Trisha Yearwoods einfaches Snickerdoodle-Rezept: „Man kann nichts falsch machen“

Dec 14 2021
Das Snickerdoodle-Rezept von Trisha Yearwood ist eine Ode an den klassischen Keks, der auf die richtige Weise grundlegend ist.

Bereiten Sie sich mit Trisha Yearwoods Snickerdoodles auf eine Zimt-Zucker-Leckerei vor. Es gibt keine Wendungen oder ungewöhnliche Zusätze, nur ein klassisches Keksrezept von der Country-Sängerin, die zum Starkoch wurde . Warnung: Seien Sie nicht überrascht, wenn das Rezept von Yearwood zu einem beliebten Gericht wird. Wieso den? Weil es einfach ist und mit fast allen Zutaten aus der Speisekammer zubereitet werden kann. 

Die Snickerdoodles von Trisha Yearwood sind in 35 Minuten fertig

Trisha Yearwood | Alexander Tamargo/Getty Images

Für diejenigen, die schnell frisch gebackene Kekse wollen – wer will das nicht? – Dies ist das Rezept, das Sie verwenden sollten. Der Teig für Yearwoods Snickerdoodles dauert laut Food Network 35 Minuten von Anfang bis Ende. Wenn Sie ein paar Minuten einplanen, um alle Zutaten, Messbecher und andere Geräte zu sammeln, können Sie mit Sicherheit sagen, dass warme Kekse in weniger als einer Stunde verfügbar sein werden. 

Darüber hinaus hilft die Einfachheit von Yearwoods Snickerdoodles. Nasse und trockene Zutaten kommen in getrennte Schüsseln, bevor sie zu einem Teig zusammengefügt werden. Als nächstes kommt die Zimt-Zucker-Schicht auf die Außenseite und schließlich werden die Kekse gebacken.

Wie man die Snickerdoodles des Food Network-Stars macht 

Vorgestellt auf der „Holiday Cookie Party!“ Episode von Trisha's Southern Kitchen zeigte Yearwood, wie einfach es ist, eine Ladung Snickerdoodles zuzubereiten. Praktisch idiotensicher sagte sie, dass man damit nichts falsch machen könne. Außerdem ist es ein „einfach zu machender Teig“. 

Die Snickerdoodles beginnen wie jedes andere Standard-Cookie-Rezept. Yearwood kombiniert Butter, Zucker und Eier in der Schüssel eines Standmixers. Es gibt jedoch eine nicht so standardmäßige Kekszutat, die sie auch hineinwirft, und das ist Gemüsefett. 

Als nächstes kommt das Messen und Sieben der trockenen Zutaten. Dann fügt Yearwood sie langsam der nassen Mischung hinzu. Sobald der Teig geformt ist, formt sie ihn zu Kugeln. Nachdem sie in Zimtzucker gewälzt wurden, legt die Kochshow sie auf ein Backblech und schiebt sie in den Ofen. Yearwoods Snickerdoodles sind etwa 10 Minuten später fertig.

Das Keksrezept von Yearwood hat mehr als 200 Bewertungen

Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels haben die Snickerdoodles von Yearwood 4,5 Sterne auf der Website von Food Network. Ihr Rezept wurde von mehr als 220 Personen bewertet und genau wie die Grammy-Gewinnerin lieben sie es, wie einfach und lecker es ist. 

Rezensenten beschreiben Yearwoods Snickerdoodles als „Perfektion“, „der Gipfel des perfekten Kekses“ und „einfach, schnell, einfach, schnell“. Einige sagen, dass sie überall nach einem „leckeren Snickerdoodle-Rezept“ gesucht haben, bevor sie auf dieses gestoßen sind, wodurch sich die Suche „absolut gelohnt“ hat. 

Die Kekse sind laut Rezensenten „an den richtigen Stellen zäh“. Außerdem haben sie den „perfekten Geschmack und die perfekte Konsistenz“. Sie sind ein klassisches Weihnachtsplätzchen, das „das ganze Jahr über gut ist“ und für viele ein Familienfavorit ist. Vergessen Sie nicht, wie einfach sie in der Weihnachtszeit zu machen sind. „Nichts sagt Feiertage wie Zimt und für uns weniger schicke Nicht-Spritzbeutel-Leute ist dies ein Weihnachtsplätzchen!“, sagte ein Rezensent.

Servieren Sie sie während der Feiertage oder an einem zufälligen Wochentag – wer braucht einen Grund, Kekse zu backen? – aber denken Sie daran, dass Rezensenten die Snickerdoodles von Yearwood lieben, weil sie „super einfach“ sind.

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