The Great Soul Food Cook-Off, Yeni Yarışma Dizisinde Siyahi Kültürü ve Mutfağı Kutluyor

Oprah Winfrey Ağ ve keşif + daha önce hiç olmadığı Siyah şefler kutluyoruz.

Ağlar, sekiz şefin 50.000 $ kazanma şansı için Siyah mutfağına kendi kişisel dönüşlerini koyduğu bir yemek yarışması programı olan Great Soul Food Cook- Off'un ilk fragmanını yayınlıyor . Food Network'ün Kardea Brown sunucuları ve jüri üyeleri arasında Eric Adjepong ve Melba Wilson yer alıyor .

Bir rakip, "Ruh gıdasının kökleri sevgi ve baharattır" diyor. Bir başkasını ekliyor: "Bu, derinlere indiğiniz bir şey. İçinizden gelmeli."

İLGİLİ: Adele Nails İngiliz Yemeklerinin Kör Bir Lezzet Testi: 'Yemek Hakkında Bilinmesi Gereken Her Şeyi Biliyorum'

20 Kasım'da başlayacak olan altı bölümlük dizi, aynı zamanda ruh gıdasının ruhsal yönünü de kutluyor. Fragmanın bir noktasında Wilson, jüri üyeleri olaya dahil olmadan önce gruba dua ediyor. "Göksel Baba, yemekleri hazırlayan şeflerin ellerini kutsasın" diyor. "Onlara lütuf ver, iman ver ama en önemlisi onlara lezzet ver."

Ancak bu, işlerin ısınmadığı anlamına gelmez. Wilson, "Biraz saçma sapan konuşmalar olmasaydı, gerçek bir ruh yemeği pişirmesi olmazdı. Hadi ama," diyor Wilson.

İLGİLİ: Foodgod, Yeni Şovda Kim Kardashian, Kris Jenner ve Daha Fazlasıyla En İyi Yemekleri Örnekliyor

OWN başkanı Tina Perry, bir basın açıklamasında, "Ruh yemeği, en eski Afro-Amerikan topluluklarında ortaya çıktı ve Afrika diasporası içindeki birçok kültürden Siyah aşçıların yaratıcılığını ve becerisini temsil eden bir mutfak tarzını anlatıyor." Dedi.

"İzleyicilerimiz masa başında bir aile olarak birlikte vakit geçiriyor ve birçoğu nesiller boyu favori aile tariflerini aktardı" diye devam etti. "Bu dizi, günümüzün en yetenekli Siyah şeflerinden ve mutfak küratörlerinden birkaçına ışık tutarken, yeni ve mevcut izleyicilere tanıtmayı ve dikkat çekmeyi umduğumuz uzun süredir devam eden geleneklerin bir kutlamasıdır."

The Great Soul Food Cook-Off , 20 Kasım'da Discovery+'da yayınlanmaya başlayacak ve her Cumartesi yeni bölümleri yayınlanacak.