Carla Hall Yeni Projelerini Anlatıyor ve Yeni Aşçılara Tavsiyeler Veriyor
Ünlü şef Carla Hall, Showbiz Cheat Sheet'e tatil için yemek hazırlamak , yeni çocuk kitabı ve yeni bir ortaklık hakkında konuştu . İşte sohbetimize bir bakış.
Carla Hall'un yeni ev aşçıları için tavsiyesi
Yemek pişirmede yeniyseniz ve büyük bir grup için bir tatil yemeği hazırlamayı planlıyorsanız , muhtemelen endişeli hissediyorsunuzdur. Hall, büyük bir grup için ilk yemeğinizi bulmanın en iyi yolunun aşina olduğunuz yemekleri yapmak olduğunu söylüyor. Ayrıca daha az yemek yapmayı ve başkalarından yardım istemeyi tavsiye ediyor.
Hall, Showbiz Cheat Sheet'e “Her şeyden önce bildiğinizi yapın” diyor. "Annenizin, büyükanne ve büyükbabanızın yaptığı ya da yemek pişiren her kimse tarafından yapılan bir akşam yemeğini yeniden yaratmaya çalışmayarak baskıyı azaltın."
Hall, muhtemelen sizden daha fazla pratiği olduğu için, yemek pişirmenin çoğunu yapan kişiyi kopyalamaya çalışmamanın en iyisi olduğunu açıklıyor. Tam olarak onlarınki gibi bir yemek yapmayı beklemeyin. Bu kişi yıllardır yemek hazırlıyor, bu yüzden kendinize karşı sabırlı olun.
Hall, “Onların yaptıklarını hatırladığınız şey muhtemelen oyunun 20 yılıydı” diyor. “Emin olmadığınız bir şey varsa, birinden getirmesini isteyin!”
Carla Hall bir çocuk kitabı yayınladı
Hall, çocuk kitabı Carla ve Noel Mısır Ekmeği'ni Kasım ayında yayınladı . Büyükannesinin evindeki Pazar akşam yemeğinin kitaba ilham verdiğini söylüyor. Büyükannesinin mısır ekmeğini vaktinden önce yapmadığını söylüyor. Bunun yerine, herkes gelene kadar bekleyecekti. Hall, “Kapının içinde olmamız gerekiyordu” diyor. Mısır ekmeğinin hazır olmasının yaklaşık 20 dakika sürdüğünü söylüyor.
“Genç bir çocukken ve 7 yaşındaysanız , 'Bekle, yemek ne zaman hazır olacak? '” şakalar Hall. Başlangıçta bir anı yazacağını düşündü, ancak bunun yerine bir çocuk kitabı yazmaya karar verdi, ki bu her zaman yapmak istediği bir şeydi.
Hall, çocuk kitaplarını sevdiğini ve yatmadan önce rutinleri teşvik eden (yatmadan önce kitap okumak gibi) ve sağlıklı uyku alışkanlıkları hakkında bilgi veren Pijama Programının yönetim kurulunda olduğunu söylüyor . Çocuk kitaplarındaki sanatı da çok seviyor ve çocuk tiyatrosu yaptı, bu yüzden çocuk kitabı yazmak onun için doğal bir sonraki adımdı.
Carla Hall için sırada ne var
Carla Hall kısa süre önce bilgisayar güvenliği ve gizlilik ürünleri yapan Avast ile ortaklık kurdu . Avast, tarayıcınıza ekleyebileceğiniz bir uzantıya sahiptir, böylece çerezleri kabul ettiğinizde araç, güvenli olup olmadıklarına bakıp görebilir.
Hall, Avast ile çalışmasının tamamen internet kullanıcılarının çevrimiçi olarak sıklıkla karşılaştığı çerezlerin gizemini ortadan kaldırmakla ilgili olduğunu söylüyor. Hall, bu çerezlerin hepsinin aynı olmadığını söylüyor. Bazıları zararsızdır, ancak diğerleri kişisel bilgilerinizi almak için dışarıda olabilir.
Hall, "[Avast] bizi çevrimiçi ortamda koruyan küresel bir güvenlik şirketidir" diyor. Sık sık "tüm çerezleri kabul et" mesajlarıyla karşılaştığı için şirketle ortak olmaya istekli olduğunu söylüyor.
Kampanya için şirket, dijital çerezler hakkındaki mesajını iletmek için pişmiş çerezler üzerinde bir oyun kullanıyor . Hall, teknoloji konusunda pek bilgili olmadığı için bu kampanya için doğru kişi olduğunu söylüyor.
Hall, “Teknisyen değilim, bu yüzden bu bilgiyi çok sade bir dille damıtmak için mükemmel bir insan olduğumu düşünüyorum, işim buydu” diyor. "Çünkü sadece benim gibi olan insanlarla konuşmuyorum, kendi kendime konuşuyorum, böylece bilgilerimiz dünyaya yayıldığında ne olduğunu anlayabiliyorum."
İLGİLİ : 'Öncü Kadın' Ree Drummond Kısayol Levha Pan Lazanya
Twitter'da Sheiresa Ngo'yu takip edin .