Ina Garten aveva bisogno di un piccolo aiuto da un vigile del fuoco per preparare il suo piatto da contessa più scalzo di sempre

Quando Ina Garten , la celebre conduttrice di Barefoot Contessa di Food Network , entra in cucina, accade la magia culinaria. Ma cosa succede quando indossa il grembiule non nella sua classica casa degli Hamptons, ma in una vivace caserma dei pompieri? 

Nell'episodio "Drill Dinner", Garten ha combinato la sua abilità culinaria con un eroe locale per preparare un pasto decisamente non Barefoot Contessa per i più coraggiosi di East Hampton. Preparati a intraprendere questa avvincente avventura gastronomica che va oltre la normale tariffa di Garten e si avventura nel regno di sloppy joes e zuppa d'orzo di manzo .

Ina Garten ottiene l'aiuto tanto necessario per creare il suo piatto Contessa più non scalzo di sempre

Garten non è estraneo alle ricette non convenzionali. Ma in una puntata del 2012 di Barefoot Contessa , ha avuto un aiuto in più per creare un piatto un po' insolito per il suo stile. 

Nella seconda puntata della sesta stagione, intitolata "Drill Dinner", Garten ha visitato alcuni vigili del fuoco locali per cucinare loro un pasto speciale. Dopo aver partecipato a una rapida esercitazione, la star di Barefoot Contessa si è data da fare in cucina per preparare ai vigili del fuoco una deliziosa cena in stazione. 

Il pasto di Garten prevedeva una zuppa d'orzo di manzo, accompagnata dai pasticcini sciatti del pompiere Scott Elley. I panini includevano il famoso condimento allo stilton di Garten. Per dessert, tutti hanno preso parte a delle gustose coppe al caramello alle noci pecan. 

La stazione dei vigili del fuoco presente nell'episodio si trovava nella comunità di East Hampton. Questo è anche il luogo in cui Garten ha girato la sua serie, Barefoot Contessa, per The Food Network . 

Date le dimensioni della stazione, Garten aveva bisogno di tutto l'aiuto possibile per portare a termine il pasto.

È così che Ina Garten ha collaborato con un vigile del fuoco per creare un piatto unico

Nell'episodio, Garten si è appoggiato molto a Elley, che cucina spesso pasti abbondanti per i vigili del fuoco. In effetti, in qualità di supervisore del comitato interno dei vigili del fuoco, Elley non è estraneo a preparare un pasto per i suoi colleghi vigili del fuoco.

Elley, che presta servizio come supervisore della pubblica sicurezza nel villaggio, sembra essere uno chef affermato con riconoscimenti a suo nome. La sua deliziosa creazione di mac di aragosta e formaggio del Vermont è famosa in tutta la città.

Questo lo ha reso perfetto per collaborare con Garten. E con oltre 80 bocche da sfamare, la coppia doveva fare tutto il possibile per finire la cena in tempo. 

Quando si è presentata la sfida di preparare un pasto per circa 80 vigili del fuoco, Elley ha generosamente condiviso alcune sue ricette. Dopo aver appreso che Garten non si era ancora avventurato nel regno degli sloppy joes, il menu è stato prontamente deciso.

Ecco come realizzare Sloppy Joes di Scott Elley

Per coloro che vogliono fare dei killer sloppy joes , ecco l'interpretazione di Scott Elley del famoso pasto. Questa ricetta è semplicissima da realizzare e può essere completata facilmente in poco più di un'ora, a seconda di quante persone stai servendo.

Questo piatto presenta una miscela saporita di mix di polpettone, salsa Worcestershire, cipolle e peperoni. Dopo aver rosolato la carne, aggiungere le cipolle, i peperoni, l'aglio, l'origano tritato e la salsa barbecue, mescolando bene.

A parte cuocere delle salsicce dolci di suino italiano e scolare il grasso in eccesso. Trasferite le salsicce nel composto di polpettone e continuate la cottura fino a terminare il tutto. Servi la deliziosa creazione sopra panini freschi per hamburger. 

Questa ricetta cattura l'essenza di una cena piacevole per la folla, combinando elementi salati per creare un'esperienza memorabile e indulgente. Goditi questo delizioso piatto per riunioni o cene intime.

Potete trovare la ricetta completa su Food Network .