As cozinhas retrô estão voltando?

A moda pode ser inconstante, mas também cíclica. O design da casa, em particular, é difícil - gostaríamos de escolher um estilo que esteja na moda este ano, mas que não corra o risco de parecer datado no próximo ano. Uma maneira de contornar esse problema é encontrar um design que já esteja "datado", mas que resista ao teste do tempo. Os designs de cozinhas de meados do século 20 (décadas de 1940-1960) estão voltando à moda, principalmente por causa dos sentimentos que evocam. Boas lembranças de pais e avós cozinhando e limpando em uma cozinha envolta em cores alegres, armários de aço e elegantes eletrodomésticos de metal são imagens mentais comuns da cozinha ideal.

A geração que projetou cozinhas de meados do século surgiu de um período tumultuado após a Grande Depressão na década de 1930 e o racionamento da Segunda Guerra Mundial. Finalmente, depois da guerra, as pessoas tinham empregos e – graças ao boom da produção pós-guerra – produtos para comprar. As pessoas estavam prontas para fazer alarde, mas consumidores inteligentes com memórias frescas da Depressão sabiam o valor de um dólar e, portanto, queriam produtos de qualidade.

Hoje, graças a um crescente interesse em cozinhar e comer de forma saudável em oposição a alimentos preparados e processados, a própria cozinha está recuperando o protagonismo como o cômodo mais importante da casa. Assim como nossas avós faziam tudo do zero com ingredientes locais frescos, estamos redescobrindo o valor desses métodos. Da mesma forma, queremos que o estilo da nossa cozinha reflita esse passatempo e esses valores antiquados. A eficiência, aliás, também foi uma prioridade, pois os americanos se adaptaram às cozinhas equipadas após a guerra, maximizando o espaço disponível em casas modestamente pequenas.

E depois há aqueles de nós que simplesmente adoram o estilo legal e elegante da América de meados do século, que está voltando em grande parte graças a dramas de TV de sucesso como "Mad Men". Mas seja qual for o motivo, fica claro que as cozinhas retrô estão de volta ao estilo. Na próxima página, discutiremos os elementos necessários para tornar sua cozinha retrô.

Se é hora de redesenhar sua cozinha e você está pronto para abandonar a última moda em favor de um visual retrô clássico, você tem uma infinidade de opções. Uma das escolhas mais importantes é a cor. Escolha algo alegre e brilhante para capturar o entusiasmo e o otimismo de meados do século. Pam Kueber, que criou o RetroRenovation.com, usa seu site para ajudar os proprietários que moram em casas de ranchos, coloniais e bangalôs do pós-guerra a redesenhá-las com seu estilo original.

Kueber argumenta que a decoração modesta e tradicional acrescenta "extravagância" e é, na verdade, mais acessível [fonte: Kueber ]. Pense em papel de parede fofo e painéis de pinho nodoso. Se você realmente deseja permanecer acessível e está disposto a sacrificar o desempenho por acessibilidade e estilo retrô, abandone as bancadas de granito por bancadas de bloco de açougueiro ou laminadas. Tenha em mente, porém, que a madeira é porosa, então uma bancada de açougueiro exigirá uma limpeza regular e completa.

Nada diz a era do pós-guerra melhor do que armários de aço. Kueber os pesquisou extensivamente e descobriu que depois que a produção de aço explodiu durante a guerra, a indústria empurrou o material para as casas americanas na forma de carros e até armários de cozinha.

Para aparelhos, armários e bancadas vintage autênticos, você sempre pode explorar as vendas de imóveis ou tentar a sorte no eBay ou Craigslist. Para aumentar suas chances de encontrar o que deseja em pesquisas na Internet , tente usar descrições vagas ou possíveis erros ortográficos e verifique os sites com frequência para conseguir ofertas assim que elas surgirem.

Se encontrar peças autênticas for muito desafiador - ou você perece a ideia de sacrificar a conveniência moderna - considere comprar aparelhos modernos que tenham uma aparência distintamente retrô. As batedeiras KitchenAid, por exemplo, são conhecidas por terem um visual clássico, e por isso a empresa as produz em várias cores retrô. Algumas empresas se especializam na criação de aparelhos que parecem retrô. A Big Chill é um bom exemplo de uma empresa que vende geladeiras, fogões e lava-louças novos com um visual totalmente retrô, e alguns produtos até vêm em cores retrô como turquesa e amarelo-ouro.

Para muito mais informações sobre estilo de cozinha, veja os links na próxima página.

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