'The Pioneer Woman' Ree Drummond: Merry Berry Sundae è 'come un'esplosione'

Se stai cercando una ricetta per il gelato che ti faccia cantare il cuore di gioia, Ree Drummond conosce il piacere. The Pioneer Woman ha presentato una gustosa ricetta di coppa di gelato chiamata Merry Berry Sundae, nella sua scoperta + speciale per le vacanze, Storie della città natale . 

Questa ricetta del gelato è stata creata da Michael Calhoun, direttore generale di P-Town (la pizzeria di Drummond) e Charlie's (la gelateria di Drummond). Ecco come Calhoun ha preparato questo dessert festivo unico che il figlio di Drummond dice è come una "esplosione" di sapori.

La donna pioniera Ree Drummond presenta Merry Berry Sundae

Ogni anno, Drummond sceglie alcuni dei dessert che andranno nel menu festivo di The Mercantile. Quest'anno, con l'aiuto del figlio minore, Todd, ha avuto il compito di scegliere tra il Merry Berry Sundae e i Cookies for Santa Sundae .

Il Merry Berry Sundae ha molti elementi che lo rendono piuttosto interessante. Calhoun dice che tutti amano i frutti di bosco, quindi ha inventato il Merry Berry Sundae. Calhoun inizia mettendo il gelato alla fragola, mirtillo rosso e ciliegia fondente in una tazza.

Calhoun poi guarnisce il gelato con la crema di marshmallow. Successivamente, ricopre la crema e il gelato con i frutti di bosco (fragole, mirtilli, more, mirtilli rossi e lamponi). Completa il gelato versandovi sopra una ganache al cioccolato rossa e verde. Puoi trovare gli ingredienti completi e le indicazioni sul sito Web di Food Network.

Degustazione del Merry Berry Sundae

Non appena Todd ha assaggiato il Merry Berry Sundae, ha commentato quanto fosse fruttato. "Va bene; è davvero fruttato”, ha detto a Drummond e Calhoun. “È come un'esplosione. Quello era buono." Sebbene Todd pensasse che il Merry Berry fosse buono, alla fine ha scelto i Cookies for Santa Sundae come vincitore del test del gusto. Drummond ha scherzato sul fatto che avrebbe dovuto chiedere a Todd di testare il gusto più spesso.

Torta gelato di Ree Drummond con salsa al caramello facile

Se preferisci una torta piuttosto che una coppa di gelato durante le vacanze, prova la torta di gelato di Drummond con una semplice salsa al caramello. Alcuni degli ingredienti di cui avrai bisogno per questa ricetta sono zucchero di canna, gelato alla vaniglia, albume d'uovo, noci pecan e metà e metà. Drummond inizia mescolando gelato alla vaniglia e caramelle tritate e versandolo in una crosta di cracker graham.

Questa è una ricetta facile da realizzare perché puoi utilizzare una scorciatoia della ricetta e acquistare la crosta dal negozio. Drummond rassicura i cuochi casalinghi che va bene usare scorciatoie per ridurre il tempo trascorso a cucinare. Si è resa conto che voleva trascorrere meno tempo in cucina e più tempo con la sua famiglia durante la pandemia di COVID-19. Ciò ha portato al suo libro di cucina, Super facile: 120 ricette di scelta rapida per cene, dessert e altro .

Successivamente, Drummond cosparge le noci pecan tritate sopra il gelato. Dopo che le noci pecan sono a posto, mette la torta nel congelatore per una o due ore. La ricetta completa e le istruzioni sono sul sito web di Food Network .

CORRELATO : Le ciambelle preferite di Ree Drummond di 'The Pioneer Woman'

Segui Sheiresa Ngo su Twitter .