3 der unwiderstehlichsten Vorspeisen von Giada De Laurentiis, die Sie in dieser Weihnachtszeit probieren sollten

Wenn Sie in dieser Saison gerne wieder Urlaubsgäste bewirten möchten, finden Sie hier drei verlockende Vorspeisenrezepte von Food Network- Köchin Giada De Laurentiis . Diese einfach zuzubereitenden Vorspeisen werden Ihr Urlaubspublikum im Handumdrehen zum Grasen bringen.

Die gefüllten Pilze von De Laurentiis sind in vielerlei Hinsicht ein Hit

Mit fast 400 Fünf-Sterne-Bewertungen auf der Website von Food Network und nur sieben Zutaten ist die Appy des in Rom geborenen Küchenchefs ein Gewinner. Mit getrockneten Semmelbrösel nach italienischer Art, geriebenem Pecorino Romano-Käse, gehacktem Knoblauch, gehackter frischer Petersilie und Minze, nativem Olivenöl extra und natürlich Pilzen ist es einfach zuzubereiten und hat einen köstlichen Geschmack.

Die Semmelbrösel werden mit Käse, Knoblauch, Kräutern und Öl vermischt. Die Mischung wird dann in die gestielten und ausgehöhlten Pilze gepackt und in einem 400-Grad-F-Ofen etwa eine halbe Stunde lang gebacken.

Zu diesem Rezept bemerkt De Laurentiis im FN-Video: „Manchmal ist einfacher besser und so sind meine gefüllten Champignons. Jede feste Kappe ist mit einer leichten, pikanten Mischung aus Semmelbrösel und Romano-Käse gefüllt. Dies ist eine Platte, die am Ende der Nacht immer leer ist.“

Die Rezensenten fanden es toll, wie einfach diese gefüllten Pilze zuzubereiten sind: „Die sind so einfach und sooooo gut. Ich mache seit Jahren gefüllte Pilze und finde dies mein bestes Rezept“, bemerkte ein Rezensent auf der Website von FN. Ein anderer stimmte zu und sagte: „Unglaublich einfach zuzubereiten … sie in einem Toaster gebacken und nur fünfzehn Minuten gedauert … KÖSTLICH.“

Der gebackene Caprese-Salat von De Laurentiis besteht aus nur 5 Zutaten

Nehmen Sie ein in Scheiben geschnittenes Baguette, Olivenöl, Roma-Tomaten, frischen Mozzarella-Käse und Basilikum und Sie erhalten diesen Partyfavoriten. Die Baguettescheiben werden in einem 450-Grad-F-Ofen geröstet, mit Tomatenscheiben und Käse belegt. Fünf Minuten später mit einem Basilikumblatt belegen und mit Olivenöl beträufeln. Finden Sie das vollständige Rezept, die Rezensionen und das Video auf der Food Network-Website und bereiten Sie sich auf keine Reste vor.

Rezensenten lobten dieses einfache, aber sehr beliebte Rezept dafür, wie befriedigend es ist: „So einfach, aber so unglaublich. Wir machen das mindestens zweimal pro Woche. Daraus könnte ich leicht eine Mahlzeit zubereiten. Es ist so gut!“, sagte ein Hauskoch.

Die gebratenen Ravioli des Küchenchefs kommen dank dieser Abkürzungen schnell zusammen

Mit nur fünf Zutaten – Buttermilch, Semmelbrösel, im Laden gekaufte Käseravioli, geriebener Parmesan und im Laden gekaufte Marinara-Sauce – werden Ihre Gäste denken, dass in dieses Rezept viel mehr Mühe gesteckt wurde, als es tatsächlich der Fall war.

Das Öl wird erhitzt und die Buttermilch und die Semmelbrösel werden in separate Schalen gegeben, um die Ravioli auszubaggern. Jede Ravioli wird zuerst in die Buttermilch getaucht, dann in die Semmelbrösel und dann portionsweise in das heiße Öl. Die gebratenen Ravioli auf mit Küchenpapier ausgelegten Tellern abtropfen lassen, mit Parmesan bestreuen und mit heißer Marinara-Sauce servieren.

Wie ein Hausmann auf der Website von Food Network (wo Sie auch das Rezept und das Video finden können) bemerkte : „Zu einfach, um dieses erstaunliche zu probieren! Ich werde diese in Zukunft für alle gesellschaftlichen Zusammenkünfte machen, insbesondere für Feiertage. Sie werden mit Sicherheit einen bleibenden Eindruck hinterlassen!“

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