4 einfache Ree Drummond-Rezepte für die Tage, an denen man zu müde ist, um zu kochen

Zu müde zum Kochen? Bereiten Sie ein einfaches Rezept von Ree Drummond zu, das der Starkoch genau für diesen Anlass entwickelt hat. Sie müssen nicht viel gekocht werden – Spoiler: Es ist eher so , als würde man Lebensmittel aus der Speisekammer öffnen und in eine Pfanne werfen – und sie sind alle in 20 Minuten oder weniger fertig. 

1. Tex-Mex Pantry-Gnocchi-Suppe

Als erstes kommt Drummonds einfaches Rezept für Tex-Mex Pantry Gnocchi Soup. Die Kochbuchautorin, die  in der „Too Tired to Cook“-Folge von „ The Pioneer Woman “ von Food Network zu sehen ist, bereitet das warme und sättigende Gericht in 20 Minuten zu.

Alles, was es braucht, ist eine Handvoll Zutaten aus der Speisekammer plus gekaufte Gnocchi und Chorizo. „Das Coole ist, dass man diese Dinger nicht einmal entleeren muss. Sie können einfach alles auf einmal hineinschütten“, sagte Drummond. „Das ist meine Art zu kochen.“ 

Drummonds einfaches Rezept ist ihrer Meinung nach eine dieser „familienfreundlichen Suppen, bei denen man sie einfach auf dem Herd köcheln lassen kann“. 

2. Gussied-Up-Ramen

Zu müde zum Kochen? Holen Sie sich ein paar Instant-Ramen, denn dieses einfache Drummond-Rezept enthält nicht viel mehr. Der Super-Easy - Kochbuchautor peppt Instant-Ramen mit frisch geriebenem Ingwer, Knoblauch und Chilipaste auf.

Sobald das mit Gewürzen angereicherte Wasser zum Kochen gekommen ist, wirft der Food Network-Star die Ramen, etwas zerkleinertes Brathähnchen und grüne Bohnen hinein. Nach ein paar Minuten, wenn die Nudeln weich geworden sind und das Hähnchen durchgewärmt ist, nimmt Drummond den Topf vom Herd, um Spinat und Butter einzurühren. 

Etwa 30 Sekunden später, wenn der Spinat zusammengefallen und die Butter geschmolzen ist, ist Drummond's Gussied-Up Ramen servierfertig. Alles in allem sollte es laut Food Network etwa 15 Minuten dauern, bis es fertig ist. 

3. Caprese-Avocado-Toast

„Das ist so ein großartiges Rezept, wenn Sie zu müde zum Kochen sind, lassen Sie mich Ihnen sagen“, sagte Drummond in The Pioneer Woman . Caprese Avocado Toast ist das schnellste aller einfachen Drummond-Rezepte auf dieser Liste und dauert nur 10 Minuten. 

Wie sie in ihrer Kochshow demonstrierte, grillt der Food Network-Star Scheiben Sauerteigbrot in einer gusseisernen Pfanne. In der Zwischenzeit mischt sie gewürfelte Kirschtomaten und im Laden gekauften marinierten Mozzarella in einer Schüssel mit vorbereitetem Pesto zusammen. 

Dann für den Avocado-Teil dessen, was Drummond den „herrlichsten Toast“ nennt. Sie zerdrückt die Avocado in einer Schüssel, bevor sie sie mit Zitronensaft, Paprikaflocken und Salz würzt. Schließlich stellt sie den Toast zusammen, indem sie jede Brotscheibe mit Avocado und einem Löffel der Mozzarella-Tomaten-Mischung bedeckt.

4. One-Pot-Clam-Spaghetti

Machen Sie eine andere Version von Pioneer Woman Spaghetti mit Drummonds einfachem Rezept für One-Pot Clam Spaghetti. „Das Schöne an diesen One-Pot-Pastas ist, dass Sie keine Zwiebeln und Knoblauch anbraten, das Gemüse anbraten und die Sauce zubereiten müssen“, sagte Drummond in The Pioneer Woman . „Es wird alles gleichzeitig im Topf gemacht.“

Um das 20-Minuten-Gericht zuzubereiten, stellt sie Spaghetti, Zwiebeln, Muscheln aus der Dose und Knoblauch in einen Topf auf den Herd. Dann gießt sie Wasser hinein und lässt es 10 Minuten kochen. „Ich werde es nicht einmal umrühren, weil das viel zu viel Arbeit wäre“, sagte sie.

Sobald alles gekocht ist und die Flüssigkeit verdunstet ist, fügt Drummond Spinat und Parmesankäse hinzu. Mit frischen Kräutern garniert, ist Drummonds einfaches Rezept für One-Pot Clam Spaghetti essfertig. 

VERBINDUNG: 4 von Ree Drummonds 1-Pan-Publikumslieblingen für die Feiertage