La Gratitude

23 novembre 1995

Une fois le dîner terminé, nous nous sommes tous étirés comme si notre peau allait se fendre.

Ginny avait passé les trois derniers jours à saumurer, puis à fumer une dinde de vingt-cinq livres dans le jardin. Elle avait un petit fumoir de type tonneau qu'elle avait bricolé à partir d'un barbecue cassé, un demi-tambour de cinquante gallons, un grillage en acier et un tuyau de poêle. Elle avait fendu à la main un petit tas de bois de pommier pour nourrir le fumeur et elle sentait comme…