Nos últimos anos, conferências de tecnologia de consumo como a CES mostraram inúmeros exemplos de eletrodomésticos que prometiam transformar sua cozinha em um playground futurista. Você nunca teria que se preocupar em ficar sem leite ou ter todos os ingredientes para sua refeição favorita, porque sua geladeira lhe daria tudo. Cozinhar o jantar não levaria tanto tempo, porque seu forno começaria a pré-aquecer no momento em que você chegasse em casa. Tudo seria perfeito, fácil e conveniente.
Apesar das promessas, não vimos a cozinha inteligente realmente decolar. Talvez seja porque a tecnologia pode levar tempo para amadurecer, e as primeiras implementações, embora interessantes, não estavam necessariamente resolvendo um problema. Ou talvez seja porque a maioria de nós não tem necessidade ou dinheiro para descartar todos os nossos principais utensílios de cozinha e substituí-los por aparelhos que poderiam pontuar mais nos SATs do que nós.
Mas é possível que estejamos à beira de uma nova era na tecnologia de cozinha onde os dispositivos são mais robustos, úteis e interessantes. Eventualmente, todos os eletrodomésticos da loja se enquadrarão no rótulo de tecnologia inteligente.
Enquanto na CES 2016, a equipe teve a chance de dar uma olhada em alguma tecnologia de cozinha inteligente que poderia ser a próxima grande novidade. Na Samsung , vimos uma geladeira com uma impressionante tela de toque capacitiva de 21,5 polegadas (55 centímetros). Esta geladeira não apenas controla as coisas que você armazena nela - ela também pode se tornar um centro de entretenimento. Você pode até ouvir podcasts da sua geladeira!
Além disso, há uma câmera dentro da porta da geladeira que permite espiar o aparelho mesmo que você não esteja em casa. Basta abrir o aplicativo para ver o interior da sua geladeira quando estiver no supermercado e não conseguir se lembrar de quais alimentos você precisa. Além disso, você poderá ver o que acontece dentro de sua geladeira quando a porta é fechada. Esperamos que alguém finalmente confirme a presença de gnomos de geladeira.
Também passamos pela Whirlpool para dar uma olhada na cozinha do futuro. O conceito da Whirlpool tem uma cozinha integrada que pode sentir o que você está fazendo e fornecer lembretes enquanto você trabalha. Por exemplo, se você é um pai que faz o café da manhã, pode lembrá-lo de levar o almoço para seus filhos e fornecer sugestões para refeições saudáveis.
Essas tecnologias ganharão ampla aceitação entre os consumidores? À medida que as pessoas sentem a necessidade de atualizar ou comprar novos aparelhos, é natural dar uma olhada no que é de ponta e pesar os recursos do produto em relação ao orçamento. Pode levar mais cinco ou seis anos até que a tecnologia inteligente chegue à cozinha média, mas com base no que vimos, é um futuro que está definitivamente próximo.
