แสดงชีวิตที่ดีที่สุดของคุณ (และการแก้แค้นที่ดีที่สุด) ด้วยแชมเปญ
ฉันไม่คิดว่าฉันรู้จริงๆ ว่าคำว่า "ปีแชมเปญ" หมายถึงอะไร ฉันจำได้คร่าวๆ ว่ามีคนบอกฉันในบางครั้ง แต่คำจำกัดความนี้รู้สึกว่าไม่ธรรมดาและไม่เหมาะกับคำสองคำที่มีพลังอำนาจ — CHAMPAGNE YEAR— ดังนั้นสมองของฉันจะต้องปฏิเสธมันทันที เมื่อฉันคิดว่า "ปีแชมเปญ" ฉันนึกถึงรถไฟที่สวมเสื้อคลุมผ้าไหม เครื่องประดับประดาและรองเท้าสิทธิบัตร ร่างกายที่ปั่นป่วนวุ่นวายซึ่งศีรษะถูกบดบังด้วยเสียงหัวเราะ ควัน และการพูดพล่อยขณะที่พวกเขาเดินไปตามถนนอีซี่ หรือบางทีอาจลึกซึ้งกว่า นั้น— ปีที่มีความสำคัญอย่างยิ่งยวดถึงการรับประกันหนึ่งปี ปาร์ตี้เต้นรำที่ยาวนานและความพอใจในตัวเอง หรือไม่ก็ Burt Bacharach ได้เจอ “สิ่งที่ยิ่งใหญ่” ที่เขารอคอย ฉันนึกถึงการยกแขนและเชียร์อย่างมีชัย ฉันคิดว่าเป็นชัยชนะ และเมื่อฉันคิดว่าชัยชนะ ฉันคิดว่าการแก้แค้น
การแก้แค้นมักจะถูกใส่ร้าย แต่มันอาจจะดีมากถ้าคุณทำถูกต้อง ประการแรก การมีชีวิตที่ดีทำได้ดีที่สุดเกือบทุก ครั้ง และประการที่สอง ควรรับประทานแบบเย็น และเนื่องจากไม่มีเวลาเหมือนปัจจุบัน หรือไม่มีของขวัญเหมือนเวลาหรืออะไรก็ตาม ปี 2022 จึงเป็นปีที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบดขยี้ศัตรูทั้งหมดของคุณด้วยการใช้ชีวิตอย่างดี เพื่อการนั้น คุณจะต้องการแชมเปญเยอะๆ!
หากคุณสามารถแต่งตัวเพื่องานที่ต้องการได้ คุณก็ดื่มเพื่อคนที่คุณอยากเป็นได้ แน่นอนว่าการดื่มแชมเปญกับคาเวียร์บนผ้าลินินเนื้อดีในช่วงเวลาที่น่านับถือสำหรับโอกาสพิเศษนั้นดีและมีระดับ แต่การเปิดขวดที่ดีที่สุดของคุณในช่วงเช้าตรู่เพื่อดื่มพร้อมกับติ่มซำของคุณเป็นการเพิ่มพลังทั้งหมด การเคลื่อนไหวด้วยอำนาจเป็นศูนย์กลางของการใช้ชีวิตให้ดี และในบางครั้ง คุณก็ต้องการให้คุณยอมรับเรื่องไร้สาระและส่วนเกิน (ป.ล. แชมเปญกับติ่มซำก็น่าคิด)
อันที่จริง แชมเปญที่ใส่ได้เกือบทุกอย่างก็น่าดึงดูดใจ และในปีนี้ แชมเปญก็ได้รับการเลื่อนตำแหน่งให้เป็นรายการขายของชำ ฉันซื้อสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันสามารถจ่ายได้เป็นทวีคูณ (รวมสปาร์กลิงไวน์ทั้งหมดที่นี่) และฉันซื้อมันในครึ่งขวด เพราะฉันต้องการการเฉลิมฉลองไม่ใช่การผูกมัด (และเพราะถึงแม้ฉันจะไม่หมกมุ่นอยู่กับการเก็บของดี ฉันก็ไม่อยากเสียมันด้วย) ไม่มีทางออกที่ปลอดภัยไปกว่าการดื่มของที่ไม่ได้ตกแต่ง แต่นี่คือคอลัมน์ ค็อกเทล ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำในการให้บริการ
แต่บางที หลังจากอ่านคำแนะนำข้างต้นแล้ว คุณยังต้องการค็อกเทลที่เหมาะสม บางทีอาจเป็นของประเภทผักกระเฉดพิเศษ ข่าวดี: เรามีสูตรอาหารฝรั่งเศสแบบแฟนซีสำหรับการแก้ต่างของคุณทุกวัน
บีบเปลือกส้มโอลงในเชคเก้อร์โดยตรง เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นแชมเปญ เติมเชคเก้อร์ด้วยน้ำแข็ง จากนั้นเขย่าและกรองเป็นขลุ่ยแชมเปญ โรยหน้าด้วยฟองอากาศและตกแต่งด้วยเกรปฟรุตบิด
