साफ बर्फ में बड़ी संख्या में लोगों की दिलचस्पी बढ़ गई है। बर्फ के स्पष्ट प्रश्न का उत्तर देने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप आइकल्स के बारे में सोचें।
आप एक ऐसा क्षेत्र है जहां में रहते हैं icicles सर्दियों में फार्म, तुम्हें पता है कि सामान्य रूप से icicles स्पष्ट और सुंदर हैं। दो चीजें हैं जो icicles को इतना परिपूर्ण बनाती हैं:
- पिघले हुए बर्फ के रूप में शुद्ध पानी से बर्फ के टुकड़े बनाए जाते हैं ।
- आइकल्स परतों में बनाए जाते हैं । पानी एक बार में जमने के बजाय बर्फ के टुकड़े से नीचे गिरता है और प्रगतिशील परतों में जम जाता है। यह दृष्टिकोण फंस बुलबुले से बचा जाता है।
अगर आप कभी किसी रेस्टोरेंट के आइस मेकर के अंदर देखेंगे तो पाएंगे कि वह परतों में बर्फ बनाता है। ठंडा पानी एक प्लेट या ग्रिड पर लगातार चलता है जहां बर्फ बन रही है, और बर्फ के टुकड़े (या कुछ मशीनों में बर्फ डिस्क) परतों में बढ़ते हैं।
यदि आप घर पर साफ बर्फ बनाने की कोशिश करना चाहते हैं, तो आसुत जल (खनिजों को खत्म करने के लिए) से शुरू करें और इसे उबाल लें (पानी में घुली हवा को खत्म करने के लिए)। आइकल्स बनने के तरीके के करीब आने के लिए क्यूब्स को छोटा या पतला बनाएं।
रॉबर्ट फुलघम निम्नलिखित जोड़ता है:
