Ist Hangry eine echte Emotion?

May 06 2014
Ihr Magen knurrt, Ihr Chef ist anspruchsvoll und das Müsli, das Sie zum Frühstück gegessen haben, ist eine ferne Erinnerung. Könnte ein kleiner Snack Sie davor bewahren, Ihren Vorgesetzten (unklugerweise) anzuschreien?
Fühlen Sie sich wütend und haben wenig Blutzucker? Du könntest hungrig sein!

"John, warum wirst du so wütend?"

Ich sah Charlie mit Dolchen an. "Was?" Ich antwortete ungläubig. "Warum bin ich so wütend?" Dann spuckte ich einen Strom von Vitriol aus, unterbrochen von Wellen von Beschimpfungen und Kraftausdrücken. Der Vorfall ereignete sich vor einigen Jahren, als ich Zeitschriftenredakteur war. Charlie, mein Chef und Chefredakteur, hatte meinen Art Director und mich gegen 16 Uhr zu einem Treffen mit dem Produktionsleiter gerufen, um einige verpasste Abgabetermine zu besprechen.

Obwohl es Anfang des 21. Jahrhunderts war, war unsere Zeitschriftengruppe so altmodisch wie nur möglich. Wir haben Dateien nie elektronisch an die Druckerei geschickt. Stattdessen holte ein Fahrer die Dateien ab und fuhr sie zur Druckerei. Das Problem war anscheinend, dass der Fahrer jeden Freitagnachmittag wartete, bis wir mit der Ausgabe fertig waren. Anscheinend mochte der Fahrer das Warten nicht und beschwerte sich beim Produktionsleiter, der sich bei Charlie beschwerte. Während der Untersuchung habe ich den Fahrer, den Produktionsleiter und die archaische Art und Weise, wie wir die Dateien freigegeben haben, verflucht und beschimpft.

Charlie hat mich nicht gefeuert. Dennoch ging ich mit zitternden Händen, klammer Haut und einem flauen Gefühl im Magen. Ich habe an diesem Tag nicht zu Mittag gegessen, und vielleicht hätte ich es tun sollen. Wie sich herausstellte, fuhr ich durch die hitzköpfige Kreuzung, wo sich niedriger Blutzucker und Wut treffen . Es ist ein ehrlicher Zustand, der als Hangry bezeichnet wird (eine Kreuzung zwischen hungrig und wütend). Ich nenne es: "Du solltest besser dein Pieloch schließen, wenn du auf nüchternen Magen bist und mit deinem Chef redest."

Viele von uns kennen die Gefühle, die niedriger Blutzucker hervorruft. Verschrobenheit setzt ein. Einige von uns werden beleidigend, andere geradezu feindselig. Normalerweise klärt ein Glas Saft, ein Schokoriegel oder ein anderer gut getimter Snack den Zustand. Trotzdem, warum werden die Leute hungrig?

Zucker Zucker

Die Energiequelle, von der Ihr Körper abhängt

Manche Menschen haben Selbstbeherrschung , andere nicht. In den letzten Jahren haben Wissenschaftler Selbstkontrolle mit Ernährung in Verbindung gebracht. Sie sagen, dass Selbstbeherrschung Energie erfordert. Wenn Ihr Körper nach Energie schürft und keine findet, dann geht die Selbstbeherrschung verloren.

Es kommt alles auf die Menge an Glukose an, die unser Körper verarbeitet. Der menschliche Körper ist eine Maschine. Wie alle Maschinen braucht es Kraftstoff. Dieser Brennstoff kommt in Form von Glukose oder Blutzucker. Unser Körper wandelt die Kohlenhydrate in der Nahrung, die wir essen, in Glukose um. Der Körper speichert dann einen Teil dieser Glukose in der Leber und den Muskeln als Glykogen . Ein Teil der Glukose wird als Fett gespeichert.

Wenn der Blutzucker niedrig ist, wird der Hypothalamus , der Teil des Gehirns, der unter anderem an der Hormonproduktion beteiligt ist, verbogen, wodurch die körpereigenen Hormone aus dem Gleichgewicht geraten und Serotonin , ein Neurotransmitter, unterdrückt wird. Serotonin hat eine Hand bei der Kontrolle von Stimmung und Appetit. Tatsächlich wird Serotonin oft als „Wohlfühl“-Neurotransmitter bezeichnet, weil es Symptome von Depressionen und Angstzuständen lindern kann [Quelle: Weaver ].

Wenn Ihr Körper aufhört, Serotonin zu verarbeiten, kann sich Ihre Stimmung ändern. Sie können müde werden oder Dinge vergessen. Ihre Konzentration wird schlecht. Vielleicht wirst du sogar wütend. Dennoch muss Ihr Blutzucker wie ein Stein fallen (von 70-100 Milligramm pro Deziliter auf weniger als 55 Milligramm pro Deziliter), damit die Hanger-Spiele beginnen können [Quelle: Weaver ].

Aufhänger-Spiele

Wie viele Nadeln willst du in diese Puppe stechen? Ihre Antwort könnte mit Ihrem Glukosespiegel verknüpft sein.

Eine im April 2014 in der Zeitschrift PNAS veröffentlichte Studie bestätigte, dass Menschen wirklich hungrig werden. Die Forscher untersuchten, ob niedrige Glukosespiegel für eine größere Aggression bei verheirateten Paaren verantwortlich sind. Die Wissenschaftler untersuchten 107 Paare und überwachten ihre Glukosewerte zweimal täglich für 21 Tage. Um ihre aggressiven Impulse zu messen, baten die Forscher jede Person, zwischen 0 und 51 Nadeln in eine Voodoo-Puppe zu stecken, die ihren Ehepartner darstellte. Je wütender die Person, desto mehr Pins benutzte sie [Quelle: Bushman et al. ].

Als die drei Wochen um waren, forderten die Forscher jedes Paar auf, ein „Spiel“ zu spielen, das entwickelt wurde, um die Aggression zu messen. Die Wissenschaftler erlaubten dem Gewinner des Spiels, den Verlierer mit lautem Lärm zu beschallen, während beide in getrennten Kammern saßen. Es gab jedoch einen Haken. Jede Person drehte nicht wirklich die Lautstärke auf. Unabhängig davon glaubten die Teilnehmer mit niedrigen Glukosewerten, dass sie ihre Ehepartner mit hohen Dezibel irritierender Geräusche hämmern.

„Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Interventionen, die darauf abzielen, Individuen mit metabolischer Energie zu versorgen, möglicherweise harmonischere Paarinteraktionen fördern könnten“, schlussfolgerten die Autoren [Quellen: Bushman et al. , Morin ]. Mit anderen Worten, essen Sie Kohlenhydrate, bevor Sie streiten.

Die Studie des Staates Ohio war nur eine von mehreren, die die Selbstkontrolle mit dem Glukosespiegel im Gehirn in Verbindung brachten. Eine Studie kam zu dem Schluss, dass diejenigen, die ein glukosereiches Getränk tranken, weniger aggressiv waren als diejenigen, die dies nicht taten. Eine weitere Studie fand einen indirekten Zusammenhang zwischen Diabetes , der durch einen schlechten Glukosestoffwechsel, Aggressivität und verminderte Selbstkontrolle gekennzeichnet ist. Obwohl die Kausalität immer schwer zu bestimmen ist , deuten diese Studien darauf hin, dass ein Löffel Zucker hilft, gewalttätiges oder aggressives Verhalten zu verringern [ Quelle: DeWall et al. ].

Rückblickend hätte ich vor dem Treffen mit Charlie einen Schokoriegel essen sollen.

Viele weitere Informationen

Anmerkung des Autors: Ist Aufhänger eine echte Emotion?

Fürs Protokoll, ich habe mich am folgenden Montag bei Charlie entschuldigt, aber nicht beim Produktionsleiter. Ich erklärte Charlie auf klare und ruhige Weise die Probleme, mit denen Rick und ich konfrontiert waren, als sich unsere Fristen näherten. Dieses Treffen verlief gut. Ich hatte eine Stunde vorher ein großes Frühstück.

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Quellen

  • Bushman, Brad J., C. Nathan DeWall, Richard S. Pond Jr. und Michael D. Hanus. "Niedrige Glukose steht im Zusammenhang mit größerer Aggression bei verheirateten Paaren." Proceedings of the National Academy of Sciences der Vereinigten Staaten von Amerika. 17. März 2014. (27. April 2014) http://www.pnas.org/content/111/17/6254
  • Dewall, CN, T. Deckman, MT Gailliot und BJ Bushman. "Gesüßtes Blut kühlt angegriffene Gemüter, physiologische Selbstbeherrschung und Aggression." US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin. 2010. (28. April 2014) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=dewall+cn+sweetened+blood
  • Morin, Monte. "Sauer auf deinen Ehepartner? Schnell, iss was." Los Angeles Zeiten. 14. April 2014. (27. April 2014) http://www.latimes.com/science/sciencenow/la-sci-sn-getting-angry-with-your-spouse-quick-eat-something-20140411,0 ,2866371.story
  • Weber, Caity. "Achten Sie auf 'Essensschwankungen', wenn Hunger und Wut aufeinandertreffen." NBC-Nachrichten. 24. Okt. 2011. (27. April 2014) http://www.nbcnews.com/health/body-odd/watch-out-food-swings-when-hunger-anger-collide-f1C6436944