Rumus Coke Zero Berubah. Apa yang Bisa Salah?

Jul 16 2021
Coca-Cola memutuskan untuk mengubah resep Coke Zero yang populer agar rasanya lebih seperti versi biasa. Tapi penggemar sudah angkat tangan. Beranikah kami mengatakan Coke Baru lagi?
Coca-Cola telah memformulasi ulang resep untuk soda Coke Zero yang populer. Mungkinkah raksasa minuman ringan itu berada di ambang bencana New Coke lainnya? Coca-Cola Co.

Anda akan berpikir Coca-Cola akan belajar dari kesalahannya. Namun rupanya tim di raksasa minuman ringan itu telah "melupakan" apa yang terjadi pada tahun 1985 ketika memutuskan untuk memformulasi ulang Coca-Cola dan mengganti namanya menjadi "Coke Baru", perubahan pertama pada formula rahasia dalam 99 tahun.

Coke baru gagal, untuk sedikitnya. Itu ada di rak hanya 74 hari sebelum Coca-Cola menghidupkan kembali Coca-Cola Classic. Para pakar mengecam seluruh bencana itu sebagai " kesalahan pemasaran abad ini ".

Jadi cukup mengejutkan untuk mengatakan bahwa Coca-Cola kembali melakukannya dan memformulasi ulang Coke Zero yang populer , versi diet dari rasa Coke klasik yang sangat disukai. The perusahaan mengumumkan 13 Jul itu berubah Coke Zero sehingga akan merasakan lebih seperti Coke ikonik. Kaleng Coke Zero juga mendapatkan tampilan baru. Kaleng baru berwarna merah solid dengan huruf hitam, bukan merah dan hitam.

Tapi ini tahun 2021, bukan 1985 — dan ini juga bukan pertama kalinya sejak diluncurkan pada 2005 formula Coke Zero berubah. Perusahaan memperbaruinya pada tahun 2017 agar lebih terasa seperti Coca‑Cola, dan Coke Zero telah menjadi sangat populer sejak saat itu. Meskipun semua ini tidak menghentikan penggemar Coke Zero dari mencerca ide di media sosial.

Coca-Cola mengatakan perubahan diperlukan untuk tetap berada di depan apa yang diinginkan konsumennya. "Untuk terus mendorong pertumbuhan kategori diet dan makanan ringan kami, kami harus terus menantang diri kami sendiri untuk berinovasi dan membedakan seperti yang telah dilakukan merek ikonik lainnya," Natalia Suarez, manajer merek senior, Coca-Cola, Unit Operasi Amerika Utara, mengatakan dalam sebuah pernyataan . "Lanskap konsumen selalu berubah, yang berarti kita harus berevolusi untuk tetap menjadi yang terdepan."

Coke Zero baru telah mencapai rak di Eropa dan Amerika Latin, dan akan mulai tersedia di Amerika Serikat bulan ini. Ini akan sepenuhnya didistribusikan di AS dan Kanada pada bulan Agustus. Penerimaan sejauh ini beragam, dan tergantung pada siapa Anda bertanya.

Rafael Prandini, pemimpin kategori Coca-Cola di Amerika Utara mengatakan kepada CNN bahwa perusahaan menguji resep baru dan tampilan baru "dengan konsumen dan non-konsumen Coca-Cola Zero Sugar saat ini. Dan mereka sangat menyukainya," katanya. Tapi media sosial sudah dipenuhi dengan komentar seperti " Kenapa kamu mengganti minuman favoritku?? Aku menyukainya justru karena tidak semanis Coke biasa!" dan " Di sini, di Meksiko , itu dirilis bulan lalu. Saya mencobanya dan saya sangat kecewa."

Pertanyaan sejuta dolar adalah apakah penggemar berat Coke Zero akan menyukai atau membencinya. Atau jika ini akan berakhir sebagai kesalahan pemasaran lain dengan proporsi epik. Hanya waktu yang akan memberitahu.

Sekarang Itu Gila

Setelah Coca-Cola mengubah formula untuk Coke klasiknya, perusahaan itu menerima ribuan panggilan telepon yang marah. Bahkan kelompok protes terbentuk di seluruh negeri, termasuk Society for the Preservation of the Real Thing dan Old Cola Drinkers of America. Para pengunjuk rasa di acara Coca-Cola di pusat kota Atlanta membawa poster yang mengatakan hal-hal seperti "Kami menginginkan yang asli" dan "Anak-anak kami tidak akan pernah tahu penyegaran." Tiba-tiba semua orang menyadari betapa pentingnya peran Coca-Cola dalam hidup mereka.