Ina Garten Mengungkapkan Kiat Mudahnya untuk Dekorasi Kue Natal Sempurna yang Menghemat Banyak Waktu
Ina Garten memiliki beberapa ide dekorasi kue Natal yang mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Bintang Barefoot Contessa menyederhanakan kue liburannya dengan menjaga dekorasi seminimal mungkin dan hasilnya sangat elegan.
Ide dekorasi kue Natal yang sempurna dari Ina Garten melibatkan kesederhanaan
Dekorasi kue Natal dapat menjadi produksi sepanjang hari dan mencakup banyak hiasan berwarna berbeda, tas kue, taburan, gula, dan topping lainnya. Garten lebih menyukai pendekatan "lebih sedikit lebih banyak" dan membuat berbagai kue, tetapi tidak berlebihan dengan dekorasi.
Selama penampilan 2020 di acara Today , Garten membagikan trik mudahnya untuk kue Natal dan menjelaskan pendekatannya dalam mendekorasi.
Setelah memanggang kue, dia menyimpan dekorasi khusus untuk setiap bentuk. Bintang Barefoot Contessa menggabungkan gula dan air manisan dan mencelupkan kue berbentuk bintang dan karangan bunga ke dalam glasir. Dia menambahkan taburan Natal ke bintang-bintang dan bola perak ke karangan bunga.
Garten membuat kue berbentuk hati dan mencelupkannya ke dalam cokelat leleh. Dia juga membuat kue linzer yang indah yang mengapit selai di antara dua kue. Potongan kecil di cookie atas menunjukkan isiannya.
Ina Garten membuat 1 adonan mudah untuk semua kuenya
Meskipun dia membuat berbagai macam kue kering , Garten suka membuat prosesnya semudah mungkin, jadi dia hanya menggunakan satu adonan kue.
“Jadi untuk Natal, semua orang ingin membuat banyak kue yang berbeda, tetapi saya tidak ingin membuat banyak adonan yang berbeda,” jelas Garten di acara Today .
Bintang Barefoot Contessa itu melanjutkan, “Jadi yang saya lakukan adalah mengambil adonan kue, yang pada dasarnya terdiri dari empat bahan ditambah garam — mentega, gula, tepung, vanila, Anda mungkin sudah mendapatkannya di rumah — dan saya membuat adonan kue dan kemudian Saya membuat banyak kue berbeda darinya. ”
Tuan rumah Food Network menawarkan tip pro yang mudah untuk hasil kue terbaik: dinginkan adonan selama 15 hingga 30 menit sebelum menggulungnya. “Anda ingin itu cukup dingin sehingga menteganya dingin dan kemudian menggulungnya dan itu akan sangat mudah,” jelasnya.
Bintang 'Barefoot Contessa' menggunakan setiap bagian adonan
Garten tidak membiarkan adonan kue kuenya yang lezat terbuang sia-sia. Dia membentuk potongan-potongan itu bersama-sama, menggulungnya, dan memotongnya menjadi kue berbentuk persegi panjang .
Tentu saja, Garten juga memiliki trik dekorasi sederhana untuk kue-kue ini. Dia menaruh setetes cokelat leleh di atas setiap kue dan kemudian menempelkan pecan padanya.
Bintang Barefoot Contessa memberi kacang rasa ekstra dengan memanggangnya di atas loyang dalam oven 350 derajat Fahrenheit selama 8 menit.
Garten mencatat bahwa jika adonan menjadi rapuh, Anda bisa menambahkan satu sendok teh air hangat untuk melembabkannya.
Resep kue shortbread lengkap bintang Barefoot Contessa tersedia di situs web Food Network .
TERKAIT: Ina Garten Mengatakan Resep Makanan Penutup Italia yang Mudah 'Menggabungkan Dua Rasa Favorit Saya'
