Beber refrigerante diet é ruim para você? 5 Riscos para a Saúde

Existem muitos mitos e rumores em torno do refrigerante diet. Parece a solução perfeita: obtenha o sabor açucarado do refrigerante sem as calorias líquidas indesejadas. No entanto, à medida que os cientistas de alimentos começam a examinar como os adoçantes artificiais afetam nossos corpos, eles estão encontrando alguns resultados interessantes e não completamente positivos.

Mas, ao contrário de suas contrapartes açucaradas, incluindo Coca-Cola, Pepsi e muitas outras, a pesquisa feita com bebidas adoçadas artificialmente é nova e está longe de ser conclusiva. Enquanto a American Heart Association vinculou mais de 180.000 mortes em todo o mundo a bebidas açucaradas [ American Heart Association ], os especialistas muitas vezes hesitam em condenar as bebidas dietéticas com o atual corpo de pesquisa.

Então, o que sabemos sobre refrigerante diet? O suficiente para nos deixar céticos. Embora muitos dos estudos realizados tenham sido baseados em pesquisas e informações auto-relatadas, e muitas vezes encontrem associações em oposição a resultados de causa e efeito, há pouco afirmando qualquer benefício real para beber refrigerante - não importa se contém açúcar ou artificial. adoçantes. E alguns dos estudos mostram associações que tornam óbvio que essas bebidas que economizam calorias podem não estar fazendo nenhum favor à nossa cintura ou ao nosso bem-estar. Continue lendo para ver cinco riscos à saúde associados a bebidas adoçadas artificialmente.

Eles podem enganar seu cérebro

Adoçantes artificiais (como Equal, Splenda, etc.) enganam seu cérebro fazendo-o pensar que está consumindo comida de verdade. Mas quando seu corpo percebe que não está recebendo os nutrientes usuais encontrados em lanches e refeições, ele tende a ficar confuso. Então, quando você consome açúcar real, seu corpo pode não responder adequadamente e liberar hormônios reguladores de açúcar no sangue. Isso também pode ter um efeito maior no seu metabolismo. Um estudo de 2008 descobriu que beber apenas uma cola dietética por dia estava associado a um risco 36% maior de desenvolver síndrome metabólica, um grupo de condições incluindo açúcar elevado no sangue, barriga mais gorda e níveis de colesterol não saudáveis ​​que podem aumentar a possibilidade de desenvolver doenças cardíacas. acidente vascular cerebral e diabetes. [ Cuidados com Diabetes ]

Eles podem fazer você desejar mais sobremesa

Os adoçantes artificiais têm um sabor mais doce que o açúcar (Splenda, ou sucralose, é 600 vezes mais doce que o açúcar comum), e alguns argumentam que também podem aumentar o apetite e fazer você desejar outros produtos doces. Alguns cientistas de alimentos especulam que é porque consumir adoçantes artificiais pode superestimular os receptores de açúcar, tornando alimentos menos doces, como frutas e vegetais, muito menos apetitosos e levando você a consumir alimentos doces e mais calóricos.

Embora a pesquisa seja limitada, pequenos estudos iniciais mostram que quanto mais refrigerantes dietéticos um indivíduo bebe, menos atividade os cientistas observam na região do cérebro que regula o sistema de recompensa do cérebro.

Eles podem ser difíceis para seu coração e rins

Beber refrigerante diet pode ou não manter sua cintura fina, mas pode aumentar o risco de doenças cardíacas, diabetes e derrame. Isso mesmo se você mantiver um IMC saudável. Por exemplo, um estudo de 2012 teve 2.500 homens preenchendo questionários de frequência alimentar para medir quantos refrigerantes (dietéticos e regulares) eles consumiam a cada mês. Os pesquisadores acompanharam em 10 anos para descobrir que aqueles que bebiam bebidas dietéticas todos os dias tiveram um aumento de 43% nos eventos vasculares, incluindo derrame e ataques cardíacos. E isso foi depois que os autores do estudo controlaram fatores de risco como atividade física, calorias diárias e hábitos de fumar! [ CN ]

E ainda mais alarmante, um estudo de 2011 que examinou dados coletados em mais de 3.000 mulheres descobriu que beber mais de duas porções de bebidas adoçadas artificialmente por dia estava associado a um declínio de 30% na função renal à medida que envelheciam. [ Revista Clínica da Sociedade Americana de Nefrologia ]

Eles podem não torná-lo mais magro

Em 2011, a American Diabetes Association apresentou um estudo que encontrou uma correlação entre beber refrigerante diet e uma cintura mais larga [ HSC News]. O Centro de Ciências da Universidade do Texas em San Antonio avaliou 474 participantes, medindo altura, peso, circunferência da cintura e ingestão de refrigerante diet. Nos 10 anos seguintes, os pesquisadores realizaram três exames de acompanhamento para ver como os corpos dos participantes evoluíram ao longo dos anos. No final do estudo, os resultados mostraram que os bebedores de refrigerante diet tinham uma circunferência da cintura 70% maior do que aqueles que se abstinham de refrigerantes adoçados artificialmente. Beber dois ou mais por dia pode lhe dar uma cintura 500% maior do que aqueles que evitam esses tipos de refrigerantes. É possível que outros hábitos alimentares tenham causado essas mudanças na composição corporal, mas ainda é uma conexão que pode fazer você dizer tanto tempo para bebidas dietéticas.

Você pode ficar bêbado mais rápido

Em um esforço para economizar calorias, é tentador escolher refrigerante diet para sua versão reduzida de rum e coca-cola. No entanto, esse truque de dieta pode ser um problema. De acordo com um pequeno estudo de 2006 e mais recente de 2013 nos EUA, observou-se que aqueles que misturaram vodka com um misturador de dieta tinham uma concentração de álcool no sangue e na respiração mais alta – 18% mais alta – do que aqueles bebedores que beberam um copo cheio. -misturador de calorias [ Alcoolismo Clinical & Experimental Research ]. O açúcar comum pode diminuir a taxa de absorção de álcool pelo corpo na corrente sanguínea, deixando-o menos tonto. E não se esqueça: quando você está bêbado, é menos provável que você deixe passar lanches não saudáveis ​​(olá, fatia de pizza tarde da noite), levando a maiores problemas de dieta.

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