Virginia Woman trasforma il trambusto di Facebook in un successo in forte espansione a sei cifre

Per Teyoshe Smith, preparare salumi per eventi di famiglia e amici è iniziato come un atto d'amore. Ma man mano che l'appetito per le loro deliziose esposizioni aumentava, Smith ha iniziato a vendere le sue creazioni su Facebook Marketplace nel maggio 2022 e a utilizzare le pause pranzo nel suo lavoro quotidiano come project manager presso Capital One per consegnarle ai clienti intorno a Richmond, in Virginia.

Non passò molto tempo prima che Smith si ritrovasse con un'attività secondaria di successo. La sua attività, Bite by Bite & Co., ha guadagnato $ 84.000 nei primi sette mesi e ha portato Smith a lasciare il lavoro per dedicarsi alla sua attività a tempo pieno nel maggio 2023.

In questi giorni, Bite by Bite ha superato la cucina di Smith, operando in un negozio a Richmond e in una cucina commerciale ad Atlanta. Con oltre 11.000 follower su Instagram , gli affari sono in forte espansione, con entrate pari a 379.000 dollari lo scorso anno, secondo la CNBC . Smith prevede di aprire altre due sedi in franchising entro la fine dell'anno.

Ma Smith afferma che la chiave del suo successo è molto più che una bella presentazione. Fa tutto il possibile per distinguersi dalla concorrenza, anche preparando salse e creme spalmabili con ingredienti freschi e inventando modi innovativi per risparmiare tempo nell'allestimento degli eventi.

“La maggior parte delle aziende di salumi impiega due o tre ore per allestire questi lunghi tavoli in ogni sede, perché devi scaricare tutte le carni, i formaggi, i refrigeratori, tutto questo dramma. Abbiamo tavole personalizzate, lunghe fino a 10 piedi, in modo da poter fare tutto il lavoro pesante nella nostra cucina", ha detto Smith alla CNBC. “Poi, quando arriviamo al set, ci vogliono solo 30 minuti. E non stiamo in bilico sui nostri clienti”.

Ancora più importante, Smith afferma che fidarsi del proprio intuito imprenditoriale l'ha aiutata a diventare un'imprenditrice di successo.

“Le cose stavano accadendo in modo organico e mi cadevano in grembo. Se le cose funzionano, preferisco andare avanti finché non incontrerò un ostacolo", ha detto. "Nel profondo, amo intrattenere, amo ospitare, amo offrire a tutti una buona esperienza."