Bit gula adalah tanaman populer yang digunakan dalam produksi gula komersial , karena akarnya mengandung sukrosa konsentrasi tinggi. Menanam bit gula tidak terlalu sulit, terutama karena mereka dapat tumbuh di berbagai iklim dan tanah. Bit gula dianggap sebagai salah satu makanan alami yang paling sehat, menawarkan protein, mineral penting dan vitamin. Bit gula juga mengandung serat, dan karena itu sangat berguna dalam mengobati sembelit. Mereka bahkan mengandung antioksidan, yang membantu tubuh Anda menangkal penyakit. Makan bit gula secara teratur akan sangat meningkatkan tingkat energi Anda [sumber: Cattanach, Dexter, Oplinger ]. Jadi, mari kita turun ke kebun dan mulai menanam bit gula.
- Sampai tanah sekitar dua inci (5 sentimeter) ke bawah dan singkirkan batu apa pun. Pengolahan tanah sangat penting untuk pertumbuhan bit gula, dan harus dilakukan pada awal musim semi, ketika ancaman embun beku berakhir. Jangan mengolah tanah lebih dari sebulan sebelum tanam, atau tanah akan menjadi terlalu kering.
- Tanam biji bit gula sekitar 1½ inci (3,8 cm) di dalam tanah. Jangan menanamnya terlalu dekat satu sama lain, karena akarnya bisa terjalin. Tutupi benih dengan lapisan tanah. Saat menyiangi bit, berhati-hatilah, karena akar bit gula dangkal dan Anda dapat merusaknya dengan mudah.
- Siram tanaman bit gula Anda sesering mungkin, karena mereka adalah peminum berat. Namun, Anda juga harus berhati-hati untuk tidak menyiramnya terlalu banyak, atau mereka akan membusuk.
- Perhatikan kecambah yang muncul dari tanah. Perkecambahan akan terjadi kurang lebih 15 hari setelah tanam. Bit gula Anda akan siap dipanen pada musim gugur [sumber: Michigan Sugar ].
- Gali bit gula Anda ketika berukuran sekitar dua inci (5 sentimeter) dengan diameter. Jika bit dibiarkan tumbuh lebih besar, bit akan menjadi berserat dan kehilangan rasanya. Panen awal sangat penting jika bit ingin mempertahankan rasa manisnya [sumber: University of Illinois ].
