Ina Garten ripensa al suo primo episodio di "Contessa a piedi nudi" di 20 anni fa
Ina Garten festeggia un traguardo speciale: 20 anni su Food Network!
Martedì, la cuoca casalinga, 74 anni, ha condiviso una clip del suo primo episodio di Barefoot Contessa nel 2003.
"Questo è stato il primo vero spettacolo che ho filmato 20 anni fa! Accidenti! Sono cambiate molte cose ma immagino che alcune cose non cambieranno mai??" ha scritto nella didascalia.
Nell'episodio, Garten ha preparato una brocca di limonata. "Non ti piace solo la limonata fresca? Non quella roba che tua madre portava a casa dal negozio di alimentari. Ma la cosa vera, fatta con limoni appena spremuti", ha detto nella clip.
Dopo aver messo insieme una semplice miscela di succo di limone, zucchero, acqua e ghiaccio, Garten ha dato agli spettatori la possibilità di aggiungere un altro ingrediente a loro piacimento.
"Per quelli di voi a cui piace qualcosa di speciale, potete mescolarlo con la vodka", ha detto, aggiungendo in seguito: "Sto sicuramente mettendo la vodka nella mia".
Ha ragione, alcune cose non cambiano mai! Nel 2020, uno dei video Instagram di Garten è diventato virale dopo aver preparato un cocktail Cosmopolitan in un enorme bicchiere da martini pieno di vodka.
"Durante questi tempi stressanti, è davvero importante mantenere vive le tradizioni. La mia tradizione preferita è l'ora dell'aperitivo", ha scherzato Garten in un video di Instagram di due minuti . "Quindi ti farò il mio Cosmopolitan preferito - e probabilmente hai tutti gli ingredienti in casa tua."
Non era timida riguardo alle porzioni nei suoi quarantini . Garten ha versato due tazze di vodka "buona", una tazza di Cointreau, una tazza di Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail e mezza tazza di succo di lime appena spremuto per il gusto.
"Durante una crisi, sai, l'ora dell'aperitivo può essere quasi a qualsiasi ora", ha continuato con un grande sorriso, trattenendo chiaramente le risate.
A maggio, l' autrice di Go-To Dinners ha parlato con PERSONE di com'era la sua vita domestica durante il blocco del COVID-19.
Per la maggior parte del loro matrimonio, suo marito, Jeffrey Garten , ha trascorso i giorni feriali lontano da casa. Faceva il pendolare nel Connecticut per insegnare a Yale e Ina sarebbe rimasta a casa loro a East Hampton, New York, scrivendo i suoi libri di cucina e girando i suoi programmi TV.
Ma, come per molti, la pandemia di COVID-19 ha cambiato tutto. La coppia, felicemente sposata da oltre 50 anni , si è trovata improvvisamente nello stesso posto 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
"Una delle cose che abbiamo imparato durante la pandemia è quanto sia meraviglioso trascorrere insieme sette giorni della settimana. È semplicemente incredibile", ha detto a PERSONE.
"Abbiamo avuto quel programma per 40 anni, dove sarebbe partito lunedì e sarebbe tornato venerdì", ha aggiunto. "E poi, quando si è verificata quella pandemia, ho pensato, 'Oh, whoa. Cosa succederà qui?' E 24 ore dopo, sono tipo "È fantastico. Ho sempre un amico". "
