นักวิจัยกล่าวว่าหลอดดื่มอายุ 5,000 ปีเหล่านี้ใช้สำหรับจิบเบียร์

Jan 19 2022
การตีความของศิลปินในการใช้หลอดดูด ชุดหลอดทองและเงินที่พบใน 125 ปีที่แล้วในเทือกเขาคอเคซัสตอนเหนือมีแนวโน้มว่าจะเป็นหลอดดูดดื่ม ไม่ใช่คทา ตามการวิเคราะห์ซ้ำของโบราณวัตถุโบราณ
การตีความของศิลปินในการใช้หลอดดูด

ชุดหลอดทองและเงินที่พบใน 125 ปีที่แล้วในเทือกเขาคอเคซัสตอนเหนือมีแนวโน้มว่าจะเป็นหลอด ดูดดื่ม ไม่ใช่คทา ตามการวิเคราะห์ซ้ำของโบราณวัตถุโบราณ

นักโบราณคดีชาวรัสเซีย นิโคไล เวเซลอฟสกี ค้นพบสิ่งของดังกล่าวในปี พ.ศ. 2440 ที่สุสานไมคอป คูร์แกน ทางตอนเหนือของเทือกเขาคอเคซัส นี่คือสถานที่ในยุคสำริดที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากพบว่ามีโครงกระดูกสามชิ้นและ วัตถุหลายร้อยชิ้น รวมถึงลูกปัดจากหินกึ่งมีค่าและทองคำ ภาชนะเซรามิก ถ้วยโลหะ และอาวุธ เนินดินที่มีอายุเก่าแก่ตั้งแต่ยุคสำริดของ Maikop (ค.ศ. 3700 ถึง 2900 ก่อนคริ สต ศักราช ) ซึ่งตั้งชื่อตามสถานที่ฝังศพ

ภาพประกอบแสดงท่อแปดท่อ ซึ่งสี่ท่อประดับด้วยตุ๊กตาวัว

เป็นหนึ่งในวัตถุมากมายที่ Veselovsky พบท่อบางยาวแปด ท่อ ซึ่งเป็นสิ่งของฝังศพอย่างระมัดระวังและจงใจวางไว้ทางด้านขวามือของ บุคคลที่มีตำแหน่งสูงซึ่งถูกฝังอยู่ในเสื้อผ้าอันวิจิตร ท่อเหล่านี้ทำมาจากทองคำและเงิน โดยวัดได้ยาวกว่า 1 เมตร โดยสี่ท่อประดับด้วยรูปปั้นวัวกระทิงขนาดเล็กสีทองหรือสีเงิน ในที่สุดสิ่งของเหล่านี้ก็ถูกย้ายไปอยู่ที่พิพิธภัณฑ์เฮอร์มิเทจในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ประเทศรัสเซีย ซึ่งพวกเขาเก็บไว้มาจนถึงทุกวันนี้

ในการบัญชีเกี่ยวกับวัตถุโบราณ Veselovsky เรียกท่อเหล่านี้ว่า "คทา" ซึ่งเป็นการเดาที่สมเหตุสมผล เมื่อ พิจารณาจากสถานะที่ชัดเจนของบุคคลที่ถูกฝังและการวางตำแหน่งสิ่งของอย่างระมัดระวัง การที่วัตถุอายุ 5,000 ปีเหล่านี้ถูกใช้เป็นคทา (เช่น ไม้กายสิทธิ์หรือไม้เท้าที่ถือโดยกษัตริย์ที่ปกครอง) ดูเหมือนจะเป็นไปได้ แต่งานวิจัย ใหม่ ที่ตีพิมพ์ในสมัยโบราณกำลังตั้งคำถามกับการตีความนี้ โดยโต้แย้งว่าสิ่งของเหล่านั้นเป็น หลอดดูดดื่ม หากการตีความนี้ถูกต้อง Viktor Trifonov นักโบราณคดีจาก Russian Academy of Sciences ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและผู้เขียนร่วมของหนังสือพิมพ์ฉบับใหม่กล่าวว่าหากการตีความนี้ถูกต้อง "อุปกรณ์แฟนซีเหล่านี้น่าจะเป็นหลอดดื่มที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังหลงเหลืออยู่" ปล่อย.

สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งต่อการวิเคราะห์ใหม่คือการตรวจหาเม็ดข้าวบาร์เลย์ภายในหลอดใดหลอดหนึ่ง นอกเหนือไปจากไฟโตลิธจากธัญพืช (อนุภาคฟอสซิลของเนื้อเยื่อพืช) และละอองเรณูจากต้นมะนาว นี่เป็นหลักฐานโดยตรงว่าท่อเหล่านี้ถูกใช้เพื่อดื่ม และเนื่องจากพบร่องรอยของข้าวบาร์เลย์ นักวิทยาศาสตร์จึงกล่าวว่าเครื่องดื่มที่เป็นปัญหาน่าจะเป็นเบียร์

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแนะนำว่าคนยุคสำริด Maikop บริโภค ข้าวบาร์เลย์หมัก การฝึกปฏิบัตินี้มีอายุย้อนไปถึง 13,000 ปีจนถึงยุค Natufian ในขณะที่การผลิตเบียร์ขนาดใหญ่เริ่มปรากฏขึ้นในเอเชียในช่วง 5 และ 4 พันปีก่อนคริสตศักราช แนวความคิดที่ว่าครัวเรือนไมก็อปกำลังดื่มเบียร์ข้าวบาร์เลย์ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรและดอกมะนาวนั้นเป็นไปได้อย่าง ยิ่ง แต่ตามที่นักวิจัยชี้ให้เห็น พวกเขา “ไม่สามารถพิสูจน์ได้อย่างแน่ชัดว่ามีเครื่องดื่มหมักอยู่” ดังนั้น “ผลลัพธ์ควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง เนื่องจาก จำเป็นต้องมีการวิเคราะห์เพิ่มเติม”

การสร้างใหม่แสดงหลอดที่ใช้ร่วมกันแปดหลอดและหลอดหนึ่งใช้แยกกัน

ที่สำคัญ ปลายหลอดไมคอปมีที่กรองโลหะ ซึ่งอาจทำหน้าที่กรองสิ่งสกปรก ซึ่งเป็นลักษณะทั่วไปของเบียร์โบราณ นักวิทยาศาสตร์ตั้งสมมติฐานว่าหลอดดื่มที่มีกระชอนปลายฟาง "ออกแบบมาเพื่อจิบเครื่องดื่มประเภทหนึ่งที่ต้องมีการกรองระหว่างการบริโภค" และนี่เป็นกิจกรรมส่วนกลาง นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าเรือขนาดใหญ่ที่พบใน Maikop Kurgan สามารถบรรจุเบียร์ได้เจ็ดแก้วสำหรับนักดื่มแปดคน

กระชอนปลายฟางที่พบใน Maikop Kurgan มีความคล้ายคลึงกับที่พบในหลอดดูดของชาวสุเมเรียน ชาวสุเมเรียนโบราณในสหัสวรรษที่ 3 ก่อนคริสตศักราชเป็นที่รู้จักกันว่าจิบเบียร์จากภาชนะของชุมชนตามหลักฐานทางโบราณคดีและ งานศิลปะที่แสดงถึงการปฏิบัติ สำหรับหลักฐานที่เก่าแก่ที่สุดของหลอดดูดดื่มนั้นมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 5 และ 4 ก่อนคริสตศักราชตามหลักฐานจากงานศิลปะที่ พบในภาคเหนือของอิรักและทางตะวันตกของอิหร่าน

กระชอนปลายท่อสีเงินให้หลักฐานของเม็ดแป้งข้าวบาร์เลย์ (2-3) เม็ด (4) ละอองเรณูจากต้นมะนาว และ (5) ไฟโตลิธในสมอง

หลอด Maikop—ถ้านั่นคือ สิ่งที่เป็น—มีความพิเศษตรงที่ หลอดเหล่านี้เป็นหลอดดื่มที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังหลงเหลืออยู่ในบันทึกทางโบราณคดี แต่ดูเหมือนว่าหลอดเหล่านี้มีต้นกำเนิดมาจากตะวันออกกลาง ห่างจากเทือกเขาคอเคซัสตอนเหนือหลายร้อยไมล์ การปรากฏตัวของหลอดดูดน้ำที่อยู่ห่างไกลแสดงให้เห็นว่าการปฏิบัตินี้แพร่กระจายไปยังบริเวณโดยรอบ

Trifonov กล่าวว่า "การค้นพบนี้ช่วยให้เข้าใจถึงการเริ่มต้นและวัฒนธรรมการดื่มสุราของงานเลี้ยงพิธีกรรมในสังคมที่มีลำดับชั้นได้ดีขึ้น “การปฏิบัติดังกล่าวต้องมีความสำคัญและเป็นที่นิยมมากพอที่จะแพร่กระจายระหว่างสองภูมิภาค”

อันที่จริง การมีอยู่ของหลอดดื่มในไมคอป คูร์กัน บ่งบอกถึงความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจระหว่างภูมิภาคต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้น นักวิทยาศาสตร์ยังกล่าวว่า “รสชาติของความหรูหราและความเป็นสังคมของชาวสุเมเรียน” ได้เกิดขึ้นในคอเคซัสในช่วงสหัสวรรษที่สี่ก่อนคริสตศักราช และหลอดดูดดื่มจะมีความสำคัญเชิงสัญลักษณ์ต่อไปเนื่องจากใช้เป็นรายการงานศพสำหรับบุคคลชั้นยอด

ตามที่สิ่งนี้และการค้นพบทางโบราณคดีอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็น การดื่มเป็นเรื่องสนุก แต่จะดีกว่า—และมีประโยชน์ต่อสังคมมากกว่า—เมื่อทำร่วมกับผู้อื่น

เพิ่มเติม : เบียร์และยาเพิ่มพลังให้กับอาณาจักรแอนเดียนโบราณ ได้อย่างไร