รอยสักอาหารเป็นการแสดงความรักในการทำอาหารที่ดีที่สุด
มีสิ่งหนึ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งในการทำงานที่The Takeout นั่นคือ ความรักในอาหาร รักนั้นลึกซึ้งเพียงไร ฉันคิดว่ามันเป็นมากกว่าแค่ผิวเผิน และสำหรับบางคน ผิวคือผืนผ้าใบที่เหมาะจะอวด
รอยสักโดยทั่วไปเติบโตขึ้นทั้งในด้านความนิยมและการยอมรับในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในปี 2019 ผู้คน 35% มีรอยสักอย่างน้อยหนึ่งครั้ง และน้อยกว่า 40% กล่าวว่าพวกเขาไม่เคยคิดที่จะสักสักชิ้นเลย ตาม สถิติ ของStatista ในฐานะคนที่มีรอยสักสองสามตัว ฉันมักจะรู้สึกว่ามีเหตุผลสองประการที่ทำให้ผู้คนได้รับหมึก รอยสักอาจมีเรื่องราวส่วนตัวที่ลึกล้ำอยู่เบื้องหลัง หรือคุณมีไอเดียหรือเห็นการออกแบบแล้วพูดกับตัวเองว่า "จะเจ๋ง มาทำกันเถอะ" ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด รอยสักเป็นรูปแบบหนึ่งของการแสดงออกส่วนบุคคล และหากความหลงใหลของคุณคืออาหาร อะไรจะดีไปกว่าการบอกให้โลกรู้มากกว่าการประทับตราบนตัวคุณอย่างถาวร
แล้วใครคือคนที่ได้รับรอยสักอาหาร? รอยสักของเชฟ (ดีและไม่ดี) เป็นประเภทของตัวเองอย่างแน่นอน Danny Palumboนักเขียน ของ Takeoutได้ชี้ให้เห็นอย่างชัดเจนว่ามีเชฟกี่คนที่มีความผิดในการได้เครื่องมือที่ใช้บ่อยที่สุด เช่น มีด มาเป็นรอยสัก Palumbo เขียนว่า “ฉันไม่แน่ใจว่ามีดทำครัวทททคืออะไร คุณถือมีดเป็นส่วนใหญ่อยู่แล้ว มันอยู่ที่นั่น; คุณสามารถดูได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ แน่นอน ฉันเดาว่ามีดค่อนข้างจะดูแมนๆ แต่ถ้าคุณทำอาหารเก่ง สิ่งที่คุณทำกับมีดจริงๆ แล้วค่อนข้างอ่อนโยน” ในทางกลับกัน ฉันไม่อยู่ในฐานะที่จะตัดสินใครได้เพราะฉันเป็นนักเขียนที่มีเครื่องหมายคำพูดสักอยู่บนข้อมือ ซึ่งเป็นเครื่องหมายวรรคตอนที่ฉันใช้ในชีวิตประจำวันอย่างแท้จริง
Julia Helton หัวหน้าพ่อครัวและนักเขียนด้านอาหาร สะท้อนคำวิจารณ์ของ Palumbo Helton ผู้มีรอยสักเกี่ยวกับอาหารทั้งแขนกล่าวว่า "สิ่งเหล่านี้มักจะเป็นเพียงโครงร่างของการปัดหรือมีดหรือมีดและส้อมหรือมีดและส้อมและจาน" แรงบันดาลใจของ Helton สำหรับรอยสักอาหารครั้งแรกของเธอคืออาติโช๊คลูกโลกที่ด้านในของแขนขวาของเธอ ซึ่งเธอบอกว่าเป็นผักที่เธอชอบและสวยมาก จากที่นั่น Helton ต้องการสร้างงานศิลปะทั้งแขนโดยเน้นที่อาหารที่เธอโปรดปรานที่สุดสำหรับใช้เป็นพ่อครัว แขนเสื้อของเธอแสดงให้เห็นการแพร่กระจายของปลาค็อดดำ หอยบางชนิด และอัลเลียมในสไตล์อุดมสมบูรณ์ Helton กล่าวว่า "จริง ๆ แล้วทำสูตรได้สองสามสูตร"
Jesse Valenciana ผู้เขียนตำราอาหาร นักเขียนด้านอาหาร (รวมถึงที่ The Takeout ) และผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์ที่อธิบายตัวเองได้หลากหลาย ได้สร้างการแต่งงานที่สมบูรณ์แบบของอาหารและรอยสัก ในปี 2011 ด้วยความช่วยเหลือจากเพื่อนศิลปินช่างสักมืออาชีพ Valenciana ได้สร้างงาน TattooBQue ขึ้น ซึ่งเป็นงานเกี่ยวกับงานสักและเน้นอาหาร ซึ่งผู้คนสามารถจ่ายเงินเพื่อรับรอยสักอาหารและเพลิดเพลินกับอาหารเลิศรส TattooBQue หยุดพักในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา แต่ Valenciana กระตือรือร้นที่จะนำมันกลับมา เขาบอกฉันเกี่ยวกับช่วงเวลาที่เขาตระหนักถึงผลกระทบของ TattooBQue “ผู้ชายคนหนึ่งเดินมาหาฉันแล้วพูดว่า 'เฮ้ รู้สึกยังไงที่รู้ว่ามีคน 600 คนในชิคาโกมีรอยสักอาหารเพราะคุณ และฉันก็เหมือนกับคนบ้า ฉันไม่เคยคิดอย่างนั้นเลย” วาเลนเซียนากล่าว
คอลเลกชั่นรอยสักอาหารส่วนตัวของวาเลนเซียนารวมถึง “Meat Life” ที่สะกดด้วยตัวอักษรเนื้อการ์ตูนที่ท้องของเขา โลโก้ของ Hot Doug ที่แก้มก้นขวาที่ทำให้เขาได้รับอาหารฟรีที่ร้านขายฮอทดอกในชิคาโกก่อนจะปิดตัวลงในปี 2014 และมีความสุข หมูน้อยไปที่เครื่องบดเนื้อที่ต้นขาซ้ายของเขา โดยสะกดคำว่า "เนื้อ" ในลิงก์ไส้กรอก อย่างไรก็ตาม รอยสักอาหารของวาเลนเซียน่าที่ฉันชอบที่สุดคือราเม็งชามสไตล์การ์ตูนที่ใส่บะหมี่ลงบนช้อนและเหนือมันด้วยตัวอักษรคันจิของญี่ปุ่น คุณเดาได้เลยว่า "ชีวิตเนื้อ" เรื่องราวเบื้องหลังงานศิลปะชิ้นนี้เป็นเรื่องตลกส่วนตัวของบาเลนเซียน่า ในการเดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่นที่วางแผนไว้ เขาตั้งใจให้รอยสักอ่านว่า "ชีวิตเนื้อ" แต่เมื่อเขาจะเปิดเผยให้คนในญี่ปุ่นรู้ เขาจะบอกพวกเขาว่ารอยสักนั้นเขียนว่า "ชีวิตเชฟ"
“พวกเขาทั้งหมดจะหัวเราะคิกคักและไม่มีใครแก้ไขฉันได้ และฉันก็แบบ 'มันบอกว่าพ่อครัวใช่ไหม' และพวกเขาทั้งหมดจะเป็นเช่น 'ใช่ใช่' แต่ฉันรู้ว่ามันเขียนว่า 'ชีวิตเนื้อ' มันเลยเหมือนเป็นเรื่องตลกสำหรับคุณ” วาเลนเซียน่าหัวเราะ
คำว่า "ชีวิตเนื้อ" มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับ Velenciana เนื่องจากสารตั้งต้นของ TattooBQue คือ ManBQue ManBQue เป็นงานเริ่มต้นโดย Valenciana และเพื่อนๆ ที่พวกเขาย่างเนื้อ ดื่มเบียร์ และพบปะสังสรรค์กัน การรวมตัวเติบโตขึ้นจนถึงจุดที่ผู้สร้างได้รับตำแหน่งในThe Today ShowและChicago's Best TV
มีเพียงแค่รอยขีดข่วนบนพื้นผิวของประเภทการสักอาหาร ฉันสงสัยว่าเรื่องราวการสักอาหารอื่น ๆ มีอะไรบ้าง? และนี่จะเป็นเส้นทางสู่รอยสักต่อไปของฉัน หรือไม่? เวลาเท่านั้นที่จะบอก. แบ่งปันเรื่องราวรอยสักอาหารของคุณในความคิดเห็นด้านล่างหรือแบ่งปันกับฉันบนโซเชียลมีเดีย ใครจะไปรู้ หมึกของคุณอาจถูกนำเสนอในThe Takeoutต่อไป
