I fan di Paul McCartney reagiscono con sorpresa all'unico oggetto sempre sul tavolo durante una cena domenicale di McCartney
La figlia di Paul McCartney , Mary, condivide le tradizioni culinarie della sua famiglia nella sua serie Discovery+ Mary McCartney Serves it Up . Durante il primo episodio della seconda stagione, ha accolto il suo famoso padre, l' icona dei Beatles Paul McCartney , nella sua cucina, dove si sono goduti una cena domenicale preferita dalla famiglia. Il fotografo britannico ha invitato Paul a cucinare con lei e condividere le tradizioni natalizie della loro famiglia in un episodio speciale della serie, incentrato sulla cucina vegetariana.
La cena domenicale preferita di Paul McCartney è...
Il leggendario bassista e paroliere dei Beatles che faceva parte dei Fab Four insieme a John Lennon, George Harrison e Ringo Starr aderisce a una dieta vegetariana. È uno stile di vita che ha iniziato nel 1975 insieme a sua moglie Linda e alla loro famiglia, tra cui Mary, le sorelle Stella e Heather e il fratello James.
Pertanto, quando si trattava di replicare una tradizionale cena britannica Sunday Roast, McCartney desiderava ardentemente sapori che gli ricordassero il suo piatto preferito pur aderendo allo stile di vita senza carne della sua famiglia.
Sua figlia Mary ha inventato una versione senza stress della ricetta laboriosa di sua madre, che includeva hamburger vegetariani e salsiccia, salsa soul, olio vegetale, aglio e uova come condiviso nel libro di cucina Linda McCartney's Home Cooking . La miscela è stata trasformata in una pagnotta nella ricetta di Linda e farcita con pane, sedano, cipolla ed erbe prima di sigillare la miscela all'interno della pagnotta e cuocere.
La versione di Mary McCartney è rilassante e deliziosa
Acquista arrosti di pollo vegetariani al supermercato e li condisce con olio d'oliva e rosmarino e li cuoce fino a cottura ultimata. Rosola la parte superiore per garantire un esterno saporito.
"In Inghilterra, abbiamo cose chiamate Sunday roast, ed è molto simile a una specie di cena festiva del Ringraziamento", dice Mary della sua serie discovery+.
Per quanto riguarda i contorni, Mary ha preparato cavoletti di Bruxelles saltati in padella, pastinache arrostite, patate e patate dolci. Ha anche preparato lo Yorkshire Pudding vegano.
Quando era bambino, Paul disse: “Non sapevamo che la gente mettesse il sugo nello Yorkshire pudding. Per noi era uno sciroppo d'oro. I budini dello Yorkshire erano dessert.
Qual è l'unico lavoro che Paul McCartney ha sempre in cucina?
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Mary McCartney (@marymccartney)
Durante l'episodio, Mary ha rivelato che il suo famoso padre ha sempre un lavoro fondamentale durante le cene domenicali della famiglia.
“Papà taglia. Tradizionalmente affettava sempre l'arrosto", ha detto.
"Poi metto insieme tutte le guarnizioni e un bel sugo di cipolle rosse", ha spiegato McCartney.
I fan hanno reagito alla tradizione alimentare preferita di McCartney nella sezione commenti del post di Instagram.
“Sono stato sorpreso di vedere un arrosto vegano. Adoro il modo in cui Paul continua a mantenere le tradizioni familiari ", ha scritto un fan.
"Questo è tutto, è così orgoglioso di sua figlia e adora cucinare per lui", ha scritto un secondo fan.
"Questo arrosto sembra delizioso, signor McCartney, non vedo l'ora di provarlo", ha affermato un terzo spettatore.
La ricetta completa per la versione di Mary McCartney di un Sunday Roast è disponibile sul sito Web di Food Network .
La seconda stagione di Mary McCartney Serves it Up è attualmente in streaming su discovery+.
RELAZIONATO: I Beatles: 1 persona ha impedito a John Lennon di "andare fuori dai binari" durante i primi giorni della band
