Ina Garten, Çok Zaman Kazandıran Mükemmel Noel Kurabiyesi Dekorasyonu İçin Kolay İpuçlarını Açıklıyor

Ina Garten , çok fazla zaman gerektirmeyen bazı kolay Noel kurabiyesi dekorasyon fikirlerine sahiptir. Barefoot Contessa yıldızı , süslemeleri minimumda tutarak tatil kurabiyelerini basitleştiriyor ve sonuç çok zarif.

Ina Garten'in mükemmel Noel kurabiyesi dekorasyon fikirleri sadeliği içerir

Noel kurabiyesi dekorasyonu, tüm gün süren bir üretim haline gelebilir ve çok sayıda farklı renkli krema, pasta poşeti, sprinkler, şeker ve diğer sosları içerebilir. Garten, “az daha çoktur” yaklaşımını tercih eder ve çeşitli kurabiyeler yapar, ancak süslemelerde aşırıya kaçmaz.

2020'de  Today  programında yer alan Garten, Noel kurabiyeleri için kolay hilelerini paylaştı ve dekorasyon konusundaki yaklaşımını açıkladı.

Kurabiyeleri pişirdikten sonra her şekle özel süslemeleri saklar. Barefoot Contessa yıldızı, şekerlemecilerin şekerini ve suyunu birleştirir ve sırda yıldız ve çelenk şeklindeki kurabiyeleri batırır. Yıldızlara Noel süsleri ve çelenklere gümüş toplar ekler.

Garten kalp şeklinde kurabiyeler yapar ve yarısını eritilmiş çikolataya batırır. Ayrıca iki kurabiye arasında reçel yapan güzel bir linzer kurabiyesi yapar. Üst çerezdeki küçük bir kesik, dolguyu gösterir.

Ina Garten tüm kurabiyeleri için 1 kolay hamur yapıyor

Çok çeşitli kurabiyeler yapmasına rağmen , Garten süreci olabildiğince kolaylaştırmayı seviyor, bu yüzden sadece bir kurabiye hamuru kullanıyor.

Garten Today programında "Noel için herkes çok sayıda farklı kurabiye yapmak istiyor ama ben çok fazla farklı hamur yapmak istemiyorum" dedi .

Barefoot Contessa yıldızı devam etti , "Yani yaptığım şey, temelde dört malzeme artı tuz - tereyağı, şeker, un, vanilya, muhtemelen evde var olan kurabiye hamurunu alıyorum - ve ben kurabiye hamuru yapıyorum ve sonra Ondan çok farklı kurabiyeler yapıyorum.”

Food Network sunucusu, en iyi kurabiye sonuçları için kolay bir ipucu verdi: Hamuru açmadan önce 15 ila 30 dakika soğutun. “Tereyağının soğuması için yeterince soğutulmasını ve ardından yuvarlanmasını ve gerçekten kolay olmasını istiyorsunuz” diye açıkladı.

'Barefoot Contessa' yıldızı hamurun her parçasını kullanır

Garten, lezzetli kurabiye hamurunun hiçbirinin boşa gitmesine izin vermiyor. Artıkları bir araya getiriyor, yuvarlıyor ve dikdörtgen şeklinde kurabiyeler halinde kesiyor .

Elbette Garten'ın bu kurabiyeler için de basit bir süsleme hilesi var. Her bir kurabiyenin üzerine bir parça eritilmiş çikolata koyuyor ve ardından bir cevizli kurabiye yapıştırıyor.

Barefoot Contessa  yıldızı, fındıkları bir fırın tepsisinde 350 derece Fahrenheit fırında 8 dakika kavurarak ekstra lezzet verir . 

Garten, hamur ufalanırsa, nemlendirmek için bir çay kaşığı ılık su ekleyebileceğinizi kaydetti.

Barefoot Contessa yıldızının tam kurabiye kurabiye tarifi Food Network web sitesinde mevcuttur .

İLGİLİ: Ina Garten, Kolay İtalyan Tatlısı Tarifinin 'En Sevdiğim İki Lezzeti Birleştirdiğini' Söylüyor