Berapa banyak kalori dalam tomat?

Irisan, potong dadu atau julienned, tomat adalah salah satu yang paling lezat dan bergizi dari banyak persembahan Ibu Alam. Bahkan, jika dapat diterima secara sosial, banyak penggemar tomat mungkin melupakan seluruh proses persiapan yang membosankan dan menikmatinya ala apel , satu gigitan pada satu waktu. Tidak peduli bagaimana Anda menyajikannya, tomat selalu menambahkan komponen bergizi untuk makanan apa pun.

Tentu saja, hanya karena mereka superstar nutrisi tidak berarti tomat tidak mengandung sedikit kalori . Untungnya, kata kunci dalam kalimat itu adalah "sedikit". Tomat hampir tidak mengandung kalori dibandingkan dengan banyak makanan favorit lainnya. Satu buah tomat berukuran sedang mengandung sekitar 24 kalori. Satu irisan tipis (seperti yang Anda taruh di sandwich) menghasilkan 3 kalori yang remeh, dengan satu cangkir tomat ceri hanya menghabiskan 27 kalori untuk diet Anda, menurut Data Nutrisi.

Ini kabar baiknya lagi: Selain rendah kalori, tomat juga sama sekali tidak mengandung nutrisi seperti kolesterol dan lemak jenuh dan trans , dan sangat rendah sodium dan gula. Tidak ada cukup ruang untuk unsur-unsur jahat dengan semua kalsium, zat besi dan vitamin C dan A sudah dikemas ke dalam setiap gigitan.

Singkatnya, tomat hampir sempurna apa adanya. Jadi mengapa begitu banyak orang merasa perlu mendandaninya dengan bumbu yang kurang menyehatkan? Memasak tomat dengan garam mendorong kandungan natrium melalui atap (593 miligram). Mencelupkan tomat ceri ke dalam satu sendok makan saus salad peternakan rata-rata mengandung 73 kalori ekstra, menurut Data Nutrisi. Jus tomat adalah salah satu pilihan yang relatif sehat bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan sayuran harian mereka. Dalam hal kalori, satu porsi jus tomat hanya akan menghabiskan sekitar 41 kalori; Namun, itu tinggi natrium dan gula, jadi mungkin ide yang baik untuk mengkonsumsinya dalam jumlah sedang.

Jika tomat au natural bukan pilihan teh Anda, ada cara sehat lain untuk memasukkan tomat ke dalam makanan sehari-hari Anda. Banyak orang mencampur keju cottage dengan potongan tomat dan sedikit garam dan merica untuk memenuhi kebutuhan susu harian. Atau, mungkin salad Caprese dengan tomat cincang, kemangi dan peterseli segar, keju mozzarella dan sedikit garam dan merica lebih sesuai dengan gaya Anda.

Dengan cara apa pun Anda mengirisnya (secara harfiah), camilan berbahan dasar tomat jauh lebih sehat untuk Anda daripada camilan yang penuh dengan kalori dan lemak kosong. Terakhir kali kami periksa, keripik kentang tidak mengandung karotenoid yang mencegah penyakit jantung dan kanker, dan kue kering kekurangan potasium untuk menangkal stroke. Tapi tomat pasti bisa!

Awalnya Diterbitkan: 15 November 2010

Berapa banyak kalori dalam tomat?

Apakah tomat baik atau buruk untuk Anda?

Berapa banyak kalori dalam secangkir tomat ceri?

Berapa banyak lemak yang dimiliki tomat?

Apakah boleh makan tomat setiap hari?

Artikel Terkait