'The Pioneer Woman': Ree Drummond teilt die einfachsten Ideen für Weihnachtsbeilagen

Ree Drummond hat die einfachsten Ideen für Weihnachtsbeilagen , die ein absoluter Publikumsmagnet sind und im Voraus zubereitet werden können. Klassiker wie Kartoffelpüree und Aufläufe sind unschlagbar, aber der Star von The Pioneer Woman findet Wege, um den Geschmack über das Gewöhnliche hinaus zu heben.

Ree Drummond empfiehlt die einfachsten Weihnachtsbeilagen

Drummond teilte einige ihrer inspirierten Ideen für Weihnachtsbeilagen während eines Interviews mit Mashed im Dezember mit . Obwohl es einige grundlegende Optionen gibt, empfahl sie einfache Tipps, um die Aromen auf einzigartige Weise zu verändern.

Der Pioneer Woman- Star wurde gefragt: „Was sind einige der absolut einfachsten Beilagen, die man selbstbewusst zubereiten kann, insbesondere für Leute, die eher ein Amateurkoch sind?“

Drummond war mit einer einfachen Option bereit: Kartoffelpüree.

Sie ist auch " groß in Aufläufen" für ihre Leichtigkeit . „Dann kannst du alles, was in Auflaufform sein kann, nur einen klassischen Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Käse, einfach nur Cheddar oder Jack-Käse zubereiten, aber du könntest ihn auch erhöhen und Gruyère oder Fontina machen“, erklärte der Gastgeber des Food Network. „Ich glaube, ich stehe an den Feiertagen auf Aufläufe, wahrscheinlich weil sie so einfach sind und man den Kühlschrank damit füllen kann.“

Drummonds karamellisiertes Schalotten-Kartoffelpüree hebt das traditionelle Gericht auf ein neues Niveau

Drummond teilte die einfachen Möglichkeiten, Kartoffelpüree noch spezieller zu machen .

„Was ich liebe, ist, Kartoffelpüree zu erhöhen und vielleicht ein paar Schalotten zu braten, ein paar Schalotten zu karamellisieren, und ich lege sie auf den Boden der Auflaufform und schütte dann das Kartoffelpüree darauf“, erklärte sie. “Und dann das Kartoffelpüree mit mehr karamellisierten Schalotten belegen, und das ist eine wirklich großartige Möglichkeit, sie zu erhöhen.”

Der Pioneer Woman- Star fuhr fort: „Wenn Sie dem Kartoffelpüree genug Sachen hinzufügen – Butter, Frischkäse, Sahne – schmeckt es, als wären Sie ein französischer Koch und wissen wirklich, was Sie tun.“

Drummond teilte mit, wie vielseitig diese einfache Beilage ist. „Ich denke, ein gutes Kartoffelpüree-Gericht passt am besten zu allem, egal ob Pute, Hochrippe oder Filet“, erklärte sie.

Das Kartoffelpüree mit Schalottenrezept des Pioneer Woman- Stars ist auf der Website von Food Network erhältlich.

'The Pioneer Woman'-Star empfiehlt, Beilagen im Voraus zuzubereiten

Auf die Frage nach ihren Gedanken zu den Fehlern, die Menschen bei ihrem Festtagsessen machen , sagte Drummond, dass sie sich oft zu sehr unter Druck setzen.

Sie hat einen einfachen Ansatz, um jeglichen Urlaubsstress zu beruhigen. „Ich habe im Laufe der Jahre auf die harte Tour gelernt, dass, wenn Sie eine ziemlich große Versammlung veranstalten oder eine große Mahlzeit zubereiten, wenn Sie Rezepte wählen, die alle in letzter Minute sind, es zu Chaos führen wird und Sie nicht wollen Ihre Gäste, um diese Atmosphäre zu bekommen“, teilte sie mit. „Wiederum, meine Lieblingsbeschäftigung ist es, Kartoffelpüree im Voraus zuzubereiten, Gemüse ein oder zwei Tage vor dem Essen vorzubereiten, Zutaten abzumessen, Kuchenkruste im Voraus zuzubereiten und sie in den Gefrierschrank oder Kühlschrank zu stellen.“

Drummond wies auf einige der Dinge hin, die im Voraus getan werden können, um die Hektik am Tag des Jahres zu lindern. „Meine Hoffnung ist, dass es am Tag des Treffens wirklich darum geht, Dinge zusammenzubauen und zu backen und fertig zu stellen“, erklärte sie.

Drummond fuhr fort: „Wenn Sie Aufläufe machen, sind Aufläufe erstaunlich, weil Sie fast jeden Auflauf bis zu zwei Tage vorher zubereiten und ihn ungebacken in den Kühlschrank stellen und dann ein paar Stunden vor der Party herausnehmen können, um ihn aufs Zimmer zu bringen Temperatur und backen sie dann aus, und sie sind fast besser, wenn Sie sie ein paar Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank stehen lassen, um noch köstlicher zu werden.“

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