerjaan untuk memberi makan ternak — mereka mencoba menyelesaikan semuanya sebelum Hari Natal.”
Untuk menyusun sausnya, Drummond menuangkan lapisan saus daging di bagian bawah loyang, menambahkan sesendok campuran keju, menaburkan keju mozzarella di atasnya, dan mengulangi lapisan dengan campuran daging dan keju yang tersisa.
Dia memasak saus dalam oven 425 derajat Fahrenheit selama 15 menit.
Ree Drummond membuat 'keripik' unik untuk sausnya
Saus lasagna Drummond mendapatkan "keripik" menarik yang sangat cocok dengan versi tradisional pasta klasik . “Setiap saus harus memiliki keripik,” katanya tentang ide makanan pembuka liburannya. “Jadi untuk saus lasagna, saya membuat keripik dari mie lasagna.”
Untuk keripik mie, dia memotong mie lasagna yang direbus dan didinginkan menjadi segitiga. Kemudian dia memasukkan semua segitiga ke dalam mangkuk dan menambahkan minyak zaitun, keju parmesan parut, dan oregano segar cincang. Drummond mencampur semuanya, lalu meletakkan keripik itu di atas dua loyang dan memanggangnya dalam oven 375 derajat Fahrenheit selama 20 menit.
Bintang Pioneer Woman membiarkan mereka mendingin sebelum disajikan bersama saus. "Siapa yang tahu kamu bisa membuat keripik dari pasta yang dimasak?" dia bertanya. "Ya ampun, itu membuka dunia baru bagiku." Drummond menaburkan rempah segar di atas saus sebelum disajikan.
Resep lengkapnya tersedia di situs web Food Network .
Resep saus jutaan dolar bintang 'The Pioneer Woman' adalah ide camilan tradisional
Saus lasagna dan keripik pasta adalah ide camilan yang menyenangkan, tetapi Drummond juga memiliki resep keripik dan saus yang lebih tradisional yang merupakan pilihan hidangan pembuka Natal yang luar biasa.
Celupan jutaan dolar bintang Pioneer Woman datang bersama dengan cepat, dimulai dengan dasar keju krim dan mayones yang dilunakkan.
Drummond menambahkan keju cheddar yang tajam, parutan swiss, dan keju biru yang hancur ke dalam mangkuk dan mengaduk semuanya. “Ini mungkin mengapa disebut penurunan jutaan dolar,” dia berbagi. "Saya akan menambahkan delapan potong bacon yang telah digoreng renyah dan dipotong dengan sangat halus menjadi dadu dan kemudian beberapa almond panggang."
Dia menambahkan irisan daun bawang, garam, merica, bubuk bawang putih, dan cabai rawit. “Saya menggunakan bubuk bawang putih daripada bawang putih cincang atau parut karena kadang-kadang ketika Anda menambahkan bawang putih mentah ke dalam saus dan membiarkannya duduk, itu bisa menjadi terlalu kuat,” jelas Drummond. "Jadi bubuk bawang putih mencegahnya menjadi terlalu kuat."
Setelah mencampur bahan bersama-sama, dia menutupi mangkuk dengan bungkus plastik dan mendinginkan saus selama empat jam.
Anda dapat menemukan resep lengkapnya di situs web Food Network .
TERKAIT: 'The Pioneer Woman': Ree Drummond Mengatakan Resep Saus Artichoke Bayamnya yang Mudah 'Adalah Favorit Seumur Hidup'
