Valerie Bertinellis geschmolzene Schneemann-Erdnussbutter-Kekse machen der ganzen Familie Spaß

Dec 21 2021
Bäcker jeden Alters werden die geschmolzenen Schneemann-Erdnussbutterkekse von Food Network-Gastgeberin Valerie Bertinelli als süßen und leicht zuzubereitenden Weihnachtssnack lieben.

Die Feiertage sind eine tolle Zeit, um mit Freunden und Familie zu backen. Und die Melted Snowman Peanut Butter Cookies von der Food Network- Persönlichkeit Valerie Bertinelli sind ein perfektes Beispiel für ein Weihnachtsbackprojekt, das Bäcker jeden Alters gerne gemeinsam zubereiten können.

Die Food Network-Persönlichkeit Valerie Bertinelli bespricht 2019 die „Kids Baking Championship“ | Dominik Bindl/Getty Images

Bertinellis geschmolzene Schneemann-Erdnussbutter-Kekse sind ein kinderfreundliches Rezept

Das Rezept des Gastgebers der Kids Baking Championship verlangt nach Vanillezucker schmelzenden Waffeln, runden Erdnussbutterkeksen, Marshmallows, Mini-Schokoladenstückchen, Orangenstreuseln, Mini-Erdnussbutterbechern und Streuseln in verschiedenen Farben.

Es ist ein einfaches, unterhaltsames Weihnachtsgebäck, das Bäcker jeden Alters gerne zubereiten werden. Wie Bertinelli auf Instagram zum Rezept sagt : „Meine ‚Melted Snowman Peanut Butter Cookies‘ sind so bezaubernd und machen Spaß! Legen Sie festliche Musik auf und bringen Sie die ganze Familie dazu, einen besonderen Feiertagsmoment zu erleben.“

Das vollständige Rezept, die Rezensionen und das Video finden Sie auf der Food Network-Website .

So kommen die Kekse von Valerie Bertinelli zusammen

Die Gastgeberin von Valerie's Home Cooking beginnt mit "einfachen alten Slice-and-Bake-Keksen", wie sie im Food Network-Video zu diesem Rezept feststellte. Während sie sich für Kekse mit Erdnussbuttergeschmack entschieden hat, „weil ich sie mit der Schneemannmütze binden werde“, können Sie auch Zuckerkekse als Basis verwenden. Backen Sie Ihre Kekse gemäß den Packungsanweisungen (oder machen Sie Ihre eigenen von Grund auf) und lassen Sie sie abkühlen.

„Sie werden sehen, wie es zusammenkommt“, fügt Bertinelli hinzu, „das ist wirklich etwas, das mit Ihren Kindern so viel Spaß macht.“

Schmelzen Sie die Waffeln („Das wird der Schnee auf meinem geschmolzenen Schneemann-Keks sein“) und verteilen Sie etwas von der geschmolzenen Vanille-Waffel auf jeden abgekühlten Keks. Jeder Marshmallow wird in Drittel geschnitten („Das reicht hier für drei Schneemänner“) und auf jeden Keks wird eine Marshmallow-Scheibe als Kopf des Schneemanns gelegt („Er muss aussehen, als wäre er geschmolzen“).

Ein Mini-Erdnussbutterbecher wird der Länge nach halbiert, um als Schneemannmütze zu dienen („Sie können sehen, dass er anfängt, ein Schneemann zu werden“). Zwei Mini-Schokoladenstückchen werden zu den Augen des Schneemanns und ein Orangenstreusel dient als Nase. Andere Streusel (oder Schokoladenstückchen) können als Knöpfe und sogar als Krawatte für den Schneemann des Kekses verwendet werden.

„Das Schöne daran“, fügt sie hinzu, „ist, dass Sie sie nach Belieben dekorieren können!“

Bertinellis Fans haben ihr Keksrezept aufgegessen

Es war für sie eine natürliche Umstellung, Gastgeberin von Food Network zu werden , schrieb Bertinelli in ihrem Kochbuch Valerie's Home Cooking aus dem Jahr 2017 .

„Mich zu kennen bedeutet tatsächlich, Zeit mit mir in der Küche zu verbringen“, sagte sie. „Ich genieße das Gefühl, das ich bekomme, wenn ich etwas teile, das ich liebe. Es ist meine liebste Art, mit Familie und Freunden in Kontakt zu treten.“ Und es zeigt in diesen festlichen Weihnachtskeksen, dass ihre Instagram-Follower begeistert waren, sie zu backen.

„Liebe Erdnussbutterkekse! Und die sind bezaubernd, zu süß zum Essen! Ach, wen scherze ich! Gib mir eins zu essen!“, kommentierte ein Fan Bertinellis charmanten Keks-Post.

Ein anderer fügte hinzu: „So bezaubernd! Das würde Spaß machen, mit älteren Kindern zu dekorieren.“

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