Kulkas Anda melihat banyak aksi setiap hari, dan tidak semuanya cantik -- sisa cipratan cabai ; sayuran yang terlupakan menjadi berlendir. Akhirnya, kotak es itu tampak seperti lukisan abstrak di museum seni modern.
Seni ini juga interaktif, tetapi tidak dengan cara yang menyenangkan. Bakteri dan bau dari tetesan dan noda dapat menyebar melalui kompartemen dan ke makanan lain. Hasilnya bisa membalikkan perut, dengan lebih dari satu cara.
Jika deskripsi ini terdengar familier, maka baca terus. Di halaman ini, Anda akan menemukan strategi untuk membantu mengatasi ledakan yang tidak diinginkan dengan cepat dan mudah. Pilih satu hari sebelum membeli di supermarket, saat lemari es Anda paling kosong. Tarik steker, dan putar pengaturan kontrol suhu ke "mati" sebagai tindakan pencegahan keselamatan. Kemudian, ikuti langkah-langkah ini untuk menjaga lemari es Anda tetap bersih, makanan Anda aman, dan nafsu makan Anda tetap terjaga.
Pertama: mempersenjatai diri untuk pekerjaan itu.
- Siapkan Perlengkapan Kebersihan
- Mengatur Edibles
- Tempatkan Bagian yang Dapat Dilepas di Wastafel
- Bekerja Dari Atas ke Bawah
- Bersihkan Wadah Makanan
5: Siapkan Perlengkapan Pembersih
Terlalu sering, lemari es yang berantakan menjadi korban sindrom "tidak terlihat, tidak terpikirkan". Makanan di balik pintu tertutup sebagian besar waktu, setelah semua. Dengan menyimpan peralatan pembersih di dekat Anda, Anda mungkin lebih tergoda untuk membersihkan kecelakaan yang terjadi.
Mengapa terburu-buru? Untuk satu hal, membersihkan tumpahan baru menghemat waktu dan tenaga untuk menggosok setelah mengering. Ini juga dapat menghemat perjalanan Anda ke kamar mandi dan bahkan ruang gawat darurat . Segumpal ham setan dapat menampung koloni listeria yang berkembang pesat , bakteri yang menyebabkan listeriosis, penyakit bawaan makanan yang ditandai dengan mual dan diare, demam dan kedinginan. Strain E. coli yang bertanggung jawab atas penyakit yang berpotensi fatal juga dapat bertahan hidup di lemari es. Sapuan cepat sekarang dapat mencegah kesengsaraan yang berkepanjangan nanti.
Kemungkinan lemari es Anda terletak di dekat wastafel, yang menyediakan ruang penyimpanan serta air panas dengan nyaman. Merakit persediaan dengan efisiensi dalam pikiran. Isi ember kecil atau bak bergagang dengan alat-alat dasar untuk berbagai tugas umum: handuk kain terry yang dapat digunakan kembali, spons, kuas, dan pembersih serba guna dengan disinfektan ringan seperti pemutih.
Nasihat berikutnya mengilustrasikan kebijaksanaan pepatah, "Sebuah tempat untuk segala sesuatu dan segala sesuatu pada tempatnya."
Tips untuk Pembersihan Hijau
Membunuh bakteri dan menghilangkan bau mungkin terdengar seperti peperangan. Namun, ini bisa ramah lingkungan jika Anda membuat produk pembersih sendiri dari barang-barang rumah tangga biasa yang tidak beracun. Cobalah beberapa ide ini:
- Untuk pembersihan umum, taburi area tersebut dengan baking soda dan lap dengan kain lembab atau spons. Atau campur larutan air dengan perbandingan yang sama dan jus lemon atau cuka.
- Gunakan pasta gigi dan sikat gigi untuk membersihkan perlengkapan krom.
- Masukkan bola kapas yang disiram dengan vanila untuk menyegarkan kompartemen basi.
- Jika semuanya telah berkembang ke tahap jamur, serang jamur dengan pasta garam dan cuka.
4: Atur Edibles
Membersihkan lemari es adalah saat yang tepat untuk mengatur isinya agar lebih terlihat dan mudah diakses. Makanan yang mudah dilihat dan dijangkau cenderung tidak diabaikan dan berubah menjadi sumber bau di masa depan. Juga, memberi jarak makanan untuk memungkinkan aliran udara dingin yang bebas membantu menjaganya tetap pada puncaknya.
Anda juga dapat meninjau manual pemilik atau sumber pengetahuan makanan favorit untuk mempelajari bagaimana dan di mana menyimpan barang-barang yang berbeda. Menyimpan makanan di lokasi yang tepat akan memperpanjang kualitas dan umur simpannya. Plus, beberapa makanan perlu dipisahkan untuk kebaikan mereka sendiri. Apel mengeluarkan gas etilen saat matang, misalnya, yang dapat mengirim kacang hijau ke penurunan awal. Di sisi lain, apel diliputi oleh bau dan rasa bawang.
Saat Anda membersihkan, kumpulkan makanan dari setiap area lemari es ke dalam wadah terpisah. Gunakan pendingin untuk ikan dan makanan lain yang mudah rusak; mangkuk sederhana akan cukup untuk makanan yang lebih keras seperti acar. Anda bahkan dapat mengelompokkannya di meja atau konter. Periksa semua tanggal kedaluwarsa dan berikan tes bau pada barang-barang yang meragukan. Pitch salad kentang funky atau ham berlendir sebelum menjadi ancaman.
Untuk langkah selanjutnya, kami berenang di kolam renang.
3: Tempatkan Bagian yang Dapat Dilepas di Wastafel
Menjangkau ceruk lemari es untuk mencuci rak, rak, dan laci merupakan rutinitas peregangan yang baik. Jika Anda lebih suka menghindari senam, cukup rendam bagian-bagian ini di wastafel atau bak berisi air hangat dan soda kue. (Anda dapat menambahkan percikan cairan pencuci piring , tetapi beberapa orang mengatakan bahwa bekas sabun akan tertinggal di kompartemen dan meninggalkan makanan dengan rasa dan bau yang khas.) Makanan kering akan meresap, dan bau akan hilang. Namun, berhati-hatilah saat memasukkan rak kaca dingin ke dalam air panas. Penurunan suhu yang tiba-tiba dapat menyebabkan mereka retak.
Sementara potongan-potongan ini mandi, bawa sikat gigi dengan bedak pembersih ke braket dan gasket. Bakteri dapat bersembunyi di area ini dan area lain yang sulit dijangkau, sementara lingkungan lembab dan kedap udara yang dibentuk oleh segel pintu menjadikannya target utama jamur. Keringkan semua bagian dengan baik untuk mencegah tamu mikroba yang tidak diinginkan ini.
Sebelum mengembalikan potongan yang bisa dilepas, Anda harus memperhatikan kompartemennya. Langkah kami selanjutnya menjelaskan caranya.
2: Bekerja Dari Atas ke Bawah
Menerapkan teori menetes ke bawah. Mulailah dari bagian atas kompartemen untuk mencegah air kotor atau sisa makanan menetes atau jatuh ke permukaan yang sudah Anda bersihkan. Gunakan pembersih serba guna pilihan Anda.
Ide yang sama berlaku untuk membersihkan bagian luar. Mulailah dengan bagian atas lemari es. Ini sering kali merupakan ruang dapur yang paling diabaikan dan kurang dibersihkan. Jika hal ini terjadi di rumah Anda, gunakan air panas dan gandakan kekuatan pembersih Anda. Gunakan sikat gigi itu untuk membersihkan di sekitar pegangan (bayangkan berapa banyak orang yang memakai sarung tangan setiap hari). Kemudian, bersihkan pintu dan samping dengan pembersih serba guna dan keringkan sebagai sentuhan akhir.
Ingatlah bahwa teori ini juga dapat merugikan Anda. Sebagai tempat peristirahatan terakhir untuk tumpahan dan kecelakaan lain dari atas, bagian terendah -- seperti ruang di belakang rak dan rak bawah pintu -- cenderung menjadi bagian paling kotor dari lemari es . Mungkin perlu digosok untuk membersihkannya.
Di halaman berikutnya, kami menutup diskusi kami dengan pepatah tentang pencegahan.
Kumparan Vakum Itu Keren
Sekitar tiga kali setahun (hanya itu), cabut steker lemari es dan vakum gulungannya. Bersihkan kotoran dan debu menggunakan sikat bulu. Gunakan lampiran nosel (banyak produsen menjualnya) untuk membersihkan di antara gulungan dan menyedot puing-puing, dan Anda siap melakukannya.
1: Bersihkan Wadah Makanan
Wadah yang bersih dan tertutup rapat adalah pertahanan terbaik terhadap tumpahan dan bau tak sedap. Menyegel udara juga membuat makanan lebih segar lebih lama. Dan jika pembusukan terjadi, itu akan terbatas pada makanan malang yang dimaksud.
Jika Anda perlu mengemas ulang, pilih wadah bening jika memungkinkan. Jika Anda menggunakan kembali wadah dari makanan yang dibeli di toko, beri label.
Terakhir, jangan biarkan usaha Anda sia-sia: Ingatlah untuk mencolokkan lemari es dan mengubah pengatur suhu ke "on". Pilih pengaturan terendah hingga kompartemennya bagus dan dingin -- 38 derajat Fahrenheit (3,3 derajat Celcius) atau sehelai rambut di bawahnya -- sebelum mengembalikan penghuni ke tempat tinggal mereka yang berkilau.
Banyak Informasi Lebih Lanjut
Artikel Terkait
- Cara Kerja Kulkas
- Bisakah saya pergi tanpa kulkas?
- Berapa suhu ideal untuk lemari es?
- Kegunaan Baking Soda: Membersihkan Rumah Anda
- Bagaimana Mengatur Pantry
Sumber
- Perbaikan Peralatan ACME. "Cara Membersihkan Kondensor di Kulkas Subzero." (11 November 2010) http://www.subzerolosangeles.com/How-to-Clean-Condenser-on-Sub-Zero-Refrigerator.html
- Athavaley, Anjali. "Mengapa Tidak Ada yang Membersihkan Kulkas?" Jurnal Wall Street. 24 Februari 2010. (2 November 2010) http://online.wsj.com/article/SB10001424052748703503804575083453336699386.html
- Berita CBC. "Hijau pembersihan musim semi Anda." 5 April 2007. (3 November 2010) http://www.cbc.ca/news/background/consumers/green-clean.html
- Howard, Brian Clark. "Jangan Pernah Membayar Pembersih Rumah Tangga Lagi." The Daily Green. (9 November 2010) http://www.thedailygreen.com/green-homes/latest/green-cleaning-spring-cleaning-460303
- Departemen Kesehatan dan Layanan Senior New Jersey. "Produk Pembersih Umum Mungkin Berbahaya Saat Dicampur." (9 November 2010) http://www.state.nj.us/health/eoh/cehsweb/bleach_fs.pdf
- MarthaStewart.com. "Merawat Pekerja Dapur." (3 November 2010) http://www.marthastewart.com/photogallery/cleaning-your-fridge
- Nyonya Bersih. "Tips Membersihkan Kulkas." (3 November 2010) http://www.mrscleanusa.com/en/cleaning-tips/kitchen/deep-refrigerator-cleaning.html
- Universitas Wisconsin. "Menangani dan Menyimpan Buah dan Sayuran di Rumah." (10 November 2010) http://www.foodsafety.wisc.edu/assets/tips_and_tricks/Storing.ppt#256,1,Menangani dan Menyimpan Buah dan Sayuran di Rumah
- Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS. "Penanganan Khusus untuk Makanan Siap Saji, Makanan Dingin." 14 Juni 2010. (8 November 2010) http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm079667.htm
- Keamanan Pangan dan Layanan Inspeksi AS. "Daging giling dan Keamanan Pangan." 19 Oktober 2009. (8 November 2010) http://www.fsis.usda.gov/factsheets/ground_beef_and_food_safety/index.asp