'The Pioneer Woman': Ree Drummond's One-Pan Cowboy Casserole Dipenuhi Dengan Bacon, Keju, dan Topping Kentang Renyah

Dec 26 2021

Bintang Pioneer Woman, Ree Drummond, memiliki Cowboy Casserole satu panci yang merupakan penutup yang diisi dengan bacon, dan di atasnya dengan tater tots.

Dalam serial Food Network-nya The Pioneer Woman , Ree Drummond tanpa malu-malu berbicara tentang kecintaannya pada casserole. Tidak masalah apakah itu untuk sarapan, makan siang, makan siang, makan malam, atau makanan penutup yang lezat , dia mencintai semuanya. Kekagumannya terhadap makanan satu panci ini muncul karena memiliki makanan yang siap untuk memberi makan anak-anaknya yang besar, yang meliputi suami Ladd, anak perempuan Alex, Paige, dan anak laki- laki Todd , Bryce, dan Jamar. Banyak darinya yang paling populer dapat disiapkan sebelumnya atau siap dalam waktu kurang dari 30 menit. Cowboy Casserole satu panci milik Drummond menandai kedua kotak itu.

Ree Drummond | Discovery Press/Jaringan Makanan

Cowboy Casserole dapat dengan mudah dibuat sebelumnya

Campuran dasar untuk Drummond's Cowboy Casserole dapat dibuat lebih awal dari waktu yang Anda rencanakan untuk disajikan.

Ini dapat disiapkan dan didinginkan hingga satu hari sebelumnya.

Dalam sebuah posting yang dibagikan di situs web Pioneer Woman-nya, Drummond menulis catatan persiapan berikut untuk hidangan khusus ini.

“Anda bisa membuat seluruh isian sehari sebelumnya, biarkan dingin, lalu dinginkan. Saat siap untuk memanggang, panaskan isian di atas kompor di atas api sedang sampai hangat, lalu taburi dengan tater tots dan keju dan panggang sesuai petunjuk. bagian itu dijelaskan.

“Resep apa pun yang dimulai dengan menggoreng bacon kemudian memasak bawang dengan lemak bacon pasti akan lezat. Dengan persiapan yang mudah dan pemanggangan selama 30 menit, makan malam dapat disajikan dalam waktu kurang dari satu jam. Plus, karena ada jagung dan bayam di isiannya, tidak perlu tambahan apapun,” tulis Drummond.

Bahan-bahan untuk Cowboy Casserole-nya Ree Drummond

Bahan-bahan untuk Ree Drummond's Cowboy Casserole adalah hangat, lezat, dan menenangkan .

Ini termasuk bacon, bawang merah, bawang putih, daging giling (Ree menggunakan sirloin giling), dan krim sup jamur.

Juga diperlukan susu, garam, lada hitam, bayam bayi, jagung beku, keju cheddar, tater tots, dan keju parmesan.

Cara menyiapkan dan memasak keajaiban satu panci Ree Drummond

Keajaiban satu panci ini, yang muncul dalam waktu setengah jam , dimulai dengan memanaskan oven hingga 375 derajat.

Lelehkan tater tots sedikit sebelum topping casserole.

Panaskan wajan besar di atas api sedang lalu tambahkan bacon dan masak sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.

Angkat bacon dan letakkan di atas piring yang dilapisi dengan handuk kertas. Jangan menghilangkan lemaknya.

Selanjutnya, tambahkan bawang bombay dan masak sampai lunak.

Tambahkan bawang putih dan masak, diikuti dengan daging giling, dan potong kecil-kecil.

Masak daging sampai daging tidak lagi berwarna merah muda di dalamnya.

Tiriskan lemak berlebih. Masukkan sup, susu, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Lipat bayam dan sedikit layu, diikuti oleh jagung.

Taburkan keju cheddar di atas casserole. Tempatkan tater tots di atas campuran dalam satu lapisan, Lalu taburi keju di atasnya dan lebih banyak merica.