Il toast francese alla nocciola e cioccolato di Trisha Yearwood con cereali alla cannella è una delizia per il brunch dolcemente sorprendente

Jan 09 2022

Trisha Yearwood ha condiviso il suo amore per una ricetta per il brunch indulgente che include pane tagliato spesso ricoperto di uova e cereali croccanti alla cannella.

La ferma convinzione di Trisha Yearwood che una persona non debba negarsi del buon cibo per vivere uno stile di vita più sano è evidente nella sua serie Food Network Trisha's Southern Kitchen . Lì mostra ricette salutari e golose . Una delle sue cose preferite da godersi in una piacevole mattinata è il brunch. Quindi mangerà cibi a cui normalmente non può concedersi durante la settimana. Questo indulgente French Toast alla nocciola con cereali alla cannella è un modo preferito e celebrativo per soffermarsi a un pasto.

Trisha Yearwood | Rete alimentare/Discovery Press

Trisha Yearwood adora fare colazione tardi

Yearwood e suo marito Garth Brooks sono entrambi fan di mangiare più tardi nei fine settimana . Amano indugiare davanti al caffè e godersi cibi che potrebbero non mangiare durante un giorno feriale frettoloso.

In un'intervista con Salon , Yearwood ha spiegato che le sue ricette per il brunch provengono generalmente da ricette che ha sviluppato con suo marito. La star di Food Network ha rivelato che le idee per alcuni dei suoi più decadenti pasti mattutini provengono dalla cantante di "Friends in Low Places".

“Molte delle mie nuove ricette provengono dalle conversazioni che ho con Garth. Di solito si inventa qualche idea e mi chiede se riesco a capire come realizzarla, e io sono sempre pronto per la sfida. Entrambi amiamo fare colazione tardi", ha spiegato,

Il French Toast alla Nocciola con Cereali alla Cannella è perfetto per i bambini di tutte le età

La ricetta di Yearwood per questa colazione decadente o pasto per il brunch è perfetta per chiunque, a qualsiasi età. È tenero, a forma di uovo e condito con un esterno croccante fatto con un popolare cereale croccante alla cannella.

I passaggi per il pasto sono un po' laboriosi, ma nessuno è troppo complicato.

Gli ingredienti necessari sono una pagnotta di pane non tagliato, preferibilmente una brioche o un pane più robusto di una normale pagnotta di pane bianco. Questo pane viene tagliato a fette per fare il french toast.

Un buon sostituto sarebbe challah per il suo esterno più denso.

Sono inoltre necessari crema spalmabile al cioccolato e nocciole, latte, vaniglia, sale, uova e cereali aromatizzati alla cannella.

Il metodo di Yearwood per creare questo preferito del brunch è lo stesso che utilizzerebbe per preparare una ricetta tradizionale del French Toast. Tuttavia, taglia delle piccole fessure sul fondo delle fette di pane e le riempie con la crema di nocciole prima di immergerle nel suo composto di uova. I pezzi di pane vengono poi ricoperti da uno strato di cereali sbriciolati prima di friggerli in una padella unta di burro.

Yearwood predilige un topping di banana dolce per questa ricetta

Per spingere questa particolare ricetta in cima, Yearwood affetta le banane e permette loro di caramellare in una padella di burro. Questo passaggio in più invia questa ricetta già indulgente sopra le righe nel sapore e nella presentazione generale.

Le banane possono prendere il posto di una tradizionale guarnizione di burro e sciroppo. Tuttavia, se preferisci non usare le banane, puoi sostituire i condimenti che piacciono alla tua famiglia.