スナックミックス3つの方法

Dec 28 2021
完璧な一握りのためのスナックミックスの3つのひねり:安っぽいチポトレ、すべてのベーグル、バタースコッチの子犬の食事

スナックミックスは子供だけのものではありません。塩辛いコンボはパーティーを盛り上げることができるので、3つの楽しいフレーバーで大人のイメージチェンジをしました。

安っぽいチポトレ

一口サイズのチェダーチーズクラッカー3カップ、
ミニプレッツェル
2カップ、カシュー2カップ
、無塩バター大さじ5、溶かし
1オンス。パルメザンチーズ、すりおろしたもの(約1/4カップ)
小さじ2杯のチポトレチリパウダー
1カップのわさび豆

オーブンを300°に予熱します。クラッカー、プレッツェル、カシューナッツを縁のある天板に組み合わせます。バターを振りかけ、チーズとチリパウダーを振りかける。コートするために投げます。オーブンで黄金色になり香りが出るまで約30分焼きます。途中でかき混ぜます。天板で約30分完全に冷まします。わさび豆を入れてかき混ぜます。

作る:8カップ

すべてのベーグル

コーンアンドライスシリアル
4カップオイスタークラッカー
2カップドライローストピーナッツ
1カップベーグルチップ
大さじ5、無塩バター大さじ5、溶かした
ウースターシャーソース
小さじ1ニンニクパウダー
小さじ1オニオンパウダー
小さじ1ゴマ種子
小さじ1塩
小さじ1/2黒コショウ

オーブンを300°に予熱します。シリアル、クラッカー、ピーナッツ、ベーグルチップスを縁のある天板に合わせます。バター、ウスターシャー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ゴマ、塩、こしょうを小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。穀物の混合物の上に小雨を降らせ、コーティングするために投げます。均等な層に広げます。中途半端にかき混ぜながら、黄金色で香りがよいまで約30分焼きます。天板で約30分完全に冷まします。

作る:8カップ

バタースコッチパピーチョウ

バタースコッチチップ1カップ
無塩バター大さじ3杯
テーブルソルト小さじ1⁄4
米シリアルスクエア
3⁄4カップ粉砂糖
2カップチョコレートコーティングキャンディーピース

バタースコッチチップスとバターを小さな鍋で中火から弱火にかけて溶かし、絶えずかき混ぜます。火から下ろし、塩を入れてかき混ぜる。大きなボウルにシリアルをかけ、軽くかき混ぜてコーティングします。混合物をジップロックのビニール袋に移し、粉砂糖を加えます。袋を密封し、振ってコーティングします。混合物を縁のある天板に移し、約30分間完全に冷まします。大きなボウルで混合物とキャンディーを一緒にかき混ぜます。

作る:8カップ