11月に見逃したかもしれないフィリーエリアのフードニュース

ハッピーサンクスギビング！皆様が平和で美味しい毎日を過ごせますように。うちの料理は作り置きなのであたためるだけなので、先月の反省です。

11 月はフィラデルフィアとサウス ジャージーのフード シーンで静かに見えたかもしれませんが、たくさんのニュースがありました! 以前はサブスタックでこれらの月次ラウンドアップを行っていましたが、ここミディアムでもう一度やりたいと思いました。一種の「アイスパック」スタイル。IYKYK。

掘り下げてみましょう…

今月の最大のニュースは、Kalaya が新しいフィッシュタウン スペースで再オープンすることかもしれません。シェフ ノックは素晴らしい 1 年を過ごしました (私が昨年予測したように)、2023 年も彼女にとって素晴らしい年になりそうです。

よ、だって！Rivers Casino の新しいMartorano's Primeはレンダリングを発表し、まだ 2023 年初頭のオープンを目指しています。

センターシティで25 周年を迎えるリッテンハウス グリル、おめでとうございます。2023年初頭に改装工事が行われるのを楽しみにしています。

記念日といえば、旧市街のロイヤル・ブーシュリーが5周年を迎えました。時間はどこに飛んでいますか？

ベラビスタエリアでは楽しいことが起こっています。8th & Carpenter に待望の (文字通り 10 年かけて) Grace & Properがついにオープンしました。サンドイッチ愛好家は、Paesano's がイタリアン マーケットに戻ってきたと聞いて喜ぶでしょう。そして、2023 年 1 月に新しい小売店Salt & Vinegarがデビューします。ただし、12 月のポップアップを探してください。

近くのイースト パッサンクに、メキシコ料理を専門とするエル チンゴンがオープンしました。

ユニバーシティ シティ/ウェスト フィリーでは、ハイ ストリート ホスピタリティの背後にいる人々から、ハイ ストリート ホーギーズがオープンしました。Omar Tate の Honeysuckle Provisionsが登場しました。Doro Betは、エチオピアのフライド チキンを紹介しました。後者は必見です-私にとってすぐに試してください！

フィッシュタウンのフード シーンは、これまで以上に熱くなり続けています。 Kalaya のオープンだけでなく、Bagels & Co.もフランクフォード アベニューに2 号店をオープンし、 Rowhome Coffeeはイースト ケンジントンに 2 号店をオープンしました。

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フィラデルフィアのお気に入りの朝食の肉のスクラップル( 4.99 ドルで入手可能)に関する新しい短編映画の上映が12 月 7 日に行われ、有名な地元のシェフ、アダム ディルツが中央図書館の料理リテラシー センターでテイスティングを行います。

美術館エリアの早めの食事といえば、バーンズ財団のガーデン レストランが週末のブランチを始めました。食べに行って、貴重なアートを見てください。私にとって素晴らしい週末の計画のようですね！

メイン ラインでは、ブリンマーにプルマン レストラン & バーがオープンしました。悲しいことに、地元の Facebook グループに否定的なレビューを寄せている人もいます。彼らに時間を与えてください、人々！

プラントベースのフード シーンは成長を続けています。Northern Liberties のPietramalaとQueen Villageの 4th on Fitz をチェックしてください。

フィリー エリアの 3 つのレストランが、Esquire のアメリカのベスト ニュー レストランのリストに選ばれました。フィラデルフィアのフードシーンとフィラデルフィアの観光への影響についての講演で指摘したように、それは頻繁に全国的な舞台に立っています.

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サウス ジャージーとデラウェアを忘れないでください…

Corson's Steaks は、ハドンフィールドのタナー ストリートにオープンし、フィラデルフィア スタイルのサンドイッチを提供しています。

De Luca's Pizza & Grill がボーヒーズにオープンしました。

The Soup Bar はムーアズタウンに 2 番目の店舗をオープンしました。

マールトンのお父さんのデリの新しいオーナー。

ペンサウケンが高級ソウルフードの目的地に。

Tanner Brewing が Haddon Heights にオープンしました。

Aunt Berta's Soul Food は、デラウェア州ニューキャッスルに 3 番目の店舗をオープンしました。

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